Reklama

2019-08-21 08:01:48

Zakopane-MFFZG

Banosz i barszcz

Reklama

Huculi na Równi Krupowej częstowali potrawami, które gotuje się w huculskich domach.

Wtorek był ukraińskim dniem narodowym. Huculi z zespołu "Prykarpattia" uczyli tańców i śpiewów huculskich, a także serwowali banosz i barszcz.  

Banosz to potrawa, którą przygotowuje się z mąki kukurydzianej i śmietany. Można do niej dodać  skwarki, grzyby lub bryndzę . Jest potrawa znana też w Rumunii. Prawdziwy banosz gotowany był na ogniu, a nie na kuchence.

jof

Zostań Patronem Tygodnika Podhalańskiego.

Reklama
1
/ Fot. Jolanta Flach
2
/ Fot. Jolanta Flach
3
/ Fot. Jolanta Flach
4
/ Fot. Jolanta Flach
5
/ Fot. Jolanta Flach
6
/ Fot. Jolanta Flach
Komentarze Facebook
Dodaj komentarz
Wysłanie komentarza oznacza akceptację regulaminu komentowania na łamach 24tp.pl
Nie ma jeszcze komentarzy do tego artykułu.

Reklama
2025-10-23 19:00 Branża w kryzysie, apel spod Tatr o podpis prezydenta pod zakazem hodowli zwierząt futerkowych (WIDEO) 2025-10-23 18:00 Strażacy przygotowują się do zimy 2025-10-23 17:56 Konar na aucie, ale halny jakby trochę osłabł 2025-10-23 17:21 Nagroda Starosty Tatrzańskiego dla Mirosławy Lubowicz 2 2025-10-23 17:10 Służby ratują życie w Szaflarach 1 2025-10-23 16:42 Tragiczny koniec poszukiwań Polaka zaginionego na Bystrej 2025-10-23 16:40 To nom jesce w dusy gro. O wywłaszczeniu górali z Tatr, czyli ziemia tania jak bułka (WIDEO) 6 2025-10-23 16:35 Fado pod Tatrami, czyli portugalska tęsknota w sercu Zakopanego 2025-10-23 16:00 Kto ma merytoryczne argumenty, a kto lata nad salą obrad. Gorąca dyskusja radnych 1 2025-10-23 15:32 Potrącenie pieszego w Kościelisku 2025-10-23 15:30 Pani Maria czuje się poniżana przez radnego Wojciecha Tatara 4 2025-10-23 14:54 Przystankowa szyba rozbita w drobny mak 1 2025-10-23 14:48 Każdy scenariusz rozwoju przewiduje zachowanie kontroli nad PKL przez PFR 2025-10-23 14:29 Poważny wypadek w Piekielniku. Jedno z aut dachowało (ZDJĘCIA) 2025-10-23 13:59 Na Kasprowym Wierchu 105 km na godz., w Zakopanem prawie 60 (WIDEO) 2025-10-23 12:46 Kozaki damskie - klasyka, styl i nowoczesne detale, które podkreślają kobiecość 2025-10-23 12:30 Parkingi w Zakopanem płatne w weekendy 9 2025-10-23 12:00 Radny Zbigniew Szczerba o finansowaniu sportu i programie do obsługi opłaty miejscowej 2025-10-23 10:59 Uroczysty start Rajdu Żubrów już 25 października na Placu Niepodległości 2025-10-23 10:42 Nie udzielił pierwszeństwa przejazdu. Doszło do stłuczki 2025-10-23 10:27 Zderzenie dwóch aut na Alejach 3 Maja 1 2025-10-23 09:59 Radny Paweł Strączek: dotarły do mnie niepokojące sygnały o sprzedaży akcji Polskich Kolei Linowych 5 2025-10-23 09:30 Kolumna informacyjna Muzeum Tatrzańskiego 2025-10-23 09:30 Dwie nowe osoby na sesji zakopiańskiej Rady Miasta. Słaba frekwencja 5 2025-10-23 09:00 Dziś sesja Rady Miasta Zakopane, a w Tatrach wieje halny 3 2025-10-23 08:30 "Barwy fletu" kolejny raz w Domu Ludowym 2025-10-23 08:30 Piosenki nie tylko Starszych Panów 2025-10-23 08:30 Pierwsze ŻYCZlive Spotkania w zakopiańskim Kombinacie 2025-10-23 08:30 Na torach rozwoju - Fundusze Europejskie wspierają małopolską kolej 2025-10-23 08:12 Rok 2026 Rokiem Jana Kasprowicza 1 2025-10-23 08:00 Geotermia dla wybranych 2 2025-10-23 07:30 Mads Mikkelesen i przewrotna opowieść o tożsamości. Mamy dla Was bilety na film 2025-10-23 07:00 Z Emilem Kowalczykiem po Lipnicy Wielkiej-Przywarówce 2025-10-22 21:30 Uczeń Hotelarza Mistrzem Świata 1 2025-10-22 21:00 Warszawianie poznawali orawską kulturę 2025-10-22 20:26 Paweł Mażejka, białoruski dziennikarz po piekle kolonii karnej (WIDEO) 2025-10-22 20:00 Młode rysie rozrabiają na Babiej Górze (WIDEO) 1 2025-10-22 19:29 Senior nie dał się oszukać przestępcom 1 2025-10-22 19:22 Stłuczka dwóch osobówek w Zakopanem 2 2025-10-22 19:00 Piękne popołudnie z wiatrem halnym na Przysłopie Miętusim (WIDEO) 2025-10-22 18:45 Ostrzeżenia przed silnym wiatrem 2025-10-22 18:30 Koncert symfoniczny w PSM w Nowym Targu 2025-10-22 18:00 60 milionów złotych może wynieść w 2026 roku deficyt budżetowy w Zakopanem 13 2025-10-22 17:30 Syberyjski mesjasz i podróż do kresu rosyjskiego snu o zbawieniu. Mamy dla Was książkę 2025-10-22 17:02 Więcej pieniędzy z opłaty miejscowej. Miasto zakupi program, który ułatwi jej pobieranie? 5 2025-10-22 16:01 Wielki nieobecny, prezes Geotermii Podhalańskiej notorycznie uchyla się od spotkań z radnymi miasta 3 2025-10-22 15:00 Dwaj pijani kierowcy zatrzymani. Jeden z nich stracił auto 1 2025-10-22 14:30 Gra miejska: Poszukiwanie zaginionego obrazu 2.0 2025-10-22 14:00 Z nożem w ręku zażądał od turysty ze Słowacji papierosów 2 2025-10-22 13:30 Muzeum Tatrzańskie zaprasza
NAJPOPULARNIEJSZE ARTYKUŁY
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
OSTATNIE KOMENTARZE
2025-10-23 18:45 1. gdyby ten mostek był remontowany za twoich idoli to marawiecki ze świtą byłby bankowo przecinać wstęgę :-) 2025-10-23 18:34 2. A dzisiaj kasinioki z Chramcówek są przekonani, że oni sobie kupili. Zapłacili góralom 2025-10-23 18:32 3. @andrey ,masz ból doopy? 2025-10-23 18:30 4. ktoś wie, kiedy mentalny menel (ten nieogolony niechluj drwal krokodyl, co to nie jest pomidorową) postawi zarzuty owsiakowi, tak, jak Bąkiewiczowi? 2025-10-23 18:25 5. Nie wierzyłem .... do końca nie wierzyłem że jeden z dwóch parlamentarzystów (drugi - senator już nie żyje) obiecujący góralom podczas każdej kampanii odzyskanie polan i własności pojawi się na wystawie... I o to moja niewiara stała się płonniejsza niż biały puch.... pojawił się i załapał na fotkę w baseballówce... czapki z głów przed dyrekcją TPN że go nie wzięli do organizacji wystawy... mało tego wspaniałe Panie nie przeprowadziły z nim nawet wywiadu. I słusznie.... bo z obiecywaczami bez POkrycia się nie rozmawia.... 2025-10-23 18:15 6. Komuniści i arystokracja, jedni uwłaszczyli się na tym co ukradli narodowi a drudzy ponieważ zawsze byli blisko władzy , odzyskali swoje majątki. Trzeba mieć "fantazję" i odwagę i brak elementarnego poczucia sprawiedliwości, żeby taką wystawę urządzić. I jeszcze zaprosić potomków ludzi, których się okradło. Właściciele wywłaszczonych hal dostali grosze w porównaniu do tego co stracili i nawet wolna już ojczyzna odmowiła im zadośćuczynienia. Teraz TPN gazduje tak, że ręce opadają, z ochroną przyrody niewiele ma to wspólnego i nie krępuje się zarabiać na tym jak zwykły szmalcownik. Dla górali ma wystawę, brawo!!!! I jako premię wizytę pani Kłoski, to dopiero atrakcja!!! 2025-10-23 18:13 7. @znakomicie, co to znaczy BEZPŁATNEGO SYLWESTRA???? non stop o tym piszesz i nie wiadomo, o co ci chodzi? o to że ludzie nie płacą za wstęp czy o co ? 2025-10-23 17:54 8. radze wymienic dopiero po Sylwestrze Kameralnym !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!11 2025-10-23 17:54 9. Pierwsze skojarzenie - kamień pamięci w Berlinie. Może dlatego, że ministra przybyła na wystawę, a na otwarcie nowego mostku nie. 2025-10-23 17:33 10. Pis wita was, pis wita was
WARUNKI W GÓRACH
POGODA W WYBRANYCH MIASTACH REGIONU
Reklama