Reklama
2021-11-16 10:45:48
Reklama
Podhale/Orawa
Kluska i baca Gromada (WIDEO)
Reklama
Filmy "Orawskie smaki" i "Pan Baca" zostały nagrodzone na konkursie filmowym "Zabytkomania 2021".
Narodowy Instytut Dziedzictwa rozstrzygnął VII edycję konkursu filmowego „Zabytkomania – Przepis na dziedzictwo”.
Uczestnicy mogli nadsyłać filmy dokumentalne lub reportaże. Tematem Konkursu było dziedzictwo kulinarne, rozumiane zarówno jako dziedzictwo materialne – obiekty zabytkowe służące celom związanym z wytwórstwem żywności, przygotowywaniem, podawaniem, smakowaniem i spożywaniem posiłków, jak i dziedzictwo niematerialne – tradycje kulinarne, kuchnia poprzednich pokoleń, zachowane dawne przepisy, stare książki kucharskie, oryginalne receptury kuchni lokalnej bądź regionalnej.
W grupie II - amatorzy powyżej 18 roku życia trzecie miejsce otrzymał film "Orawskie smaki", którego autorem jest Dawid Pulit. Na filmie Orawianki przygotowują tradycyjne i zapomniane dania - kluskę orawską i gotowaną sałatę z rzepą. Opinia jurorów: "W filmie Jury dostrzegło międzypokoleniową ciągłość tradycyjnego wiejskiego gotowania i radość z pielęgnowania wspólnych biesiad".
W grupie III - profesjonaliści powyżej 18 lat pierwszą nagrodę jury przyznało filmowi "Pan Baca" autorstwa Jakuba Domina i Adama Mółki. To piękny film o bacy Wojciechu Gromadzie z Zębu, który kilkadziesiąt lat bacuje w Jaworkach. W opinii o filmie napisano: "Jury doceniło czarno-białą opowieść o wielowiekowej miłości człowieka do gór, owiec, jak również o wybitnym przedstawicielu tej miłości – oscypku".
jof
Reklama
1
2
Komentarze Facebook
Dodaj komentarz
Nie ma jeszcze komentarzy do tego artykułu.
2025-12-21 18:00
Mgły i piękne widoki z Nosala (WIDEO)
2025-12-21 17:00
Tak wyglądają nowe toalety w Dolinie Kościeliskiej
3
2025-12-21 16:00
Elegia na odejście silnika spalinowego. Mamy dla Was książki
2025-12-21 15:25
Samochód uderzył w betonowe bariery
3
2025-12-21 15:00
Schron pod remizą OSP na Olczy? Na razie jest nowy samochód
2
2025-12-21 14:17
Jarmark Bożonarodzeniowy z konnym św. Mikołajem (WIDEO)
2025-12-21 14:00
Gmina Poronin zakupiła paczkowarkę do wody
3
2025-12-21 13:01
Ćwiczenie mięśni dna miednicy - dlaczego jest tak ważne i jak robić to prawidłowo?
2025-12-21 13:00
Kobiety Straży 2026. OSP Maków Dolny rusza z 9. edycją projektu
4
2025-12-21 12:30
Zaproszenie na spotkanie dotyczące utworzenia koalicji organizacji pozarządowych w ramach MINI KONGRESU NGO
2025-12-21 12:28
Muzyczne życzenia (WIDEO)
2025-12-21 12:20
XII Puchar Zakopanego Amatorów w Narciarstwie Alpejskim 2026
2025-12-21 11:30
Poważny wypadek na Rysach. Turysta walczy o życie
6
2025-12-21 11:30
Centrum Rozrywki FlyPark już od stycznia w Nowym Targu
2025-12-21 11:24
Będzie kanalizacja w Grywałdzie
1
2025-12-21 11:19
Koniec z wypchanymi kieszeniami: Dlaczego torba na ramię to niezbędnik nowoczesnego mężczyzny?
2025-12-21 11:00
Doskonałe wyniki zakopiańczyków na Gwarek Cup 2025
2025-12-21 10:00
Świąteczna szkoła (ZDJĘCIA)
2025-12-21 09:29
Dobrze ześ sie Jezu pod Giewontem zrodziył
2025-12-21 09:00
Dziś pierwszy dzień zimy i najkrótszy dzień w roku
2
2025-12-20 21:00
Motoambulans w szpitalu w Zakopanem. Pierwszy taki pojazd w Małopolsce (WIDEO)
4
2025-12-20 20:00
Prognozy na święta: wigilia ze śniegiem i mrozem
10
2025-12-20 19:00
Polacy skaczą, jak w zeszłym roku. Powodów do optymizmu brak
4
2025-12-20 18:30
Bajka o reniferze
2025-12-20 18:00
Po pożarze w Zakopanem: Jedna z poszkodowanych kobiet w szpitalu w Krakowie
5
2025-12-20 17:00
Nocna akcja ratunkowa. Czeski turysta utknął w słowackich Tatrach Wysokich
2025-12-20 16:34
Rozbudowana droga w Krościenku
2025-12-20 16:00
Orawianie z Lachami i góralami podhalańskimi
2025-12-20 15:00
Przepiękny poranek na Hali Ornak (WIDEO)
2025-12-20 14:03
Brak prądu w Łapszach Niżnych
2025-12-20 14:00
Rada Powiatu mówi stanowcze "NIE" próbie wprowadzenia akcji PKL na giełdę
5
2025-12-20 13:00
Rozśpiewana Jedla w Atmie, czyli z kolędą u Karola Szymanowskiego
2025-12-20 12:30
Goście w szczawnickim urzędzie
2025-12-20 12:00
Andrzej Andrysiak: Tak się kradnie w mediach
22
2025-12-20 11:00
Gratulacje z okazji 50-lecia twórczości dla Małgorzaty Kowalczyk
2025-12-20 10:00
Brak warunków do uprawiania narciarstwa skiturowego w Tatrach
3
2025-12-20 09:30
W Ochotnicy Dolnej trwa świąteczny jarmark
2025-12-20 09:00
Gmina przypomina, kto nie odebrał dokumentów adresowych, powinien go zrobić jak najszybciej
2025-12-20 08:04
Tak dzień po pożarze wyglądają zgliszcza restauracji na Krupówkach
7
2025-12-19 20:59
TPN ostrzega o zamknięciu fragmentu szlaku na Kasprowym Wierchu
2
2025-12-19 20:25
Rzecznik Straży Pożarnej: Dwie osoby w szpitalu po pożarze. Stan stabilny (WIDEO)
3
2025-12-19 20:24
Ogromny pożar na Krupówkach (Nowe filmy)
10
2025-12-19 20:00
Zbiory zdigitalizowane
2025-12-19 18:25
Kierowca autobusu wyrzucił niemieckojęzyczną turystkę w lesie
36
2025-12-19 18:00
Opłatkowo-budżetowa sesja powiatowa pod Giewontem
5
2025-12-19 17:00
Zagroda Świętego Mikołaja
2025-12-19 16:00
Wielki sukces snowbordzistki z Podhala
2025-12-19 15:00
Zaginieni mali turyści odnalezieni na Gubałówce. Straż miejska apeluje do rodziców
3
2025-12-19 14:00
Nad granią wał z chmur. Na Kondratowej wieje halny (WIDEO)
2025-12-19 13:00
120 milionów na rozbudowę oczyszczalni ścieków. Burmistrz przedstawia szczegóły (WIDEO)
5
NAJPOPULARNIEJSZE ARTYKUŁY
2025-12-20 21:31
1.
Józef Kulawiak
2025-12-21 09:00
2.
Dziś pierwszy dzień zimy i najkrótszy dzień w roku
2025-12-21 14:00
3.
Gmina Poronin zakupiła paczkowarkę do wody
2025-12-20 19:00
4.
Polacy skaczą, jak w zeszłym roku. Powodów do optymizmu brak
2025-12-21 11:30
5.
Centrum Rozrywki FlyPark już od stycznia w Nowym Targu
2025-12-21 14:55
6.
Czesław Kluś
2025-12-21 15:25
7.
Samochód uderzył w betonowe bariery
2025-12-21 14:56
8.
Andrzej Sikora
2025-12-21 13:00
9.
Kobiety Straży 2026. OSP Maków Dolny rusza z 9. edycją projektu
2025-12-21 09:29
10.
Dobrze ześ sie Jezu pod Giewontem zrodziył
2025-12-20 17:00
1.
Nocna akcja ratunkowa. Czeski turysta utknął w słowackich Tatrach Wysokich
2025-12-18 17:00
2.
Więcej ozdób przed Świętami. Tak jest w rejonie dworca PKP (WIDEO)
2025-12-18 10:27
3.
Kazimierz Szklarz
2025-12-15 09:29
4.
Helena Waras
2025-12-20 14:00
5.
Rada Powiatu mówi stanowcze "NIE" próbie wprowadzenia akcji PKL na giełdę
2025-12-19 15:36
6.
Czesław Łukasik
2025-12-14 19:04
7.
Potrącenie pieszej w Zębie. Droga częściowo zablokowana
2025-12-17 18:37
8.
Zatrzymani za narkotyki (WIDEO)
2025-12-17 20:00
9.
Jakub Dzwolak z brązem na Mistrzostwach Europy w Bukareszcie
2025-12-20 15:00
10.
Przepiękny poranek na Hali Ornak (WIDEO)
2025-12-20 17:00
1.
Nocna akcja ratunkowa. Czeski turysta utknął w słowackich Tatrach Wysokich
2025-12-18 17:00
2.
Więcej ozdób przed Świętami. Tak jest w rejonie dworca PKP (WIDEO)
2025-12-06 19:00
3.
Sukces młodych sportowców rabczańskiej Szkoły Podstawowej nr 1
2025-12-18 10:27
4.
Kazimierz Szklarz
2025-12-15 09:29
5.
Helena Waras
2025-12-20 14:00
6.
Rada Powiatu mówi stanowcze "NIE" próbie wprowadzenia akcji PKL na giełdę
2025-12-19 15:36
7.
Czesław Łukasik
2025-12-03 11:30
8.
Zakopiańscy policjanci włączają się w operację TOR
2025-12-14 19:04
9.
Potrącenie pieszej w Zębie. Droga częściowo zablokowana
2025-12-10 09:59
10.
Piękne widoki z Nosala o poranku. Puste Tatry (WIDEO)
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
2025-12-20 20:00
1.
Prognozy na święta: wigilia ze śniegiem i mrozem
2025-12-21 11:30
2.
Poważny wypadek na Rysach. Turysta walczy o życie
2025-12-20 19:00
3.
Polacy skaczą, jak w zeszłym roku. Powodów do optymizmu brak
2025-12-21 13:00
4.
Kobiety Straży 2026. OSP Maków Dolny rusza z 9. edycją projektu
2025-12-20 21:00
5.
Motoambulans w szpitalu w Zakopanem. Pierwszy taki pojazd w Małopolsce (WIDEO)
2025-12-21 14:00
6.
Gmina Poronin zakupiła paczkowarkę do wody
2025-12-21 15:25
7.
Samochód uderzył w betonowe bariery
2025-12-21 17:00
8.
Tak wyglądają nowe toalety w Dolinie Kościeliskiej
2025-12-21 09:00
9.
Dziś pierwszy dzień zimy i najkrótszy dzień w roku
2025-12-21 15:00
10.
Schron pod remizą OSP na Olczy? Na razie jest nowy samochód
2025-12-19 18:25
1.
Kierowca autobusu wyrzucił niemieckojęzyczną turystkę w lesie
2025-12-15 17:46
2.
Burmistrz Zakopanego i przewodniczący Rady Miasta w Cortina d'Ampezzo
2025-12-20 12:00
3.
Andrzej Andrysiak: Tak się kradnie w mediach
2025-12-15 21:00
4.
Miejsc na Sylwestra ubywa
2025-12-18 20:00
5.
Góry bez samochodów? W Alpach się da, w Tatrach wciąż nie
2025-12-18 09:27
6.
Nietypowy początek sesji Rady Miasta w Zakopanem (WIDEO)
2025-12-18 13:36
7.
Znamy szczegóły Sylwestra w Zakopanem
2025-12-16 19:00
8.
Po groźnym wypadku w Zębie szykują się zmiany na drogach
2025-12-18 12:18
9.
Burmistrz Zakopanego: Jestem trochę w szoku. Wszyscy radni za budżetem
2025-12-16 11:00
10.
Pół miliona na spór z wykonawcą. Zakopane szykuje się na proces
2025-12-10 17:19
1.
Na Krupówkach przed Kościołem Najświętszej Rodziny powstał lunapark (WIDEO)
2025-12-13 08:00
2.
44. rocznica wprowadzenia stanu wojennego
2025-11-29 09:00
3.
Prezydent Duda promował swoją książkę. Nazwisko premiera Tuska odmieniane przez wszystkie przypadki (WIDEO)
2025-12-02 16:30
4.
Prezydent Karol Nawrocki zawetował ustawę łańcuchową
2025-12-19 18:25
5.
Kierowca autobusu wyrzucił niemieckojęzyczną turystkę w lesie
2025-11-26 15:31
6.
Problemy z odśnieżaniem, przystanki i chodniki kompletnie zasypane
2025-11-30 09:00
7.
Spółdzielnia Mieszkaniowa przypomina: Bezwzględny zakaz używania butli gazowych
2025-12-03 17:00
8.
Skandaliczny teledysk Karinki Ukrainki, Kuby Bobasa i Pietra Majercyka
2025-12-04 20:00
9.
Posłanka Lewicy o "rozwiązywaniu problemów z góralstwem"
2025-11-25 19:26
10.
Podatki od nieruchomości w górę
OSTATNIE KOMENTARZE
2025-12-21 17:44
1.
Kto zatwierdzil ten projekt,?? , Wyglada koszmarnie .Wiem ze lepsze niz toj toi ale dalej koszmar.
2025-12-21 17:37
2.
@Ksiądz -Bo podobno kwiatuszki kwitną zimą, dlatego łażą.
@franek-trzeba mieć szczęście w miłości
2025-12-21 17:35
3.
Koszmarek architektoniczny. Oczy bolą.
2025-12-21 17:32
4.
A może by tak likwidować źródła zanieczyszczeń? A nie, poczekaj...
2025-12-21 17:23
5.
w Grywałdzie rynek piękniej ubrany niż ten ciemnogród w Krościenku
2025-12-21 17:08
6.
Takie powinny być na Równi Krupowej.
To co się dzieje obecnie to upodlenie turysty,mieszkańca,człowieka.
Husteczki i podpaski już nawet obok magistratu...
To wstrętne jest
2025-12-21 16:58
7.
#Strażak druh Boruh - możesz w tym roku, jest w Empiku: KALENDARZ ścienny 2026 STRAŻACY. Brak tylko ładnej otoczki PRowej.
2025-12-21 16:53
8.
kapitan Morgan,poszukiwania
Ale Wy jesteście naiwni
Ale w sumie to miłe,że tak myślicie
2025-12-21 16:44
9.
No to kontrole gastronomii podhalańskich czas start!
Wyjątkiem niech będą gastronomie i lunaparki przykościelne - tam nie trzeba nic kontrolować, tam opatrzność czuwa.
2025-12-21 16:39
10.
Supcio pomysł.
Tylko kask trzeba dobrze ubezpieczyć lub wyposażyć go w lokalizator.
"Niemiaszku, jedź zwiedzić Polskę. Twój samochód już tam jest!"
2025-12-03 15:38
1.
Świetny POmysl, zwłaszcza że w Zakopanem mimo otwartej Gubałówka m.in. przez Pana Szwajcara i czwartego burmistrza G.J. to lepiej na desce windsurfingowej po równiach pojeździć
2025-12-01 17:12
2.
Panowie dobra robota! A tak swoją drogą nie ma wojny, jest woda, ogólcie się do tej służby, a nie wyglądajcie jak krasnale...
2025-11-21 15:51
3.
Brawo Agatko! Piękne, cudne, zachwycające prace!
2025-11-17 21:21
4.
Teraz górale wprzedają swoją ojcowiznę żeby kupić nowe auto. Wszystkie te biznesy ze starym śmierdzącym sprzętem (mówiąc złomem) powinny być nakaz ogrodzenia blochą od ulicy. Podobnie ze składami budowlanymi. Tyle pięknych miejsć zostało oszpeconych przez lokalny interes.
2025-11-14 20:05
5.
@Abeto, w samo sedno!
2025-11-14 04:43
6.
tzn. niezłej. Dla wielu świetnej, dla mnie - niezłej.
2025-11-12 21:31
7.
Towarzystwo własnej adoracjii..przykre...
2025-11-11 21:23
8.
Jerzy Gruszczyński to też twórca świetnej muzyki ambient trochę w klimatach new age i berlin school, np.cykl Medytacje Tatrzańskie.
2025-11-08 22:32
9.
do Dudas
widzę, że jednak własność ziemi dla Ciebie jest rzeczą świętą tak jak Ty ją rozumiesz. Wspólnota 8 Wsi w Witowie zarządza m.in dolina Chochołowską i Lejową i takie rzeczy, o których piszesz nie mają miejsca.
2025-11-08 09:49
10.
Biedni górale, takie dutki przepadły... Chyba łezkę uronię
Reklama
Teatr Rabcio - grudzień
Kino Sokół/Zakopane
Kino Miejsce/Zakopane
Jarmark Bożonarodzeniowy w Zakopanem
Nowotarski Jarmark Bożonarodzeniowy
Kino Tatry/Nowy Targ
Władysław Matlakowski. Potęga umysłu. Wystawa w Warce
Świąteczna przygoda w Szczawnicy
Spotkanie dotyczące utworzenia koalicji organizacji pozarządowych w ramach MIN KONGRESU NGO
Góralska Pasterka z Małą Armią Janosika. Rabka-Zdrój
Festiwal Kolęd, Pastorałek i Pieśni Bożonarodzeniowych: Dobrze ześ sie Jezu pod Giewontem zrodziył
Tribute to Zbigniew Wodecki. Koncert w Nowym Targu
Świąteczny koncert w Teatrze Rozrywki RZT Szymaszkowa w Zakopanem
Mateusz Ziółko. Koncert świąteczno-noworoczny. Raba Wyżna
Sławek Wierzcholski i Nocna Zmiana Blusa w nowotarskim MCK
Spektakl dla dzieci. Zawoja
Koncert kolęd w Mszanie Dolnej
Kliw. Koncert. Nowy Targ
Spotkanie: Chłopska sztuka sakralna ze zbiorów Muzeum im. Władysława Orkana w Rabce-Zdroju
Urodziny Tytusa Chałubińskiego. Zakopane
Spotkanie z Filipem Majkowskim. Mszana Dolna
Trebunie-Tutki. Koncert świąteczny w Dzianiszu
Pociąg do Zakopanego. Wystawa w Teatrze Witkacego
Sylwester w Szczawnicy
Wieczór Sylwestrowy z Aurorą B. Zakopane
Sylwester w Zakopanem z Radiem Złote Przeboje
Koncert Noworoczny w Jabłonce
Wieczór kolęd: Krakowiacy i Górale. Zubrzyca Górna
Koncert kolęd w Makowie Podhalańskim
Koncert w SDK Nowy Targ: Seks w Czasach Wojny, Gilzy i Noisoire
Polecamy
REKLAMA
REKLAMA
Dołącz do nas - facebook