Reklama

2018-04-15 17:00:34

Sopot

Nadmorskie oscypki

W weekend w Trójmieście pełno turystów. A ci mają idealną okazję, by skusić się na oscypka.

Jak pisał Tischner  - na początku wszędzie byli górale. Widać wciąż, że wielu z nich traktuje te słowa nadzwyczaj poważnie. I góralską tradycję rozpowszechniają od Tatr po Bałtyk. Ze szczególnym uwzględnieniem tego ostatniego miejsca. Bo skoro z Kaszubami mamy sztamę to i oscypki idą jak woda.  


jg

Reklama
Reklama
1
Reklama
2
Reklama
3
Komentarze Facebook
Dodaj komentarz
Wysłanie komentarza oznacza akceptację regulaminu komentowania na łamach 24tp.pl
dziadek 2018-04-17 21:06:11
Ojj Fibi Fibi! Ja mam wiedzieć co robiłaś jak miałaś 7 lat?
A co do oscypków to dogadaliśmy się - czujesz że różnicę w smaku są. Ja dobrym krowim oscypkiem nie pogardzę, ale uważam że majowy lub czerwcowy owczy z domieszką krowiego mleka to jest TO.
Fibi 2018-04-16 23:00:41
Mimo żeś dziadek :) nic nie wiesz...ja gdy mialam 7lat takie krowie oscypecki sprzedawałam. :)
Nikt wtedy tego nie kwestionował były smaczne i szły jak woda... Co do smaku owszem jest różnica,ale ten 100 % mleko owcze jak dla mnie śmierdzący... :) Wolę mieszane i krowie.. natomiast bundz, bryndza i zyntyca słodka tego się nie da zamienić ..Trzeba to umieć zrobić... nie ma na to recepty.
Ps
Co do Bieszczad tam są góralskie rodziny co majom bacówki... a turystów mniej to wysyłają, żadna tajemnica...
dziadek 2018-04-16 22:03:08
Ojj Fibi Fibi! Jak Ty nie czujesz różnicy w smaku oscypka od mućki i od owiecki, to wychodzi na to, że Ci te pomyje zwane drinkami w gruczołach smakowych popierolołały.
Piszesz -"...ale to naprawdę idzie wszystko z Podhala :) tony oscypków w autobusach kursowych, kurierami i w samochodach samolotach jadą w Polskę i świat."
A znające się na zagadnieniu baby na przystanku gadają, że tony oscypków na Podhale przywożone są z Bieszczad.
I komu tu wierzyć? Psu nie wierzę z przodu, koniowi z tyłu, a babie ze syćkich stron!
Góral z Trójmiasta 2018-04-16 20:31:29
Parę lat temu mój śp. znajomy z NowegoTargu woził oscypki z Podhala nad morze i tam sprzedawał.

Może to kolejny taki biznes?
Fibi 2018-04-16 10:02:27
Diadek bo Ty nie wiesz, ale to naprawdę idzie wszystko z Podhala :) tony oscypków w autobusach kursowych, kurierami i w samochodach samolotach jadą w Polskę i świat. Tego talentu Cepry nie posiadły :)
dziadek 2018-04-16 08:29:17
Dobrze poinformowane baby pod sklepem gadały, że te łoscypki kaszubskie są robione z mleka z biedronki. Są konkurencją dla naszego górskiego oscypka nie do pokonania.
Mleko od biedronki jest tonie, solankę mają darmową. Wystarcy pomocyć tego łoscypka przy ujściu Wisły. I kolorów nabierze (nie trza wędzić), i smaków mo więcej jak te oscypki na Rusinowej abo i tyz u Klusia pod skocznią.
asdfgh 2018-04-16 07:10:20
Buda ładniejsza niż u nas. A i pewnie same oscypki często świeższe. :D
sap 2018-04-16 00:23:04
No i co sie dziwic, kupe lat temu, Gazdziny handlowaly w Kuznicach na Kalatowkach i nawet pod giewontem...sie darly..mleko, smietana, zane, a wszystko z jednej borni laly, ino cena sie zminiala
Fibi 2018-04-15 22:17:33
Znafcy oscypków siý łosotali :)
Moi dziadkowie zawsze robili oscypki nie ważne z jakiego mleka to są oscypki. Unia w głowach popieroloła certyfikatami.
torax 2018-04-15 21:51:57
Takie oscypki można zrobić w dowolnej części świata gdzie są krowy mleczne. Ja mam inne pytanie. O czystość, i higienę wykonania tych produktów, bo najwyraźniej Sanepid czy inspekcja handlowa mają to gdzieś.
qaz 2018-04-15 21:12:04
A teraz porównajcie budaoscypka w Sopocie z bangladeszem pod Krokwią. A S.Kujawiak jak głos wołającego w puszczy ...
Burax 2018-04-15 20:40:50
Ostatnie normalne i w 100% robione z mleka owczego oscypki były robione w latach siedemdziesiątych ubiegłego wieku.
miejscowy turysta 2018-04-15 18:33:54
@burax

Nie wiem jak teraz, ale parę lat temu można było kupić nad morzem normalne owcze oscypki.
Burax 2018-04-15 17:20:58
To nie są oscypki tylko wyrób z krowiego mleka udający je.
2018-06-24 16:00 Z Anielą i Klarą w tle 2018-06-24 14:01 Tajemnicza śmierć na Krupówkach 4 2018-06-24 12:06 Sobótki mimo wszystko 2018-06-24 10:03 A w Tatrach wciąż pada śnieg 2 2018-06-24 09:59 Fotografia górska w nowotarskich „Jatkach” 2018-06-24 08:22 Bezpłatne badania 2018-06-23 21:00 Wyprawa w góry po śmieci 2 2018-06-23 19:06 Przetargi i oczekiwania 2018-06-23 18:43 Wracają „Muzyczne niedziele w altanie” 2018-06-23 17:06 Dwie osoby ranne w wypadku 2018-06-23 17:02 Wójt i prezes w jednym 9 2018-06-23 15:04 Na Kasprowym Wierchu przybywa śniegu 2 2018-06-23 15:03 Najlepszy policyjny patrol jest na Podhalu 2 2018-06-23 13:12 Wielki spektakl na niebie zamiast snu (galeria zdjęć) 2018-06-23 12:03 Zaśpiewają i zagrają 1 2018-06-23 11:11 Wypadek na zakopiance (aktualizacja) 2018-06-23 08:56 Deszczowe góry na początek wakacji 7 2018-06-23 08:02 Zniszczony szlak rowerowy 4 2018-06-22 21:18 Jedyna taka okazja dla miłośników broni 2018-06-22 21:01 Rozwiń swoją firmę z programem #StartUP Małopolska 2018-06-22 21:00 American Dreams zwycięzcą w SPA Prestige Awards 2018 w kategorii Day SPA & Beauty Salon 2018-06-22 20:53 Będzie ławeczka w parku 3 2018-06-22 20:05 Charytatywny koncert dla Jana Klaga 2018-06-22 20:03 Grupa Autoremo partnerem motoryzacyjnym nowotarskiego hokeja 2 2018-06-22 18:30 Przetarg za plecami radnych 2 2018-06-22 17:00 Wakacyjne zagrożenia 1 2018-06-22 17:00 Polsko-słowacki rajd rowerowy 2018-06-22 15:46 Przyjechali na rowerach i przyłapali go z narkotykami 2018-06-22 15:25 KARDIO ZNALAZŁ DOM! 17 2018-06-22 15:24 Dziś zakończenie roku szkolnego. Zaczynają się wakacje 2018-06-22 15:16 Pink Floyd na początek lata 2018-06-22 15:01 Z zamiłowania do broni 1 2018-06-22 14:16 Kolejny śmiertelny wypadek w Tatrach 2 2018-06-22 14:03 Muzyczne zakończenie roku szkolnego 5 2018-06-22 13:00 Stypendia dla najlepszych 1 2018-06-22 12:09 Przestróg nigdy za wiele 1 2018-06-22 11:02 Za potrzebą biegając po parku 2018-06-22 10:01 Co dalej z obwodnicą 6 2018-06-22 08:37 Czas na WAKACJE! 2018-06-22 08:00 Kadeci w więzieniu 2018-06-21 21:00 Ośrodek za zamkniętymi drzwiami 2018-06-21 19:53 Kolej tak, autobus nie za bardzo 4 2018-06-21 18:37 Poczwórna stłuczka na Nędzy Kubińca 3 2018-06-21 18:05 Budżet i różne punkty jego widzenia 1 2018-06-21 17:33 Program „Wakacji w Mieście 2018” 2018-06-21 17:30 Ścieżka z poślizgiem 12 2018-06-21 17:24 Kadeci na szlaku konfederatów 2018-06-21 16:44 Miasto szykuje się na Powitanie Lata 2018-06-21 16:25 Nie daj się podstawionemu wnuczkowi 2018-06-21 16:00 Jakość na talerzu
NAJPOPULARNIEJSZE ARTYKUŁY
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
OSTATNIE KOMENTARZE
WARUNKI W GÓRACH
POGODA W WYBRANYCH MIASTACH REGIONU
Reklama
Polecamy

Album TP

Pożegnania

Bojcorka

FILMY TP

Dołącz do nas - facebook
Dołącz do nas - twitter