2023-09-30 20:00:29

Zawoja

Babiogórska Jesień w deszczu i z kierdlem w roli głównej (WIDEO)

Reklama

Rzęsiste opady nie odstraszyły tych, którzy kochają góralszczyznę, pasterstwo, owce, zakupy i dobrą muzykę.

W piątek była poważna konferencja naukowa, ale już sobota i niedziela są czasem zabawy. Wszystko zaczęło się od redyku, który baca Kuba Ciężczak poprowadził z Hali Barankowej, gdzie przesiaduje od początku sezonu.

Uroczysty redyk poprzedzany przez rozśpiewane góralskie zespoły wkroczył na teren zawojskiej imprezy, gdzie kierdel potulnie wkroczył do przygotowanego kosora. Tam juhasi odegrali dzielenie stada, odśpiewali to co powinni i wkrótce wszyscy przeszli pod scenę, gdzie na rozpoczęcie 39. Babiogórskiej Jesieni wszyscy odśpiewali hymn tutejszych górali "Szumi jawor".

A potem, zgodnie z programem, sceną mają rządzić zespoły - Regle z Poronina, Zbyrcok z Juszczyna, ukraiński Ladovytsi, Cieślica z Zawoi, Sylwia wójcik wraz z kapelą z gruzińskiej Kachetii a na finał zespół Potock oraz Pogwizdani.

Jarmark obfitości

Impreza to także jarmark, gdzie można było kupić nie tylko coś do zjedzenia, ale także góralskie pamiątki. Wśród nich jedyne i niepowtarzalne jak rzeźby. Władysława Bronicka przyjechała tu spod Wadowic, gdzie mieszka, choć urodzona jest w Zawoi, więc ze swoimi dziełami wróciła do domu. Rzeźbi w drewnie lipowym. Pociąga ją tematyka sakralna i nie tylko, bo także zwierzęta czy sceny z życia wzięte.

- Rzeźbiarstwo to hobby, z tego nie da się wyżyć. Dawniej to może i tak było, jak działała Cepelia i skupowali wyroby ludowe. A teraz to można głównie liczyć na konkursy, w których dają dobre nagrody. Dla twórców przyszły trudne czasy. Ale ja już starsza jestem i nie dbam o to. Choć jak ktoś coś kupi to i dobrze będzie - przekonuje ze śmiechem.

Jak podkreśla - talent trzeba odziedziczyć w genach. I sama odziedziczyła go po ojcu, który dowiedział się, że go ma dopiero po pięćdziesiątce, a uświadomiła mu to... utalentowana córka.

Pesto z niedźwiedziego czosnku

Trudno sobie wyobrazić jakąkolwiek imprezę bez zaradnych gaździn, które to upieką ciasto czy poczęstują domowymi przetworami. Swoje stoisko ma więc także Koło Gospodyń Wiejskich Babiogórzanki z Zawoi.

Można tu kupić choćby niewielki słoiczek pesto z czosnku niedźwiedziego. Gaździny zarzekają się od razu, że smakowite liście nie pochodzą z chronionych lasów, ale z domowego ogródka. Podobnie jak poziomki wchodzące w skład ręcznie wygniatanego syropu. Można tu także kupić woreczek suszonych grzybów z okolicznych lasów, albo słoiczek marynowanych rydzów w pomidorowym sosie, prawdziwków czy kurek.

Góralskie dylematy

Co okazuje się największym wyzwaniem dla gospodyń uprawiających swoje ogródki? Okazuje się, że problemem są stada dzików i sarny, które nocami podchodzą pod zagrody. Ale i zmiany klimatu też daje się odczuć.

- Ciężko jest coś uhodować jak są pogodowe anomalie. Dawniej to ludzie potrafili przewidzieć pogodę. Moja babcia zawsze mówiła, że jak chmury idą od Babiej Góry to trzeba się szykować na deszcz, a jak w drugą stronę, to można siano suszyć. A teraz się to już nie sprawdza. A wpływ na to, myślę, mają i samoloty i dziura ozonowa coraz większa. Technika jest dobra, ale nie zawsze - zaznacza Krystyna Strama, która za stolikiem stanęła razem z Wandą Bucką i Małgorzatą Sitarz.

Baca Kuba Ciężczak przygonił na Babiogóską Jesień 120 owiec, drugie tyle zostało na hali. Jaki był ten rok dla pasterzy?

- Do tego czasu był dobry, ale jeszcze my go nie skończyli - przekonuje. - Trochę nam w lipcu susza dawała w d..., bo wody nie mieliśmy, ale potem polało to trawka zaczęła rosnąć, woda przybyła i jakoś się pcha to dalej - dodaje.

Gdy pytamy go o ewentualne straty podkreśla, że jeszcze nie czas na podsumowania. - Jak zakończymy sezon to będziemy liczyć straty, na razie żyjemy zyskami - dodaje ze śmiechem.

A co myśli o zmianach klimatu? - Jest jedno lato takie, a drugie takie. Co tam nagadamy na klimat... Jeden raz jest sucho, kiedy indziej leje. Nie dogodzi nam nigdy. Bo jakby lało, to jest do niczego, bo leje. A jak nie leje, to za sucho jest i znowu niedobrze. Jak kto pasie na mokrych terenach to pasowałoby, żeby sucho było, a jak na suchych - żeby polało - wyłożył swoją filozofię w krótkich słowach.

Kuba przejął bacówkę przed czterema laty po Stanisławie Szczechowiczu z Ratułowa. Jak zauważa prawdziwym utrapieniem są teraz głównie dziki, które potrafią przyjść potężnym stadem i zryć całą polanę tak, że nie ma gdzie owiec paść. Ale z drugiej strony nie ma problemu z drapieżnikami. Wilki mają pod dostatkiem jedzenia i wolą zapolować na warchlaczka zamiast pilnowaną owcę.

fig

Reklama

Komentarze Facebook

Powyższe komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu społecznościowego Facebook.
Redakcja 24tp.pl nie wpływa na treść oraz nie odpowiada za wpisy dokonane przez użytkowników portalu Facebook.

Dodaj komentarz

Reklama

Nie ma jeszcze komentarzy do tego artykułu.

Reklama

Galerie

Szpulki w Jutrzence

Z Placu Niepodległości na podhalańskie drogi

Maciej Pinkwart i Kapela Hanki Wójcik w Kombinacie

Jak górali z Tatr wygnali, żeby stworzyć TPN

Tatrzańskie Chichoty, czyli z wizytą na plenerze im. Anny Górskiej

Macierzyństwo na szkle malowane i nie tylko

Warszawa ma "Złote tarasy", a Zakopane tarasy cenniejsze od złota

Na dnie oceanu w Kolibie

Nagrody za Macierzyństwo rozdane

Punk Styku u Rząsów

Sportowcy HANDICAP Zakopane podsumowali sezon

Nauczyciele i sportowcy docenieni w Poroninie

XXXII Jesienny Wyścig Rowerowy w Małem Cichem

Zaufaj Panu już dziś

Malarstwo Beaty Kołaciak w Jutrzence

Biesiada pod Giewontem

Adam Bałdych i Daniele di Bonaventura U Wnuka

Dawid Lubowicz Quartet U Wnuka

Kapele, instrumentaliści i śpiewacy ludowi na scenie

Góralskie żywioły na festiwalowej scenie

Festiwalowe Targi Staroci

Barbara i Agata na folkową nutę

Mistrzostwa Podhala w powożeniu

Góralski świat Zofii Stryjeńskiej w Czerwonym Dworze

Jubileusz 150-lecia przewodnictwa tatrzańskiego

Konkurs na wzorcowego oscypka 2025

XVI Europejskie Targi Produktów Regionalnych

Święto ulicy Zamoyskiego w Zakopanem

Fioletowo na Hali Gąsienicowej

Morskie Oko w deszczu, mgle i chmurach

Zobacz pozostałe galerie

Ogłoszenia zobacz więcej dodaj ogłoszenie

SPRZEDAŻ | budowlane
WIĘŹBA 950 zł/kubik. STEMPLE, DESKI SZALUNKOWE 700 zł/kubik. 790 759 407.
SPRZEDAŻ | zwierzęta
WAŁACH 3-letni, zajeżdżony, 8.500 zł. Sprzedam lub zamienię na starszego. 790 759 407.
USŁUGI | budowlane
PŁYTKI, REMONTY, ELEWACJE, PODDASZA. 793 677 268.
USŁUGI | budowlane
PŁYTKI, REGIPSY, MALOWANIE, WYKOŃCZENIE WNĘTRZ. 787 479 002.
USŁUGI | budowlane
OCIEPLANIE DOMÓW na materiałach wysokiej jakości. 787 479 002.
NIERUCHOMOŚCI | wynajem
Wynajmę umeblowane MIESZKANIE EMERYTCE - Szaflary. 601 707 235.
NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
Sprzedam tanio! PENSJONAT Z WYPOSAŻENIEM W SZAFLARACH. 513 243 420.
PRACA | dam
Pracownia Projektowa SŁOWIK ARCHITEKTURA poszukuje ARCHITEKTA. Oczekujemy: *ukończonego kierunku studiów pierwszego stopnia na Wydziale Architektury *znajomości programu ArchiCAD * min. 2 lata doświadczenia. 668 309 058 https://slowikarchitektura.pl/
Tel.: 668 309 058
WWW: slowikarchitektura.pl/
NIERUCHOMOŚCI | wynajem
Do wynajęcia MIESZKANIE, I piętro, Waksmund. 515 503 494.
NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
DOMEK LETNISKOWY W GORCACH. 515 503 494.
MOTORYZACJA | sprzedaż
SKUTER SNIEŻNY POLARIS. 515 503 494.
PRACA | dam
Poszukiwana osoba do pracy w sklepie na Krupówkach na stanowisko sprzedawcy. 723 745 984
Tel.: 723
PRACA | dam
KASJER/KASJERKA PRACA W SKLEPIE SPOŻYWCZYM BUKOWINIE TATRZAŃSKIEJ WIĘCEJ INFORMACJI POD NR TEL. 609820250 as.stasik@op.pl
Tel.: 609820250
USŁUGI | inne
PRZERÓBKI - KOŻUCHÓW, FUTER, NA PILOTKI NOWEGO KROJU. NIEDROGO, PROFSJONALNIE. 606989935.
PRACA | dam
Cukiernia Samanta w Kościelisku zatrudni kobietę na stanowisko POMOC CUKIERNIKA. Praca w pełnym lub niepełnym wymiarze czasu pracy. Praca w godzinach wczesnoporannych. Tel. 602387393.
PRACA | dam
Przyjmę do pracy na budowie - docieplenia, budowy od podstaw, wykończenia. Zakopane i najbliższe okolice.. 500160574
Tel.: 500160574
PRACA | dam
Przyjmę dwie dziewczyny najlepiej z Zakopanego NA STOISKO Z OSCYPKAMI w Zakopanem (12.12.25-12.01.26). Praca dobrze płatna. 664 497 808.
NIERUCHOMOŚCI | wynajem
DOMEK długoterminowo, 35 m2, Szaflary, 1800 zł na miesiąc, rachunki wliczone w czynsz. 668 774 208.
USŁUGI | inne
Chętnie zaopiekuję się psiakami i innymi zwierzakami domowymi. Najlepiej po 14.00. 530806950 przemkoh2o@wp.pl
Tel.: 530806950
NIERUCHOMOŚCI | wynajem
Do wynajęcia w Nowym Targu POKÓJ Z ANEKSEM KUCHENNYM I ŁAZIENKĄ. 889 694 718.
PRACA | dam
Hotel "Foluszowy Potok" Zakopane, ul. Zamoyskiego 42 zatrudni do restauracji hotelowej: KELNERA/-KĘ. Zapewniamy stabilną, całoroczną pracę w restauracji hotelowej. Kontakt wyłącznie telefoniczny: 660 41 00 46
PRACA | dam
WIZY USA, WYJAZDY, ZIELONA KARTA. 501 809 644
PRACA | dam
Przyjmę do pracy PIZEERA Z DOŚWIADCZENIEM, praca 4/5 dni w tygodniu, od 16:00 do 1:30. Zakopane. Stawka: 30 zł/godz. 692 242 042.
PRACA | dam
PKL Horeca Sp. z o.o. jest Spółką wchodzącą w skład Grupy PKL. Obecnie poszukujemy osoby na stanowisko: SPECJALISTA DS. JAKOŚCI SPRZEDAŻY. Miejsce pracy: Zakopane. CO BĘDZIE NALEŻEĆ DO TWOICH OBOWIĄZKÓW? - Monitorowanie wyników tajemniczego klienta i analiza raportów sprzedażowych, - Identyfikacja trendów oraz obszarów wymagających poprawy, - Współpraca z liderami obiektów - motywowanie zespołów, spotkania, ustalanie celów jakościowych i sprzedażowych, - Opracowywanie i wdrażanie standardów obsługi w hotelach i restauracjach, - Organizacja szkoleń z zakresu jakości obsługi, upsellingu i cross-sellingu, - Przygotowywanie raportów jakościowych i sprzedażowych, monitorowanie postępów, - Analiza feedbacku od klientów i wdrażanie działań korygujących, - Poszukiwanie innowacji i nowych technologii wspierających jakość usług, - Ścisła współpraca w obrębie działu, oraz z klientem wewnętrznym i zewnętrznym, - Tworzenie zestawień, porównań i raportów na zlecenie przełożonego. DOŁĄCZ DO NAS! Więcej informacji i rekrutacja: https://www.pkl.pl/post/specjalista-ds-jakosci-sprzedazy.html
WWW: www.pkl.pl/post/specjalista-ds-jakosci-sprzedazy.html
NIERUCHOMOŚCI | kupno
Skupujemy nieruchomości za GOTÓWKĘ, PODHALE. 600404554
Tel.: 600404554
USŁUGI | inne
PROFESJONALNA WYCINKA DRZEW, GAŁĘZI Z PODNOŚNIKA I Z UŻYCIEM LINY. 889 105 476
PRACA | dam
Zatrudnię Recepcjonistkę/Recepcjonistę: - umowa o pracę - w hotelu 4* - możliwość rozwoju: szkolenia, kursy - konieczna znajomość języka angielskiego - doświadczenie mile widziane, ale jeżeli nie masz doświadczenie, to wszystkiego Cię nauczymy:). 600087765 stamary.pl praca@wo-ma.com
Tel.: 600087765
PRACA | dam
PRODUCENT ŻYWNOŚCI w Zakopanem zatrudni PRZEDSTAWICIELA. Praca stała, dobre warunki. 604 102 804, 602 285 793.
PRACA | dam
Piekarnia rzemieślnicza TuChleb w Zakopanem zatrudni piekarkę/piekarza, cukierniczkę/cukiernika oraz osobę do przyuczenia. 602124461
Tel.: 602124461
USŁUGI | budowlane
DOTACJA Z CZYSTEGO POWIETRZA - TERMOMODERNIZACJA. Oferujemy bezpłatną pomoc od A do Z w pozyskiwaniu dotacji, przeprowadzeniu termomodernizacji oraz rozliczeniu dotacji z programu Czyste Powietrze. Zmień swój dom. 888 276 582.
NIERUCHOMOŚCI | kupno
Osoba prywatna KUPI DZIAŁKĘ BUDOWLANĄ - okolice Nowego Targu. Płacę gotówką. 608 729 122.
NIERUCHOMOŚCI | wynajem
DO WYDZIERŻAWIENIA DZIAŁKA W LUDŹMIERZU PRZY DRODZE NA CZARNY DUNAJEC. 608 729 122
PRACA | dam
SUPERMARKET LEWIATAN W MURZASICHLU zatrudni pełny etat na stanowisko sprzedawca kasjer praca zmianowa. 601514066
Tel.: 601514066
PRACA | dam
Pensjonat w Zakopanem zatrudni KONSERWATORA, koniecznie zmotoryzowanego. Praca na 1/2 etatu 666378357.
NIERUCHOMOŚCI | pośrednictwo
Zarządzanie domkami i apartamentami na wynajem krótkoterminowy. 788 63 36 33 www.zarzadzanieapartamentami.info
Tel.: 788
USŁUGI | budowlane
MALOWANIE DACHÓW I ELEWACJI. 602 882 325.
NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
Sprzedam DOMY po 100 m2 - Klikuszowa, koło Centrum Narciarstwa. 608 729 122.
NIERUCHOMOŚCI | kupno
Kupię działkę budowlaną Nowy Targ i okolice. 608 729 122.
BIZNES
Wydzierżawię działkę w Ludźmierzu przy trasie Nowy Targ-Czarny Dunajec lub przyjmę reklamę. 608 729 122.
PRACA | dam
Przyjmę MURARZY. Praca Polska, Niemcy. 608729122.
PRACA | dam
Przyjmę CIEŚLI DACHOWYCH, DEKARZY, POMOCNIKA DEKARZA. 608729122.
PRACA | dam
INSTRUKTORZY NARCIARSCY www.szkolajurgow.pl tel. 692001268
USŁUGI | inne
WYCINKA, PRZYCINKA DRZEW W TRUDNYCH WARUNKACH - 691 317 098.
SPRZEDAŻ | różne
LIKWIDACJA SKLEPU "WOD-KAN I ŁAZIENKI". WYPRZEDAŻ ASORTYMENTU W ATRAKCYJNYCH CENACH. W tym: baterie, umywalki, itp. Zapraszamy: ul. Chramcówki 33, Zakopane.
NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
Sprzedam DOM, centrum Zakopanego - 602 633 931.
PRACA | dam
Przyjmę PIEKARZA. 607 44 55 66.
SPRZEDAŻ | różne
DREWNO KOMINKOWE. 501 577 105.
USŁUGI | budowlane
OGRODZENIA, www.hajdukowie.pl. 692 069 284.