Niewielka wieś pomiędzy Podwilkiem a Harkabuzem – Podsarnie. Blisko 200 domów i 800 mieszkańców. Wieś położona w dolinie Orawki przyjezdnym oferuje spokój na miejscu i dobry dojazd – w końcu od głównej drogi na Chyżne jest tu zaledwie 3 kilometry. W gospodarstwie agroturystycznym „Sarenka” prowadzący je Teresa i Eliasz Sarniakowie szykują się do ferii. Niedawno pokoje opuścili goście, którzy przyjechali na okres świąteczno-sylwestrowy. Teraz w pokojach unosi się zapach prania. Sarniakowie nastawili się na turystów zaledwie 6 lat temu. Namówił ich do tego znajomy, który u siebie uruchomił agroturystykę. Do pokoi w domu zjechali pierwsi wczasowicze, głównie emeryci i rodziny z dziećmi. Wkrótce gospodarze przerobili na pokoje opuszczoną przez syna stolarnię, a nawet stajnię. Rok temu kupili dom po rodzicach pana Eliasza – stylowy, pochodzący z lat 30. Jeden z pokoi pozostawili bez zmian – jest stary kredens, szafa, stylowe łóżko i ślubny portret, przywieziony przez przodków z Ameryki. W szafie wiszą ludowe ubrania, które każdy z gości może przymierzyć i zrobić sobie zdjęcie jako prawdziwy orawski góral. Jednak to, co naprawdę ukochały dzieciaki, znajduje się w stajence – kary kucyk, dwie kozy i krowa to najbardziej ulubione zwierzęta. – U nas gość nie jest „ceprem” – on musi tu się czuć domownikiem – podkreśla pani Teresa. – Zakopane jest zatłoczone, a że ludzie mają samochody, to i coraz częściej wolą przenocować w ciszy i spokoju, by na następny dzień wyruszyć gdzie indziej. A u nas mają wiejskie atrakcje i swojskie jedzenie. Sama gotuję, a kwaśnica na żeberkach to danie obowiązkowe – jeśli by jej nie było, to goście są gotowi się obrazić.
Dziś Sarniakowie mogą przyjąć 20 gości w warunkach „agroturystycznych”, ale w razie potrzeby mogą tę liczbę podwoić. Martwią się jednak, że z ich pomysłu nie korzystają sąsiedzi. To nic, że konkurencja byłaby większa, jednak i Podsarnie stałoby się bardziej znane na turystycznej mapie Polski. Józef Śmiech każdą wolną chwilę poświęca swej pasji – hodowli gołębi pocztowych – ma ich ponad 100. Choć ptaki pokochał już jako dziecko, podglądając przy pracy swojego ojca, to prawdziwą pasją zaraził go kolega z Choczni, który z czasem dał mu ponad 20 gołębi. Dziś gołębniki na strychu stodoły są zamknięte – to skutek zakazu spowodowanego zagrożeniem ptasią grypą, ale nie tylko. Pan Józef boi się grasujących i wygłodzonych jastrzębi. – To wspaniałe, przyglądać się jak lecą, jak wracają, siadają. To nie to samo, co zwykłe gołębie, które na okrągło siedzą na dachu – przyznaje Śmiech, jeden z dwóch hodowców z Podsarnia. Ptaki Orawianina latały już z najdalszych zakątków Polski, ale także z niemieckiego Hanoweru czy Brukseli. Na tym ostatnim etapie zdobyły wysokie 5. i 10. miejsce. W poniedziałek pan Józef więcej czasu spędził jednak w lesie – trzeba było ściągnąć drewno, które mieszkańcy zbierają na budowę nowego kościoła. Wierzą, że już wkrótce przeniosą się z ciasnej drewnianej kapliczki do nowej świątyni. To będzie kolejny nowy obiekt – po budynku szkoły i przyległej do niej hali sportowej.
Tekst i fot.: Józef Figura
Tygodnik Podhalański 2//2008
Nie ma jeszcze komentarzy do tego artykułu.
-
USŁUGI | budowlane
MALOWANIE, SZPACHLOWANIE, DROBNE REMONTY. 787 036 888.
-
USŁUGI | inne
WYCINKA, PRZYCINKA DRZEW W TRUDNYCH WARUNKACH - 691 317 098.
-
NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
ZAKOPANE - STYLOWY DOM (zadbany, urządzony), na działce 3000 m, widok na góry - 607 506 428.
-
NIERUCHOMOŚCI | wynajem
Do wynajęcia MIESZKANIE 80 m2 - Szaflary. 660 876 537.
-
PRACA | dam
Przyjmę DO OPIEKI NAD STARSZĄ OSOBĄ. 665 602 766.
-
USŁUGI | budowlane
BUDOWY DOMÓW OD PODSTAW, STANY SUROWE OTWARTE, DACHY, ELEWACJE. 608729122.
-
BIZNES
Wydzierżawię działkę w Ludźmierzu przy trasie Nowy Targ-Czarny Dunajec lub przyjmę reklamę. 608 729 122.
-
PRACA | dam
Przyjmę MURARZY. Praca Polska, Niemcy. 608729122.
-
PRACA | dam
ZLECĘ PRACE PORZĄDKOWE, REMONTOWO-BUDOWLANE W KOŚCIELISKU, OD ZARAZ. 608 806 408
-
NIERUCHOMOŚCI | wynajem
ZAKOPANE - KOŚCIELISKO DO WYNAJĘCIA KOMFORTOWE, WYPOSAŻONE MIESZKANIA 35-38m2. 608 806 408
-
NIERUCHOMOŚCI | wynajem
Emerytka szuka DOMU Z OGRODEM do wynajęcia - Nowy Targ i okolice. 575 450 977.
-
PRACA | dam
Hotel **** w Zakopanem zatrudni KUCHARZA a la Carte tel. + 48 792 276 261
-
NIERUCHOMOŚCI | wynajem
DO WYNAJĘCIA MIESZKANIE 38 m2 i 50 m2 W CENTRUM NOWEGO TARGU, UL. KRZYWA, STANDARD DO ZAMIESZKANIA, NOWE, ŚWIEŻE. 608 806 408
-
USŁUGI | budowlane
REMONTY I WYKOŃCZENIA od A do Z. 572624414.
-
USŁUGI | budowlane
BUDOWY DOMÓW OD PODSTAW ORAZ WIĘŹBY DACHOWE WRAZ Z POKRYCIEM. 572624414.
-
PRACA | dam
PIEKARNIA W ZAKOPANEM ZATRUDNI KIEROWCĘ. Mile widziane doświadczenie. Praca na stałe. 602 759 709
-
PRACA | dam
Zatrudnię SPRZEDAWCZYNIĘ DO SKLEPU SPOŻYWCZEGO W ZAKOPANEM. 606 115 465.
-
PRACA | dam
Restauracja Siwy Dym w Rabce-Zdrój zatrudni: KUCHARZA KUCHNI ZIMNEJ ORAZ GORĄCEJ. Praca na stałe lub dorywczo. CV na: rabka@siwydym.pl Informacje pod numerem 887 080 004
-
PRACA | dam
KANTOR ZATRUDNI KASJERA WALUTOWEGO. CV proszę przesyłać na adres: kantorzakopanepraca@gmail.com
-
USŁUGI | budowlane
MALOWANIE DACHÓW I ELEWACJI. 602 882 325.
-
KUPNO
KUPIĘ STARY POROZBIÓRKOWY SOSRĘB. Proszę wysłać zdjęcie na numer 605 306 244.
-
USŁUGI | budowlane
OGRODZENIA, www.hajdukowie.pl. 692 069 284.
-
SPRZEDAŻ | różne
DREWNO KOMINKOWE. 501 577 105.