2023-09-30 20:00:29

Zawoja

Babiogórska Jesień w deszczu i z kierdlem w roli głównej (WIDEO)

Rzęsiste opady nie odstraszyły tych, którzy kochają góralszczyznę, pasterstwo, owce, zakupy i dobrą muzykę.

W piątek była poważna konferencja naukowa, ale już sobota i niedziela są czasem zabawy. Wszystko zaczęło się od redyku, który baca Kuba Ciężczak poprowadził z Hali Barankowej, gdzie przesiaduje od początku sezonu.

Uroczysty redyk poprzedzany przez rozśpiewane góralskie zespoły wkroczył na teren zawojskiej imprezy, gdzie kierdel potulnie wkroczył do przygotowanego kosora. Tam juhasi odegrali dzielenie stada, odśpiewali to co powinni i wkrótce wszyscy przeszli pod scenę, gdzie na rozpoczęcie 39. Babiogórskiej Jesieni wszyscy odśpiewali hymn tutejszych górali "Szumi jawor".

A potem, zgodnie z programem, sceną mają rządzić zespoły - Regle z Poronina, Zbyrcok z Juszczyna, ukraiński Ladovytsi, Cieślica z Zawoi, Sylwia wójcik wraz z kapelą z gruzińskiej Kachetii a na finał zespół Potock oraz Pogwizdani.

Jarmark obfitości

Impreza to także jarmark, gdzie można było kupić nie tylko coś do zjedzenia, ale także góralskie pamiątki. Wśród nich jedyne i niepowtarzalne jak rzeźby. Władysława Bronicka przyjechała tu spod Wadowic, gdzie mieszka, choć urodzona jest w Zawoi, więc ze swoimi dziełami wróciła do domu. Rzeźbi w drewnie lipowym. Pociąga ją tematyka sakralna i nie tylko, bo także zwierzęta czy sceny z życia wzięte.

- Rzeźbiarstwo to hobby, z tego nie da się wyżyć. Dawniej to może i tak było, jak działała Cepelia i skupowali wyroby ludowe. A teraz to można głównie liczyć na konkursy, w których dają dobre nagrody. Dla twórców przyszły trudne czasy. Ale ja już starsza jestem i nie dbam o to. Choć jak ktoś coś kupi to i dobrze będzie - przekonuje ze śmiechem.

Jak podkreśla - talent trzeba odziedziczyć w genach. I sama odziedziczyła go po ojcu, który dowiedział się, że go ma dopiero po pięćdziesiątce, a uświadomiła mu to... utalentowana córka.

Pesto z niedźwiedziego czosnku

Trudno sobie wyobrazić jakąkolwiek imprezę bez zaradnych gaździn, które to upieką ciasto czy poczęstują domowymi przetworami. Swoje stoisko ma więc także Koło Gospodyń Wiejskich Babiogórzanki z Zawoi.

Można tu kupić choćby niewielki słoiczek pesto z czosnku niedźwiedziego. Gaździny zarzekają się od razu, że smakowite liście nie pochodzą z chronionych lasów, ale z domowego ogródka. Podobnie jak poziomki wchodzące w skład ręcznie wygniatanego syropu. Można tu także kupić woreczek suszonych grzybów z okolicznych lasów, albo słoiczek marynowanych rydzów w pomidorowym sosie, prawdziwków czy kurek.

Góralskie dylematy

Co okazuje się największym wyzwaniem dla gospodyń uprawiających swoje ogródki? Okazuje się, że problemem są stada dzików i sarny, które nocami podchodzą pod zagrody. Ale i zmiany klimatu też daje się odczuć.

- Ciężko jest coś uhodować jak są pogodowe anomalie. Dawniej to ludzie potrafili przewidzieć pogodę. Moja babcia zawsze mówiła, że jak chmury idą od Babiej Góry to trzeba się szykować na deszcz, a jak w drugą stronę, to można siano suszyć. A teraz się to już nie sprawdza. A wpływ na to, myślę, mają i samoloty i dziura ozonowa coraz większa. Technika jest dobra, ale nie zawsze - zaznacza Krystyna Strama, która za stolikiem stanęła razem z Wandą Bucką i Małgorzatą Sitarz.

Baca Kuba Ciężczak przygonił na Babiogóską Jesień 120 owiec, drugie tyle zostało na hali. Jaki był ten rok dla pasterzy?

- Do tego czasu był dobry, ale jeszcze my go nie skończyli - przekonuje. - Trochę nam w lipcu susza dawała w d..., bo wody nie mieliśmy, ale potem polało to trawka zaczęła rosnąć, woda przybyła i jakoś się pcha to dalej - dodaje.

Gdy pytamy go o ewentualne straty podkreśla, że jeszcze nie czas na podsumowania. - Jak zakończymy sezon to będziemy liczyć straty, na razie żyjemy zyskami - dodaje ze śmiechem.

A co myśli o zmianach klimatu? - Jest jedno lato takie, a drugie takie. Co tam nagadamy na klimat... Jeden raz jest sucho, kiedy indziej leje. Nie dogodzi nam nigdy. Bo jakby lało, to jest do niczego, bo leje. A jak nie leje, to za sucho jest i znowu niedobrze. Jak kto pasie na mokrych terenach to pasowałoby, żeby sucho było, a jak na suchych - żeby polało - wyłożył swoją filozofię w krótkich słowach.

Kuba przejął bacówkę przed czterema laty po Stanisławie Szczechowiczu z Ratułowa. Jak zauważa prawdziwym utrapieniem są teraz głównie dziki, które potrafią przyjść potężnym stadem i zryć całą polanę tak, że nie ma gdzie owiec paść. Ale z drugiej strony nie ma problemu z drapieżnikami. Wilki mają pod dostatkiem jedzenia i wolą zapolować na warchlaczka zamiast pilnowaną owcę.

fig

Reklama

Komentarze Facebook

Powyższe komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu społecznościowego Facebook.
Redakcja 24tp.pl nie wpływa na treść oraz nie odpowiada za wpisy dokonane przez użytkowników portalu Facebook.

Dodaj komentarz

Reklama

Nie ma jeszcze komentarzy do tego artykułu.

Reklama

Galerie

Akademia Lotnika pod Giewontem

Rzeźby Berbeki i obrazy Zaborowskiego w Witkacym

Szkolnie i kolędowo

Zaglądamy do Czerwonego Dworu

Jedla z koncertem w Atmie

Żółty żonkil nadzieją dla hospicjum

Złote, srebrne i brązowe medale dla karateków

Wychowanie fizyczne na nartach

Kraków - Zakopane - 50 lat elektryfikacji linii kolejowej

Powiatowa Gala Stypendialna w Teatrze Witkacego

Górskie serki i pasterskie dzwonki

Fenomen szopki krakowskiej

Nagrodzeni zasłużeni dla Kościeliska

Tatry dla krwiodawców i nie tylko

Joanny Wnuk-Nazarowej opowieść o Henryku Mikołaju Góreckim

Jubileuszowe spotkanie krwiodawców w Witkacym

Wymiana desek z Sopotem za nami, sezon zimowy otwarty

Nocne niebo na Stacji Kultura Zakopane

Kapitan Barbara Grocholska-Kurkowiak ma ciepły dom

Podhalańskie mamuty i astronauci z Gliczarowa

Wielkie Forum Samorządowe pod Giewontem

Grecko-chrześcijańskie tropy pod Giewontem

Dom Pamięci w Miejskiej Galerii Sztuki w Zakopanem

Tu króluje rzeźba, "Jutrzenka", sala po prawej

Na osnowie czasu, czyli pół wieku Małgorzaty Kowalczyk

Agata Kowal w "Jutrzenkowej" Galerii ARTPARK

Okno pogodowe nad Morskim Okiem

Morskie Oko w komiksie

Po ślubowaniu i pasowaniu

Odkopywanie Zakopanego w Hyrnym

Zobacz pozostałe galerie

Ogłoszenia zobacz więcej dodaj ogłoszenie

PRACA | dam
PIEKARNIA W ZAKOPANEM ZATRUDNI KIEROWCĘ. Mile widziane doświadczenie. Praca na stałe. 602 759 709
PRACA | dam
Pracownia Projektowa SŁOWIK ARCHITEKTURA z siedzibą w Zakopanem, poszukuje ARCHITEKTA.. 668 309 058 https://slowikarchitektura.pl/ biuro@slowikarchitektura.pl
Tel.: 668
USŁUGI | inne
WYCINKA, PRZYCINKA DRZEW W TRUDNYCH WARUNKACH - 691 317 098.
USŁUGI | budowlane
OGRODZENIA, www.hajdukowie.pl. 692 069 284.
PRACA | dam
Zakopane - zatrudnimy KONSERWATORA. tel: 502 350 981, 602 484 233
PRACA | dam
Jeśli lubisz kontakt z ludźmi, a kawa to Twoja pasja. Zadzwoń i dołącz do Samanty w Zakopanem. Zapraszamy! Tel. 666 387 888.
PRACA | dam
Zakopane,praca w sklepie, kasjer sprzedawca.. 602441440
Tel.: 602441440
PRACA | dam
PIEKARNIA W ZAKOPANEM ZATRUDNI PIEKARZA. Na stałe, umowa. 602 759 709
NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
SPRZEDAM MIESZKANIE KRAKÓW - KURDWANÓW - ŚWIETNA LOKALIZACJA. Oferujemy na sprzedaż jasne i przestronne mieszkanie położone w zadbanym budynku na osiedlu Kurdwanów. Powierzchnia 28,12 m kw. Budynek wyposażony jest w trzy windy, w tym jedną towarową. UKŁAD MIESZKANIA: - duży pokój z wnęką (nyżą), - jasna kuchnia z oknem, - duża, oszklona loggia, - piwnica przynależna do mieszkania. Mieszkanie jest słoneczne i ustawne, IDEALNE DLA SINGLA, PARY lub JAKO INWESTYCJA POD WYNAJEM. Lokalizacja zapewnia szybki dojazd do centrum oraz dostęp do pełnej infrastruktury - sklepy, przystanki komunikacji miejskiej, szkoły i tereny zielone w zasięgu kilku minut spacerem. SPRZEDAŻ BEZ POŚREDNIKÓW. Cena 450 tys zł - do negocjacji. Kontakt: 604 08 16 43
SPRZEDAŻ | zwierzęta
OWCZARKI PODHALAŃSKIE - szczenięta - 506 368 311.
USŁUGI | budowlane
"Tedy" Usługi budowlane: sprzedaż domów w stanie deweloperskim, budowa domów murowanych i drewnianych, wszelkie pokrycia dachowe, ocieplenia/termomodernizacja domów/budynków, sprzedaż materiałów budowlanych, nadzory budowlane, usługi transportowe. 608 729 122, +49 15 205 734 746, mail: tedy32@o2.pl
NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
Sprzedam DOMY po 100 m2 - Klikuszowa, koło Centrum Narciarstwa. 608 729 122.
BIZNES
Wydzierżawię działkę w Ludźmierzu przy trasie Nowy Targ-Czarny Dunajec lub przyjmę reklamę. 608 729 122.
PRACA | dam
Przyjmę MURARZY. Praca Polska, Niemcy. 608729122.
USŁUGI | budowlane
BUDOWY DOMÓW OD PODSTAW, STANY SUROWE OTWARTE, DACHY, ELEWACJE. 608729122.
PRACA | dam
RESTAURACJA W ZAKOPANEM ZATRUDNI KELNERA/-KĘ, POMOC KELNERSKĄ. PRACA STAŁA + świadczenia. 601 533 566, 18 20 64 305
PRACA | dam
Restauracja w Zakopanem zatrudni POMOC KUCHENNĄ na sezon letni. 601 533 566, 18 20 64 305
PRACA | dam
PRACA W RESTAURACJI W ZAKOPANEM DLA UCZNIÓW, STUDENTÓW na umowę zlecenie. 601 533 566, 18 20 64 305
PRACA | dam
RESTAURACJA W ZAKOPANEM ZATRUDNI OSOBĘ NA STANOWISKO: ZMYWAK/OBIERAK. Praca stała lub sezonowa. 601 533 566, 18 20 64 305
PRACA | dam
ZATRUDNIĘ POMOC KUCHENNĄ - Zakopane Jaszczurówka/Chłabówka - 601 50 44 86
SPRZEDAŻ | różne
OPAŁ BUK. 660 079 941.
SPRZEDAŻ | różne
PIERZE I PUCH Z GĘSI. 536 88 77 35.
NIERUCHOMOŚCI | pośrednictwo
Sprzedaż NIERUCHOMOŚCI na Podhalu. Zadzwoń 792 250 793 lub skorzystaj z formularza na www.dobrasprzedaz.pl
NIERUCHOMOŚCI | kupno
Kupię MIESZKANIE w Nowym Targu. Bezpośrednio od właściciela. Może być do remontu. Pomogę załatwić formalności. Tel. 603 607 360.
USŁUGI | budowlane
MALOWANIE DACHÓW I ELEWACJI. 602 882 325.
SPRZEDAŻ | różne
DREWNO KOMINKOWE. 501 577 105.