Reklama

2023-09-30 20:00:29

Reklama

Zawoja

Babiogórska Jesień w deszczu i z kierdlem w roli głównej (WIDEO)

Reklama

Rzęsiste opady nie odstraszyły tych, którzy kochają góralszczyznę, pasterstwo, owce, zakupy i dobrą muzykę.

W piątek była poważna konferencja naukowa, ale już sobota i niedziela są czasem zabawy. Wszystko zaczęło się od redyku, który baca Kuba Ciężczak poprowadził z Hali Barankowej, gdzie przesiaduje od początku sezonu. 


Uroczysty redyk poprzedzany przez rozśpiewane góralskie zespoły wkroczył na teren zawojskiej imprezy, gdzie kierdel potulnie wkroczył do przygotowanego kosora. Tam juhasi odegrali dzielenie stada, odśpiewali to co powinni i wkrótce wszyscy przeszli pod scenę, gdzie na rozpoczęcie 39. Babiogórskiej Jesieni wszyscy odśpiewali hymn tutejszych górali "Szumi jawor".

A potem, zgodnie z programem, sceną mają rządzić zespoły - Regle z Poronina, Zbyrcok z Juszczyna, ukraiński Ladovytsi, Cieślica z Zawoi, Sylwia wójcik wraz z  kapelą z gruzińskiej Kachetii a na finał zespół Potock oraz Pogwizdani.

Jarmark obfitości

Impreza to także jarmark, gdzie można było kupić nie tylko coś do zjedzenia, ale także góralskie pamiątki. Wśród nich jedyne i niepowtarzalne jak rzeźby. Władysława Bronicka przyjechała tu spod Wadowic, gdzie mieszka, choć urodzona jest w Zawoi, więc ze swoimi dziełami wróciła do domu. Rzeźbi w drewnie lipowym. Pociąga ją tematyka sakralna i nie tylko, bo także zwierzęta czy sceny z życia wzięte.
- Rzeźbiarstwo to hobby, z tego nie da się wyżyć. Dawniej to może i tak było, jak działała Cepelia i skupowali wyroby ludowe. A teraz to można głównie liczyć na konkursy, w których dają dobre nagrody. Dla twórców przyszły trudne czasy. Ale ja już starsza jestem i nie dbam o to. Choć jak ktoś coś kupi to i dobrze będzie - przekonuje ze śmiechem.

Jak podkreśla - talent trzeba odziedziczyć w genach. I sama odziedziczyła go po ojcu, który dowiedział się, że go ma dopiero po pięćdziesiątce, a uświadomiła mu to... utalentowana córka.

Pesto z niedźwiedziego czosnku

Trudno sobie wyobrazić jakąkolwiek imprezę bez zaradnych gaździn, które to upieką ciasto czy poczęstują domowymi przetworami. Swoje stoisko ma więc także Koło Gospodyń Wiejskich Babiogórzanki z Zawoi. 

Można tu kupić choćby niewielki słoiczek pesto z czosnku niedźwiedziego. Gaździny zarzekają się od razu, że smakowite liście nie pochodzą z chronionych lasów, ale z domowego ogródka. Podobnie jak poziomki wchodzące w skład ręcznie wygniatanego syropu. Można tu także kupić woreczek suszonych grzybów z okolicznych lasów, albo słoiczek marynowanych rydzów w pomidorowym sosie, prawdziwków czy kurek. 

Góralskie dylematy

Co okazuje się największym wyzwaniem dla gospodyń uprawiających swoje ogródki? Okazuje się, że problemem są stada dzików i sarny, które nocami podchodzą pod zagrody. Ale i zmiany klimatu też daje się odczuć. 
- Ciężko jest coś uhodować jak są pogodowe anomalie. Dawniej to ludzie potrafili przewidzieć pogodę. Moja babcia zawsze mówiła, że jak chmury idą od Babiej Góry to trzeba się szykować na deszcz, a jak w drugą stronę, to można siano suszyć. A teraz się to już nie sprawdza. A wpływ na to, myślę, mają i samoloty i dziura ozonowa coraz większa. Technika jest dobra, ale nie zawsze - zaznacza Krystyna Strama, która za stolikiem stanęła razem z Wandą Bucką i Małgorzatą Sitarz. 

Baca Kuba Ciężczak przygonił na Babiogóską Jesień 120 owiec, drugie tyle zostało na hali. Jaki był ten rok dla pasterzy? 

- Do tego czasu był dobry, ale jeszcze my go nie skończyli - przekonuje. - Trochę nam w lipcu susza dawała w d..., bo wody nie mieliśmy, ale potem polało to trawka zaczęła rosnąć, woda przybyła i jakoś się pcha to dalej - dodaje.

Gdy pytamy go o ewentualne straty podkreśla, że jeszcze nie czas na podsumowania. - Jak zakończymy sezon to będziemy liczyć straty, na razie żyjemy zyskami - dodaje ze śmiechem. 

A co myśli o zmianach klimatu? - Jest jedno lato takie, a drugie takie. Co tam nagadamy na klimat... Jeden raz jest sucho, kiedy indziej leje. Nie dogodzi nam nigdy. Bo jakby lało, to jest do niczego, bo leje. A jak nie leje, to za sucho jest i znowu niedobrze. Jak kto pasie na mokrych terenach to pasowałoby, żeby sucho było, a jak na suchych - żeby polało - wyłożył swoją filozofię w krótkich słowach.

Kuba przejął bacówkę przed czterema laty po Stanisławie Szczechowiczu z Ratułowa. Jak zauważa prawdziwym utrapieniem są teraz głównie dziki, które potrafią przyjść potężnym stadem i zryć całą polanę tak, że nie ma gdzie owiec paść. Ale z drugiej strony nie ma problemu z drapieżnikami. Wilki mają pod dostatkiem jedzenia i wolą  zapolować na warchlaczka zamiast pilnowaną owcę.
fig

Zostań Patronem Tygodnika Podhalańskiego.

Reklama
Komentarze Facebook
Dodaj komentarz
Wysłanie komentarza oznacza akceptację regulaminu komentowania na łamach 24tp.pl
Nie ma jeszcze komentarzy do tego artykułu.

Reklama
  • PRACA | dam
    RECEPCJONISTA - Praca od zaraz Poszukujemy komunikatywnej i zorganizowanej osoby na stanowisko recepcjonisty do obsługi apartamentów w Białce Tatrzańskiej. WYMAGANIA: - Dobra znajomość języka angielskiego, - Miła aparycja i kultura osobista, - Umiejętność pracy w zespole i dobra organizacja czasu. OFERUJEMY: - Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę, - Pracę w miłej atmosferze, - Szkolenie wprowadzające. Osoby zainteresowane prosimy o przesłanie CV na adres m.koszarek@gorskagrupa.pl lub kontakt telefoniczny +48 692 477 200
  • PRACA | dam
    SPRZĄTANIE APARTAMENTÓW W KOŚCIELISKU, PRACA STAŁA UMOWA O PRACĘ/ZLECENIE. 698954671 www.osadawidokowa.pl d.zacharko@gorskagrupa.pl
    Tel.: 698954671
  • SPRZEDAŻ | różne
    AD BLUE - Z DYSTRYBUTORA - STACJA PALIW PAPI SERVICE, ZAKOPANE - SPYRKÓWKA 4. WYGODNE TANKOWANIE, NAJLEPSZE CENY! Tel. 18 20 17 467. www.papiservice.pl
  • NAUKA
    Niepubliczne Przedszkole Sióstr Misjonarek Świętej Rodziny w Zakopanem przy ul. Krzeptówki Potok 12 zaprasza dzieci w wieku 2,5 - 3 lata. Zapewniamy: świetną bazę lokalową, własną kuchnię, doświadczoną kadrę, przystępne ceny. Zapraszamy do kontaktu mailowego: przedszkolemisjonarki@gmail.com lub telefonicznego 690 124 554
  • USŁUGI | budowlane
    FLIZOWANIE, ŁAZIENKI, MALOWANIE. 798 476 308.
  • USŁUGI | budowlane
    USŁUGI BLACHARSKO-DEKARSKIE, KRYCIE I PRZEKRYCIA DACHÓW, KOMINY, BALKONY, RYNNY, GZYMSY, FASADY. 889 388 484.
  • PRACA | dam
    HURTOWNIA SPOŻYWCZO-MROŻONKOWA POSZUKUJE ENERGICZNEJ I ZAANGAŻOWANEJ OSOBY NA STANOWISKO: PRZEDSTAWICIEL HANDLOWY. OBOWIĄZKI: - aktywne pozyskiwanie nowych klientów (restauracje, hotele, pensjonaty, bary, itp.), - prezentacja i sprzedaż produktów spożywczych oraz mrożonek. WYMAGANIA: - doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku w branży spożywczej/gastronomicznej, - znajomość rynku HoReCa w regionie Zakopanego, - prawo jazdy kat. B, - samodzielność i dobra organizacja pracy. OFERUJEMY: - stabilne zatrudnienie, - atrakcyjny system wynagrodzenia (podstawa + prowizje), - samochód służbowy, telefon, laptop. ZAINTERESOWANE OSOBY PROSIMY O PRZESŁANIE CV NA ADRES: gobohurt@op.pl
  • USŁUGI | budowlane
    FLIZOWANIE, REMONTY, WYKOŃCZENIA. 882080371.
  • USŁUGI | budowlane
    KAMIENIARSTWO. 882080371.
  • KUPNO
    Kupię LIMBĘ na pniu. 605 306 244
  • PRACA | dam
    Nowopowstająca piekarnia rzemieślnicza w Zakopanem, zatrudni piekarza, cukiernika i kucharza śniadaniowego. Mile widziane także osoby z pasją chętne do przeszkolenia. Nie zapewniamy noclegu. 602124461
    Tel.: 602124461
  • KUPNO
    OBWOŹNY SKUP ZŁOMU - dojazd do klienta. SKUP STARYCH SPAWAREK. 536 269 912.
  • USŁUGI | budowlane
    CIEŚLA BLACHARZ, BUDOWA OD PODSTAW. 516 563 400.
  • PRACA | dam
    Piekarnia w Zakopanem zatrudni PIEKARZA. Praca stała, dobre warunki. 604 102 804, 602 285 793.
  • NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
    Sprzedam Tartak Gogolin ( województwo opolskie ) 1,870 ha Hala , Trak Bydgoski dolnonapędowy Wielopiła Trak taśmowy 2 wanny do impregnacji Ładowarka Furukawa i Komatsu Stacja benzynowa Kontenery mieszkalne Garaże Cena 5 200 000 zł tel.600832298.
  • PRACA | dam
    Nowo otwarta restauracja na Krupówkach zatrudni na stałe OSOBĘ Z DOŚWIADCZENIEM W PRZYGOTOWYWANIU BURGERÓW I KEBABÓW. Proszę o wysłanie kontaktu na mail: niemcowna@o2.pl
  • PRACA | dam
    Recepcjonista do obsługi apartamentów w Białce Tatrzańskiej. Oferujemy stabilne zatrudnienie i atrakcyjne wynagrodzenie. Zainteresowanych prosimy o kontakt pod numerem 692 477 200 i przesłanie CV na adres m.koszarek@gorskagrupa.pl.
  • NIERUCHOMOŚCI | wynajem
    DO WYNAJĘCIA LOKAL HANDLOWO-USŁUGOWY 110m2 W CENTRUM NOWEGO TARGU, UL. KRZYWA. 608 806 408
  • PRACA | dam
    RESTAURACJA W KOŚCIELISKU ZATRUDNI: KUCHARZY, POMOCE KUCHENNE, KELNERÓW. 608 806 408
  • PRACA | dam
    DORYWCZO - SPRZĄTANIE W KOŚCIELISKU. 608 806 408
  • PRACA | dam
    KOŚCIELISKO - OSOBĘ DO OBSŁUGI IMPREZ: WESELA, KOMUNIE, CHRZCINY. 608 806 408
  • PRACA | dam
    DO PRACY W PENSJONACIE W KOŚCIELISKU z możliwością zamieszkania. 608 806 408
  • MOTORYZACJA | kupno
    KUPIĘ KAŻDEGO MERCEDESA SPRINTERA. 531 666 333.
  • MOTORYZACJA | kupno
    KUPIĘ KAŻDĄ TOYOTĘ. OSOBOWE, TERENOWE. CAŁE LUB USZKODZONE. 531 666 333.
  • PRACA | dam
    RESTAURACJA W ZAKOPANEM ZATRUDNI KELNERA-KELNERKĘ W SYSTEMIE ZMIANOWYM (8 GODZINNYM). 512351742 ZAMOYSKIEGO 2 watra@zakopane-restauracje.pl
    Tel.: 512351742
  • PRACA | dam
    Piekarnia w Zakopanem zatrudni EKSPEDIENTKĘ. Bardzo dobre warunki pracy. 604 102 804, 602 285 793.
  • PRACA | dam
    Piekarnia w Zakopanem zatrudni KIEROWCĘ. Dobre warunki pracy. 604 102 804, 602 285 793.
  • USŁUGI | inne
    WYCINKA, PRZYCINKA DRZEW W TRUDNYCH WARUNKACH - 691 317 098.
  • PRACA | szukam
    KUCHARKA, POMOC KUCHENNA, POSPRZĄTAM. 796 358 958.
  • USŁUGI | budowlane
    MALOWANIE DACHÓW I ELEWACJI. 602 882 325.
  • USŁUGI | budowlane
    KAMIENIARSTWO, ELEWACJE, OGRODZENIA - WSZYSTKO Z KAMIENIA. 509 169 590.
  • NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
    DZIAŁKA BUDOWLANA W MURZASICHLU 19 arów, kameralna. 517 018 380
  • SPRZEDAŻ | różne
    NOWE KILIMY RĘCZNIE TKANE (z owczej wełny). Wzór: jarzębina (60/80). Tel. 793 887 893
  • SPRZEDAŻ | różne
    Sprzedam GOBELIN - pejzaż zimowy - (145/80). TORBY JUHASKIE. Tel. 793 887 893
  • USŁUGI | budowlane
    OGRODZENIA, www.hajdukowie.pl. 692 069 284.
  • SPRZEDAŻ | różne
    DREWNO KOMINKOWE. 501 577 105.
2025-05-09 11:00 Dzień otwarty w Branżowej Szkole I stopnia nr 5 2025-05-09 10:00 Będzie tężnia solankowa w Szczawnicy 2025-05-09 09:00 Spotkanie autorskie z Lucyną Olejniczak w Klikuszowej 2025-05-09 08:00 Młodzi żeglarze z KS Wiaterni doskonalili swoje umiejętności 2025-05-08 21:00 Pięknie kwitną drzewka owocowe w Zakopanem (WIDEO) 2 2025-05-08 20:00 Kuriozalne znaki na granicy. Żeby je odczytać, trzeba się zatrzymać 4 2025-05-08 19:00 Nowy punkt sprzedaży biletów w Tatry 1 2025-05-08 18:12 Amerykański kardynał Robert Prevost papieżem. Przybrał imię Leon XIV 22 2025-05-08 17:30 Dni Funduszy Europejskich w Muzeum Tatrzańskim 2025-05-08 16:59 Tego jeszcze nie było. Pierwszy oscypkomat w historii 2 2025-05-08 15:59 Policjanci z Rabki uratowali kobietę 2 2025-05-08 15:30 Nowy Targ z Podhalańczykami 2025-05-08 15:18 Ubezpieczenie samochodu - co warto wiedzieć? 2025-05-08 15:08 Może ktoś widział Sisi? Właściciele proszą o pomoc. Na znalazcę czeka nagroda 2025-05-08 15:01 Policja prowadzi postępowanie w sprawie potrącenia wiceburmistrza Zakopanego 16 2025-05-08 14:00 Spotkanie z Mateuszem Świstakiem 2025-05-08 13:30 Życiowa rola Pameli Anderson. Mamy dla Was bilety na film 1 2025-05-08 13:01 Bezpłatna aplikacja ratunek może uratować ci życie! 2025-05-08 13:00 Centrum Narciarstwa Biegowego w Klikuszowej zaprasza również latem 2025-05-08 12:15 Grill na...dwutysięczniku 7 2025-05-08 11:30 Ćwiczenia ratownicze w tunelu na Zakopiance (WIDEO) 2025-05-08 11:00 600 tysięcy dla rabczańskiego szpitala 2025-05-08 09:59 Nosal - tu najlepiej rozpoczyna się dzień! (WIDEO) 2025-05-08 09:38 XXII Ogólnopolski Tydzień Bibliotek w Zakopanem Biblioteka. Lubię tu być 2025-05-08 09:00 Pinkwart o Nawrockim: To, że odszedł od drzwi i nic nie zrobił - dyskwalifikuje go jako człowieka 62 2025-05-08 08:00 Rogata dusza z Chorzowa 2025-05-07 21:10 W Grywałdzie woda zanieczyszczona bakteriami coli 4 2025-05-07 21:01 Wykonawca remontu mostu: Pracujemy od poniedziałku do piątku, głównie pod mostem (WIDEO) 1 2025-05-07 20:00 W sobotę rozpoczną się Podhalańskie Targi Budownictwa 2 2025-05-07 19:30 Rajd Konstytucji 3 Maja i Święto Flagi Polskiej z Orłem Spytkowice 2025-05-07 19:15 49-letni pseudokibic ukrywał się od roku. Policjanci zatrzymali go w Zakopanem (WIDEO) 9 2025-05-07 19:00 Wiosenne prace polowe w orawskim skansenie 2025-05-07 18:00 Policjanci na gorczańskich szlakach 4 2025-05-07 17:30 Rekordowa frekwencja na I etapie Mini Podhale Tour 2025 - Grand Prix Łętowni 2025-05-07 17:00 VIII edycja Rajdu Doliną Dunajca 2025-05-07 16:00 Poranna kontrola Inspekcji Transportu Drogowego w Kuźnicach 8 2025-05-07 15:30 Papieska Majówka na Bachledówce 2025-05-07 15:00 Rozpoczął się III Europejski Kongres Sportu i Turystyki 6 2025-05-07 14:00 Burmistrz zawiadamia prokuraturę, a wycinka trwa (WIDEO) 16 2025-05-07 13:00 Powyżej 1400 metrów w Tatrach zrobiło się biało (WIDEO) 1 2025-05-07 12:30 Ograniczenia w ruchu w Szaflarach 2025-05-07 12:00 Jutro będzie zamknięty fragment zakopianki 2025-05-07 11:30 Odbierajcie sadzonki 2 2025-05-07 10:53 Poważny wypadek na krajowej siódemce w Spytkowicach 2025-05-07 10:30 Dzień Narciarza w Muzeum Tatrzańskim 2025-05-07 10:00 Zamiast kupować rasowego szczeniaka warto odwiedzić schronisko dla zwierząt w Nowym Targu 1 2025-05-07 09:00 Nagrody Kolberga dla artystów z Podhala 2025-05-07 07:56 Strażacy czyścili jezdnię na zakopiance 2025-05-06 21:00 Nowotarska policja podsumowuje majowy weekend 1 2025-05-06 20:00 Spółdzielnia mieszkaniowa odpowiada dlaczego zbudowała płot na Polanie Szaflarskiej 6
NAJPOPULARNIEJSZE ARTYKUŁY
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
OSTATNIE KOMENTARZE
2025-05-09 11:29 1. znaleźli się pisowscy obrońcy przyrody :))) gdy ich guru wycinali setki hektarów dorodnych drzew tylko po to, aby je sprzedać! to oni bili brawo a teraz płakusiają nad kilkoma skarłowaciałymi olszynami, które rosły w granicy czyjejś działki. ::))) 2025-05-09 11:24 2. Kuriozum jest jeszcze lepsze, bo właśnie temat został podchwycony przez różne onety, które piszą o "granicy polsko czeskiej w Jurgowie". 2025-05-09 11:07 3. Gośka Pan Maciej Pinkwart jest uznanym, szanowanym publicystą a Ty kim jesteś? Haha..... haha Hyba czytając komentarze tutejszych komentatorów dowiedziałaś się o sobie że być może jesteś jakimś Kimś i masz obowiązek dołączyć do chóru obrońców łgarzy, krętaczy i łachudr haha 2025-05-09 09:03 4. Panie Pinkwart a można było siedzieć cicho. Bo mowa jest srebrem a milczenie złotem. Jedyna korzyść z pana felietonu to komentarze czytelników. Proszę czytać! Dużo się pan i sobie dowie. 2025-05-09 08:52 5. Tramp zagroził że jak nie wybiorą z Ameryki papieża to opodatkuje dotacje dla Watykanu ,więc Duch Święty się przestraszył że będą żyć w nędzy i chcąc nie chcąc musiał wybrać papieża z Ameryki, i tak wygląda katolicyzm tylko kasa się liczy. 2025-05-09 08:45 6. Po takiej powtórce z logiki zdezorientowani wyborcy mogą pomylić kandydatów, a nawet same urny. 2025-05-09 08:38 7. To jest portal podhalański o ile mi wiadomo a co do całej sprawy prosze się zainteresować może jakie poglądy polityczne ma "opiekunka" i swoja energię na to wykorzystać. Apolityczność mediów???? Takie coś po prostu nie istnieje.... 2025-05-09 08:33 8. To rajska jabłon... 2025-05-09 08:22 9. zamiast lekcji religii w szkole powinna być obowiązkowo pierwsza pomoc!!!!! 2025-05-09 07:42 10. Podziwiajmy. Uwieczniajmy na zdjęciach. Chwilą, moment i pójdą w zaświaty przez chciwość deweloperów i bezradność wlodarzy.
WARUNKI W GÓRACH
POGODA W WYBRANYCH MIASTACH REGIONU
Reklama