2018-04-15 17:00:34

Sopot

Nadmorskie oscypki

W weekend w Trójmieście pełno turystów. A ci mają idealną okazję, by skusić się na oscypka.

Jak pisał Tischner  - na początku wszędzie byli górale. Widać wciąż, że wielu z nich traktuje te słowa nadzwyczaj poważnie. I góralską tradycję rozpowszechniają od Tatr po Bałtyk. Ze szczególnym uwzględnieniem tego ostatniego miejsca. Bo skoro z Kaszubami mamy sztamę to i oscypki idą jak woda.  


jg

Reklama
Reklama
1
Reklama
2
Reklama
3
Komentarze Facebook
Dodaj komentarz
Wysłanie komentarza oznacza akceptację regulaminu komentowania na łamach 24tp.pl
dziadek 2018-04-17 21:06:11
Ojj Fibi Fibi! Ja mam wiedzieć co robiłaś jak miałaś 7 lat?
A co do oscypków to dogadaliśmy się - czujesz że różnicę w smaku są. Ja dobrym krowim oscypkiem nie pogardzę, ale uważam że majowy lub czerwcowy owczy z domieszką krowiego mleka to jest TO.
Fibi 2018-04-16 23:00:41
Mimo żeś dziadek :) nic nie wiesz...ja gdy mialam 7lat takie krowie oscypecki sprzedawałam. :)
Nikt wtedy tego nie kwestionował były smaczne i szły jak woda... Co do smaku owszem jest różnica,ale ten 100 % mleko owcze jak dla mnie śmierdzący... :) Wolę mieszane i krowie.. natomiast bundz, bryndza i zyntyca słodka tego się nie da zamienić ..Trzeba to umieć zrobić... nie ma na to recepty.
Ps
Co do Bieszczad tam są góralskie rodziny co majom bacówki... a turystów mniej to wysyłają, żadna tajemnica...
dziadek 2018-04-16 22:03:08
Ojj Fibi Fibi! Jak Ty nie czujesz różnicy w smaku oscypka od mućki i od owiecki, to wychodzi na to, że Ci te pomyje zwane drinkami w gruczołach smakowych popierolołały.
Piszesz -"...ale to naprawdę idzie wszystko z Podhala :) tony oscypków w autobusach kursowych, kurierami i w samochodach samolotach jadą w Polskę i świat."
A znające się na zagadnieniu baby na przystanku gadają, że tony oscypków na Podhale przywożone są z Bieszczad.
I komu tu wierzyć? Psu nie wierzę z przodu, koniowi z tyłu, a babie ze syćkich stron!
Góral z Trójmiasta 2018-04-16 20:31:29
Parę lat temu mój śp. znajomy z NowegoTargu woził oscypki z Podhala nad morze i tam sprzedawał.

Może to kolejny taki biznes?
Fibi 2018-04-16 10:02:27
Diadek bo Ty nie wiesz, ale to naprawdę idzie wszystko z Podhala :) tony oscypków w autobusach kursowych, kurierami i w samochodach samolotach jadą w Polskę i świat. Tego talentu Cepry nie posiadły :)
dziadek 2018-04-16 08:29:17
Dobrze poinformowane baby pod sklepem gadały, że te łoscypki kaszubskie są robione z mleka z biedronki. Są konkurencją dla naszego górskiego oscypka nie do pokonania.
Mleko od biedronki jest tonie, solankę mają darmową. Wystarcy pomocyć tego łoscypka przy ujściu Wisły. I kolorów nabierze (nie trza wędzić), i smaków mo więcej jak te oscypki na Rusinowej abo i tyz u Klusia pod skocznią.
asdfgh 2018-04-16 07:10:20
Buda ładniejsza niż u nas. A i pewnie same oscypki często świeższe. :D
sap 2018-04-16 00:23:04
No i co sie dziwic, kupe lat temu, Gazdziny handlowaly w Kuznicach na Kalatowkach i nawet pod giewontem...sie darly..mleko, smietana, zane, a wszystko z jednej borni laly, ino cena sie zminiala
Fibi 2018-04-15 22:17:33
Znafcy oscypków siý łosotali :)
Moi dziadkowie zawsze robili oscypki nie ważne z jakiego mleka to są oscypki. Unia w głowach popieroloła certyfikatami.
torax 2018-04-15 21:51:57
Takie oscypki można zrobić w dowolnej części świata gdzie są krowy mleczne. Ja mam inne pytanie. O czystość, i higienę wykonania tych produktów, bo najwyraźniej Sanepid czy inspekcja handlowa mają to gdzieś.
qaz 2018-04-15 21:12:04
A teraz porównajcie budaoscypka w Sopocie z bangladeszem pod Krokwią. A S.Kujawiak jak głos wołającego w puszczy ...
Burax 2018-04-15 20:40:50
Ostatnie normalne i w 100% robione z mleka owczego oscypki były robione w latach siedemdziesiątych ubiegłego wieku.
miejscowy turysta 2018-04-15 18:33:54
@burax

Nie wiem jak teraz, ale parę lat temu można było kupić nad morzem normalne owcze oscypki.
Burax 2018-04-15 17:20:58
To nie są oscypki tylko wyrób z krowiego mleka udający je.
2018-12-18 19:00 Nowa trasa biegowa pod Puchar Świata 3 2018-12-18 18:37 Komu uciekł psiak 1 2018-12-18 18:20 Jedzie drzewko do Wadowic 1 2018-12-18 17:21 Opłatek i sianko znajdziesz w czwartek, w świątecznym Tygodniku Podhalańskim 2018-12-18 17:00 Rekord świata na Harendzie 5 2018-12-18 16:09 Jędrzejczyk i pastorałki na salonach 2018-12-18 15:30 Nie wystąpią z PPK 1 2018-12-18 14:56 Idą mrozy, przynajmniej na orawskim biegunie 2018-12-18 14:07 Kolędowe otwarcie szopki 2018-12-18 13:25 Coraz więcej nowej zakopianki 1 2018-12-18 13:24 Mikołaje w mundurach w nowotarskiej „Chatce” (zdjęcia) 2018-12-18 13:00 Rozbudowa szkoły pod znakiem zapytania 7 2018-12-18 12:05 Największe podhalańskie lodowisko gratis 2 2018-12-18 10:37 Radni uchwalili diety 2018-12-18 08:04 Wypadek na wjeździe do Zakopanego – ogromne utrudnienia w ruchu 6 2018-12-18 08:00 IV. Zakopiański Bieg Sylwestrowy i Noworoczny 1 2018-12-17 21:32 Pożar w Nowym Targu 2018-12-17 20:25 Były zakonnik z Kluszkowiec skazany 11 2018-12-17 18:00 Szczawnica w świątecznym klimacie 5 2018-12-17 17:00 Siedemnastolatek z narkotykami 1 2018-12-17 16:30 Tak! Pomagam! - młodzi razem z Caritasem 1 2018-12-17 16:09 Siekiera w powietrzu - Justyna Kowalczyk w szoku 33 2018-12-17 16:00 Z Krakowa do Turynu 2018-12-17 15:30 Świąteczne Zawody Pływackie 2018-12-17 15:00 Wielkie serca 2018-12-17 14:30 Sypną kary za chodniki 25 2018-12-17 14:15 Taka choroba szerzy się w Zakopanem 14 2018-12-17 14:00 Pożegnanie Józefa Gacka 2018-12-17 13:30 Sokoliki Stary Sącz z Pucharem Wójta Gminy Czarny Dunajec 2018-12-17 13:00 Nowotarski ekopatrol uzbrojony do walki ze smogiem 1 2018-12-17 12:31 Dymy widać nawet z UFO 7 2018-12-17 12:30 Na ratunek dla Adasia 1 2018-12-17 11:57 Zawody o Puchar Kościeliska, zimowy sezon otwarty 2018-12-17 11:26 Rośnie sylwestrowa estrada (WIDEO) 1 2018-12-17 11:00 Piękny Beskid Wyspowy 2018-12-17 10:58 Karolina Riemen-Żerebecka wygrywa w Szwecji 2018-12-17 10:24 Widzew w Zakopanem 2018-12-17 10:00 Uwięzieni w nowej galerii 4 2018-12-17 09:30 Idzie Boże Narodzenie 2018-12-17 08:10 Wszystkie drogi prowadzą do ludzi 2018-12-17 08:00 Znakomity „Powrót” Romualda „Aldka” Romana 2018-12-16 21:57 Nowe organy u Gaździny Podhala 1 2018-12-16 21:10 A poszła ci była matuchniczka Boża (ZDJĘCIA, WIDEO) 2018-12-16 20:42 Kręcą w Zakopanem bo jest mało popularne? (WIDEO) 2018-12-16 19:48 Sposób na smog czyli jak ograniczyć straty ciepła 5 2018-12-16 19:30 Pod Nosalem już szusują 4 2018-12-16 19:10 Wieczór pełen aniołów 2018-12-16 19:03 Zderzenie w Szaflarach na zakopiance 2 2018-12-16 17:32 Świetny występ Polaków w Engelbergu 2018-12-16 17:26 Polonez, przedstawienie i łzy wzruszenia
NAJPOPULARNIEJSZE ARTYKUŁY
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
OSTATNIE KOMENTARZE
2018-12-18 23:20 1. Coś sie wam pomyliło ! Jakim dyrektorem jest Andrzej Hyc co??? Hahaha chyba instruktorów. To sie zgodzę. Zapraszam wszystkich na Harenda 20 Grudnia 2018-12-18 23:05 2. Proponuję żeby Caritas i kler dał coś od siebie. 2018-12-18 22:48 3. Ja jestem co roku z rodziną na haredzie jest wspaniale.dzieciaki są zadowolone z pomysłu Pana Andrzeja na szkolke hski pozdro. Nie trzeba narzekać tylko brać się do roboty i będzie dobrze jak coś nie pasuje 2018-12-18 22:10 4. Zapachowy papier toaletowy to dopiero potrafi szczypać w dupę, a i woda o smaku i zapachu rury też uczula, może jest skażona? nic tylko schować się szczelnie (bez dopływu powietrza, no chyba, że z filtrem hepa, i koniecznie bez odpływu ścieków, bo to szkodliwe dla środowiska produkty przemiany materii) do kapsuły i czekać na koniec świata.. 2018-12-18 21:47 5. Czy zespół wieży mógłby prosić o przesłanie tych zdjęć w pełnej rozdzielczości? Na pamiątkę :) Ps. Za wszystkie sympatyczne komentarze dziękujemy :)) 2018-12-18 20:55 6. A ta trasa to po prywatnych działkach idzie czy jak ? 2018-12-18 20:49 7. @Konstanty Adam Krasnodębski Tekst dotyczy tego, że dzieci mają możliwość korzystania z lodowiska. Pana niezadowolenie powinien Pan skierować do Dyrekcji COS OPO Zakopane. Wydaje mi się, że nie korzystał Pan z innych " lodowisk" a raczej ślizgawek w Zakopanem. 2018-12-18 20:45 8. Panie Wójcie niech Pan zacznie równo traktowac mieszkańców Gminy. Dzieci nie maja warunków do nauki to trzeba im stworzyc warunki. Podjął Pan decyzje o rezygnacji z oswietlenia świątecznego na terenie Gminy. Zostawił je Pan na terenie Czarnego Dunajca i czy to jest równe zarzadzanie i gospodarowanie. Wydaje mi sie że nie. 2018-12-18 20:22 9. @ Celina Żyłka Ci nie pęknie ? Ja jestem doświadczony w bojach z urzędasami i zahartowany , wielokrotnie z tą hołotą wygrywałem nawet na najwyższych szczeblach władzy w Polsce . Jak coś jest do dupy to ja się nie odwracam z bezsilności , lubię powalczyć . Natomiast odbiegasz od tematu bardzo istotnego : 1000 zł dopłaty dla pracowników sądów którym miejsca pracy zafundowało społeczeństwo . Teraz robią to samo nauczyciele , komunistyczna banda roszczeniowa podobnie jak pracownicy sadów . Protest dotyczy sprzeciwu przed reformą sadownictwa ( dziedziczny po komunie awans społeczny ) . Ja powtarzam dekomunizacja do piątego pokolenia wstecz , wszystkich komuchów wywalić na zbity pysk ze wszelkich instytucji państwowych , Tak jak na Czechach . 2018-12-18 20:18 10. yeah! sick!!!!!
2018-12-14 23:05 1. Że tak powiem książka nudna pisana tylko dla pieniędzy . Czyta sie jak wiadomości na portalu informacyjnym przy niej kroniki topr to wybitne dzieło :) czy januszom w klapkach otworzy oczy - nie sądzę . Pozdrowienia dla TOPR :) 2018-12-11 10:33 2. To prawda, do Jagiełły autorce tej książki jest daleko, bardzo daleko. A książka jest nudna, niestety. 2018-12-08 10:37 3. Super pozycja już przeczytałem i polecam! 2018-12-07 20:47 4. Do "ham" Z twoich wypocin można domniemywać że jesteś blisko TOPRu, a może nawet jednym z nich bo masz dokładne dane na temat ilości i funkcji ratowników. A skoro tak jest to dlaczego pani Beata nie przeprowadziła wywiadu z tobą, z prawdziwym Rycerzem Błękitnego Krzyża, Bohaterem dramatycznych wypraw, jedynym bez którego ratownictwo w Tatrach legło by w gruzach? Nie wiesz dla czego? to ja ci powiem. Bo jesteś za cienki i nikt cię nie zauważa, jesteś poprostu PI...a 2018-12-06 13:00 5. Towarzystwo wzajemnej adoracji... Szok. 2018-12-02 02:10 6. Na pewno nie tandeta.Jeśli chociaż jednej osobie uświadomila zagrożenia zwiazane z górami to olbrzymi sukces. SZACUNEK WIELKI DLA TOROWCÓW .Stała bywalczyni Tarzńnskich szlaków 2018-11-26 20:20 7. Czytałem, ciekawa książka. Może nie idealna, ale ciekawa 2018-11-26 15:08 8. Na 34 "bohaterów" książki tylko 17 to ratownicy zawodowi TOPR ( w sumie jest ich 38) wiec Pani Zielińska nie do końca zadała sobie trud aby ze wszystkimi porozmawiać a niestety tylko kilku opisanych w tej książce (może czterech -pięciu) to ratownicy którzy naprawdę z profesjonalnym ratownictwem mają wiele wspólnego reszta lepiej nie pisac...Książka dość tandetna do Michała Jagiełły jeszcze autorce daleko! 2018-11-25 13:43 9. Nie znam zasad funkcjonowaniu powiatu , jeżeli jest to funkcja strikte " techniczna to może być, a jak też robi projekty powiatu to stanowcze nie. dwie kadencje i do widzenia ! 2018-11-21 12:34 10. Dzięki, pozdrawiam.
WARUNKI W GÓRACH
POGODA W WYBRANYCH MIASTACH REGIONU
Reklama
Polecamy

Bojcorka

FILMY TP

Pożegnania

Album TP

Dołącz do nas - facebook
Dołącz do nas - twitter