Reklama
2021-11-16 10:45:48
Reklama
Podhale/Orawa
Kluska i baca Gromada (WIDEO)
Reklama
Filmy "Orawskie smaki" i "Pan Baca" zostały nagrodzone na konkursie filmowym "Zabytkomania 2021".
Narodowy Instytut Dziedzictwa rozstrzygnął VII edycję konkursu filmowego „Zabytkomania – Przepis na dziedzictwo”.
Uczestnicy mogli nadsyłać filmy dokumentalne lub reportaże. Tematem Konkursu było dziedzictwo kulinarne, rozumiane zarówno jako dziedzictwo materialne – obiekty zabytkowe służące celom związanym z wytwórstwem żywności, przygotowywaniem, podawaniem, smakowaniem i spożywaniem posiłków, jak i dziedzictwo niematerialne – tradycje kulinarne, kuchnia poprzednich pokoleń, zachowane dawne przepisy, stare książki kucharskie, oryginalne receptury kuchni lokalnej bądź regionalnej.
W grupie II - amatorzy powyżej 18 roku życia trzecie miejsce otrzymał film "Orawskie smaki", którego autorem jest Dawid Pulit. Na filmie Orawianki przygotowują tradycyjne i zapomniane dania - kluskę orawską i gotowaną sałatę z rzepą. Opinia jurorów: "W filmie Jury dostrzegło międzypokoleniową ciągłość tradycyjnego wiejskiego gotowania i radość z pielęgnowania wspólnych biesiad".
W grupie III - profesjonaliści powyżej 18 lat pierwszą nagrodę jury przyznało filmowi "Pan Baca" autorstwa Jakuba Domina i Adama Mółki. To piękny film o bacy Wojciechu Gromadzie z Zębu, który kilkadziesiąt lat bacuje w Jaworkach. W opinii o filmie napisano: "Jury doceniło czarno-białą opowieść o wielowiekowej miłości człowieka do gór, owiec, jak również o wybitnym przedstawicielu tej miłości – oscypku".
jof
1
2
Komentarze Facebook
Dodaj komentarz
Nie ma jeszcze komentarzy do tego artykułu.
2026-04-01 21:37
Red Bull Skoki w Punkt znów zachwyciły kibiców (ZDJĘCIA, WIDEO)
2026-04-01 21:00
Niekończąca się samowola
2026-04-01 20:00
Nowa linia autobusowa z Podhala w Pieniny
2026-04-01 19:37
Orawscy karatecy z medalami
2026-04-01 19:00
Kto przygarnie Srandę
2
2026-04-01 18:20
Wypadek na krajowej siódemce w Skawie
1
2026-04-01 18:02
Referencje od pracodawcy - jak o nie poprosić?
2026-04-01 18:00
Drzewo porażone prądem, samochód uszkodzony. Prowizoryczny kabel wisiał kilka lat
2026-04-01 17:30
Nadal możemy biegać na nartach w Nowym Targu
2026-04-01 17:00
Beskidzcy ratownicy GOPR szkolili się w Gruzji (WIDEO)
2026-04-01 16:30
Zaroiło się od palm wielkanocnych
2026-04-01 16:14
Apel do zimy: Idź już sobie! A zima odpowiada śniegiem (WIDEO)
2026-04-01 16:00
Szalone lata 30 na Górze Parkowej. Nowa atrakcja przeniesie turystów w czasie
1
2026-04-01 15:37
eSIM Turcja: jak kupić internet przed wylotem do Antalyi i Stambułu?
2026-04-01 15:30
Wielka Sobota w Muzeum
2026-04-01 15:00
150 młodych zawodników bierze udział w I Mistrzostwach Szkół Zakopanego w Szachach (WIDEO)
1
2026-04-01 14:30
Orawski koszyczek wielkanocny. Konkurs w Zubrzycy Górnej
2026-04-01 14:00
Turystka wjechała autem na Krupówki. Tłumaczyła, że chciała zrobić zakupy
7
2026-04-01 13:51
Turniej Bezpieczeństwa w Ruchu Drogowym w Zakopanem
2026-04-01 13:25
Zima ponownie dała o sobie znać na Babiej Górze
2026-04-01 13:14
Domki zamiast poidełek dla koni. Jest akt oskarżenia za budowę na Bachledzkim Wierchu
3
2026-04-01 13:00
To już chyba ostatnie ostrzeżenie przed opadami śniegu
2026-04-01 12:28
Kursy do Morskiego Oka nadal odwołane. Trudne warunki w Tatrach
2026-04-01 12:00
Sensacyjne znalezisko czy primaaprilisowy żart? Oceńcie sami
1
2026-04-01 11:24
Rozpoczyna się trzecia edycji konkursu Młode Zakopane
2026-04-01 11:00
O krok od tragedii w tunelu na zakopiance (WIDEO)
10
2026-04-01 10:28
Nietypowa akcja poszukiwawcza w Beskidach. Tego nikt się nie spodziewał
1
2026-04-01 10:00
W Dolinie Pięcu Stawów 176 cm śniegu, w Zakopanem 42. Tatry zamknięte (WIDEO)
2026-04-01 09:00
Samorządy jednoczą się dla chorego chłopca. Akcja dla Maksa nabiera ogólnopolskiego zasięgu
2026-04-01 08:00
Zakopane chce przejść do historii. W tle nazwisko Donalda Trumpa
29
2026-03-31 22:09
Adam Małysz skacze wyżej od Prevca (WIDEO)
4
2026-03-31 21:39
Muzeum Tatrzańskie zamknięte 1 kwietnia. To nie żart
2
2026-03-31 21:37
Wiosna Jazzowa z ogólnopolskim wsparciem. Festiwal rośnie w siłę
2026-03-31 21:03
Nowy żłobek w Poroninie od września 2026. Ruszyła wstępna rekrutacja
2026-03-31 20:10
Trudna akcja ratunkowa w Kościelisku. Śnieg utrudnił dojazd służbom
3
2026-03-31 20:02
Wyniki 66. Konkursu Palm Wielkanocnych w Rabce-Zdroju
2026-03-31 19:30
Bardzo trudne warunki na Babiej Górze
2026-03-31 18:45
Wjechał na podwórko i ukradł sprężarkę
4
2026-03-31 18:00
Rusza zbiórka odpadów wielkogabarytowych w gminie Biały Dunajec. Jest harmonogram
2026-03-31 17:41
Lawinowa czwórka na tatrzańskich szlakach. Skrajnie niebezpiecznie
4
2026-03-31 17:25
Śnieżny zajączek zamiast bałwanka, czyli Wielkanoc po góralsku
1
2026-03-31 17:00
Blok komunalny gotowy
2026-03-31 16:25
Najnowszy raport z Kuźnic. Tatry zamknięte (WIDEO)
2
2026-03-31 16:00
Bachleda Hotel Kasprowy w prestiżowym gronie
1
2026-03-31 15:30
Kolejne zatrzymanie w sprawie handlu ludźmi. 44-latek trafił do aresztu
1
2026-03-31 15:00
Mieszkańcy ul. Sienkiewicza: w zgłoszeniu była mowa o 10 miejscach postojowych
3
2026-03-31 14:00
Przejście dla pieszych i ścieżka rowerowa już na etapie projektowym
6
2026-03-31 13:28
Zlekceważył decyzję o wyjeździe. 25-latek przymusowo wydalony z Polski
1
2026-03-31 13:01
Tatry zamknięte dla turystów!
4
2026-03-31 13:00
Kolejni poszukiwani w rękach zakopiańskich policjantów
1
NAJPOPULARNIEJSZE ARTYKUŁY
2026-04-01 12:16
1.
Maria Bartol
2026-04-01 16:24
2.
Na Wielkiej Krokwi rozpoczynają się zawody Red Bull Skoki w Punkt (WIDEO)
2026-04-01 13:00
3.
To już chyba ostatnie ostrzeżenie przed opadami śniegu
2026-04-01 19:00
4.
Kto przygarnie Srandę
2026-04-01 21:00
5.
Niekończąca się samowola
2026-03-31 21:39
6.
Muzeum Tatrzańskie zamknięte 1 kwietnia. To nie żart
2026-04-01 12:00
7.
Sensacyjne znalezisko czy primaaprilisowy żart? Oceńcie sami
2026-04-01 09:00
8.
Samorządy jednoczą się dla chorego chłopca. Akcja dla Maksa nabiera ogólnopolskiego zasięgu
2026-04-01 16:14
9.
Apel do zimy: Idź już sobie! A zima odpowiada śniegiem (WIDEO)
2026-03-31 21:37
10.
Wiosna Jazzowa z ogólnopolskim wsparciem. Festiwal rośnie w siłę
2026-03-30 12:49
1.
Eugenia Matejkiewicz
2026-04-01 12:16
2.
Maria Bartol
2026-03-31 10:00
3.
Kolejny wiosenny poranek na Krupówkach (WIDEO)
2026-03-28 08:00
4.
"Szepty lasu" już niebawem w kinach
2026-03-27 08:38
5.
Nocna interwencja strażaków. Powalone drzewo zablokowało drogę i uszkodziło linię energetyczną
2026-03-26 11:23
6.
Stanisław Frączek
2026-03-26 17:35
7.
Kacper Tomasiak nie wystąpi w zawodach Red Bull Skoki w Punkt w Zakopanem
2026-03-30 17:01
8.
Wielkanocne Jajo wraca na Kalatówki. Kultowe zawody na starym sprzęcie narciarskim już 6 kwietnia
2026-03-26 18:28
9.
Dramat młodej matki: 7 dni na spłatę długu, który zostawił ojciec jej dzieci
2026-03-31 13:28
10.
Zlekceważył decyzję o wyjeździe. 25-latek przymusowo wydalony z Polski
2026-03-30 12:49
1.
Eugenia Matejkiewicz
2026-03-04 08:00
2.
Słodki dzień w Murzasichlu. Szkolna społeczność zbiera fundusze na leczenie Maksa Tockiego
2026-04-01 12:16
3.
Maria Bartol
2026-03-31 10:00
4.
Kolejny wiosenny poranek na Krupówkach (WIDEO)
2026-03-21 17:36
5.
Pierwszy wiosenny dzień w orawskim skansenie
2026-03-28 08:00
6.
"Szepty lasu" już niebawem w kinach
2026-03-27 08:38
7.
Nocna interwencja strażaków. Powalone drzewo zablokowało drogę i uszkodziło linię energetyczną
2026-03-26 11:23
8.
Stanisław Frączek
2026-03-26 17:35
9.
Kacper Tomasiak nie wystąpi w zawodach Red Bull Skoki w Punkt w Zakopanem
2026-03-22 16:43
10.
Koszmarny upadek Kacpra Tomasiaka. Najnowsze informacje Polskiego Związku Narciarskiego
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
2026-04-01 08:00
1.
Zakopane chce przejść do historii. W tle nazwisko Donalda Trumpa
2026-04-01 11:00
2.
O krok od tragedii w tunelu na zakopiance (WIDEO)
2026-04-01 14:00
3.
Turystka wjechała autem na Krupówki. Tłumaczyła, że chciała zrobić zakupy
2026-03-31 22:09
4.
Adam Małysz skacze wyżej od Prevca (WIDEO)
2026-04-01 13:14
5.
Domki zamiast poidełek dla koni. Jest akt oskarżenia za budowę na Bachledzkim Wierchu
2026-04-01 19:00
6.
Kto przygarnie Srandę
2026-03-31 21:39
7.
Muzeum Tatrzańskie zamknięte 1 kwietnia. To nie żart
2026-04-01 12:00
8.
Sensacyjne znalezisko czy primaaprilisowy żart? Oceńcie sami
2026-04-01 15:00
9.
150 młodych zawodników bierze udział w I Mistrzostwach Szkół Zakopanego w Szachach (WIDEO)
2026-04-01 16:00
10.
Szalone lata 30 na Górze Parkowej. Nowa atrakcja przeniesie turystów w czasie
2026-03-30 12:30
1.
Rząd ogłosił maksymalne ceny paliw. Powinno być taniej
2026-04-01 08:00
2.
Zakopane chce przejść do historii. W tle nazwisko Donalda Trumpa
2026-03-26 14:40
3.
Będę bronił prawdy - emocjonalne wystąpienie Marcina Królczyka, sołtysa Grywałdu (WIDEO)
2026-03-29 20:00
4.
Porzucony telewizor na ulicy w Zakopanem
2026-03-28 08:59
5.
Zmiana czasu. Dziś śpimy godzinę krócej
2026-03-29 13:59
6.
Zasypane wjazdy na ul. Żeromskiego. Starsze osoby nie dają rady (WIDEO)
2026-03-26 19:28
7.
Petycja o rezygnację z modlitwy na początku sesji odrzucona
2026-03-26 21:00
8.
Będzie przebudowa przejścia podziemnego w Zakopanem
2026-03-30 11:35
9.
Tak wygląda chodnik na Jaszczurówce
2026-04-01 11:00
10.
O krok od tragedii w tunelu na zakopiance (WIDEO)
2026-03-23 20:31
1.
Skandal w Grywałdzie (WIDEO)
2026-03-12 20:06
2.
Prezydent Karol Nawrocki zawetował program SAFE
2026-03-24 21:55
3.
Ceny na stacjach benzynowych w Zakopanem znacząco wyższe niż w Polsce
2026-03-08 15:00
4.
Prywatny protest przy rondzie Romana Dmowskiego w Zakopanem. Transparent z ostrą krytyką UE w pasie drogowym
2026-03-30 12:30
5.
Rząd ogłosił maksymalne ceny paliw. Powinno być taniej
2026-03-21 12:04
6.
Trwa protest przed schroniskiem dla psów na Kokoszkowie (WIDEO)
2026-03-10 11:35
7.
Tyle dziś płacimy za benzynę w Zakopanem i Nowym Targu. Jest światełko w tunelu
2026-03-04 18:00
8.
Rosną ceny paliw. Ile zapłacimy na zakopiańskich stacjach benzynowych
2026-03-22 10:00
9.
Arabskie lato pod Giewontem zagrożone? Wojna i drożyzna niepokoją branżę
2026-04-01 08:00
10.
Zakopane chce przejść do historii. W tle nazwisko Donalda Trumpa
OSTATNIE KOMENTARZE
2026-04-01 20:38
1.
Zbyrceli gorzałę z kufla zamiast użyć kieliszka, wszyscy zbyrcscy gorzałę idą podpisać że nie będą zbyrceć gorzały w poście,lecz zbyrcok jes lutranem i posty od zbyrcenio gorzały ma ciemnym powtarzaniu
2026-04-01 20:31
2.
Ta, przeczytała ten artykuł. nawet... koń sie uśmiał. A jaki jest koń, każdy widzi.....
2026-04-01 20:29
3.
chłopie, rozpędź się głową do przodu, a mur na pewno się znajdzie.
2026-04-01 20:21
4.
myślałby kto że ty używasz tylko jednego nicka :) :) :)
2026-04-01 20:17
5.
Kierującą bmw wymusiła pierwszeństwo fakt jej wina ale z lewej strony stał dzip z lawetą na Słowackich lub czeskich tablicach który odjechał z miejsca wypadku
Kierującą bmw nie była w stanie bezpiecznie wyjechać
Jest linia ciągła jest przystanek co z tego kierowca nie powinien korzystać przykra sprawa ale się wydarzyło to tylko wina tego co poszedł do biedronki 2026-04-01 20:16 6. Slabo pyrcoku wiazesz symbole. Donkey czyli osiolek to od dawna symbol amerykanskich demokratow. 2026-04-01 20:01 7. Dzisiaj wprawdzie Prima ... Aprilis... ale o godz trzeciej w nocy naszego czasu DONALD ma podobno powiedzieć że jemu NATO nie jest potrzebne i ma zamiar wystąpić z niego, czyli ... wojna coraz bliżej granic wschodniej flanki NATO ?... ps. kiedyś na osiołku Chrystus wjechał do Jerozolimy ... w tym roku pańskim 2026r (niedziela zwana palmową) na nogach podążał patriarcha ks. kard. Pizzaballi, i go nie wpuścili nasi "sojusznicy" ( czy to armia amerykańska czy to izraelska ) bo nie miał OSIOŁKA ... czyli zaprzeczał historii ... świętej historii... i zawrócili go po OSIOŁKA ... NASI jedyni najwierniejsi "SOJUSZNICY" ... szaty miał ale osiołka zapomniał ... dosiąść ... jak Ułan konia ... drobiazg a zatrzymali go i zawrócili go nasi najwierniejsi .... bracia ... starsi bracia ... i dopiero za rok następna ... palmowa niedziela ... 2026-04-01 19:38 8. skora miasto jest włascielem dziłaki toniech poprostu zlikwiduja ta barykade 2026-04-01 19:35 9. Przecież mamy w Naszym mieście zagorzałą miłośniczkę koni. Myślę, że poszukiwania odpowiedzialnego nowego właściciela na szeroką skalę są zbędne, gdyż jest to osoba bardzo aktywna na tym forum i z pewnością już przeczytała ten artykuł. 2026-04-01 18:56 10. @Ghh i ...., przeciążoną to ty masz głowę nadmiarem nicków. Zasięgnij porady lekarza wiadomej specjalności, może jeszcze nie jest za późno.
Kierującą bmw nie była w stanie bezpiecznie wyjechać
Jest linia ciągła jest przystanek co z tego kierowca nie powinien korzystać przykra sprawa ale się wydarzyło to tylko wina tego co poszedł do biedronki 2026-04-01 20:16 6. Slabo pyrcoku wiazesz symbole. Donkey czyli osiolek to od dawna symbol amerykanskich demokratow. 2026-04-01 20:01 7. Dzisiaj wprawdzie Prima ... Aprilis... ale o godz trzeciej w nocy naszego czasu DONALD ma podobno powiedzieć że jemu NATO nie jest potrzebne i ma zamiar wystąpić z niego, czyli ... wojna coraz bliżej granic wschodniej flanki NATO ?... ps. kiedyś na osiołku Chrystus wjechał do Jerozolimy ... w tym roku pańskim 2026r (niedziela zwana palmową) na nogach podążał patriarcha ks. kard. Pizzaballi, i go nie wpuścili nasi "sojusznicy" ( czy to armia amerykańska czy to izraelska ) bo nie miał OSIOŁKA ... czyli zaprzeczał historii ... świętej historii... i zawrócili go po OSIOŁKA ... NASI jedyni najwierniejsi "SOJUSZNICY" ... szaty miał ale osiołka zapomniał ... dosiąść ... jak Ułan konia ... drobiazg a zatrzymali go i zawrócili go nasi najwierniejsi .... bracia ... starsi bracia ... i dopiero za rok następna ... palmowa niedziela ... 2026-04-01 19:38 8. skora miasto jest włascielem dziłaki toniech poprostu zlikwiduja ta barykade 2026-04-01 19:35 9. Przecież mamy w Naszym mieście zagorzałą miłośniczkę koni. Myślę, że poszukiwania odpowiedzialnego nowego właściciela na szeroką skalę są zbędne, gdyż jest to osoba bardzo aktywna na tym forum i z pewnością już przeczytała ten artykuł. 2026-04-01 18:56 10. @Ghh i ...., przeciążoną to ty masz głowę nadmiarem nicków. Zasięgnij porady lekarza wiadomej specjalności, może jeszcze nie jest za późno.
2026-03-23 10:43
1.
Pan Z. i koledzy.... i potem powiecie ze to prostest w sprawie mostu a nie wiec polityczny. hehe. kogo chcecie nabrac?
2026-03-11 08:14
2.
Strategia rozwoju... Stawiać jak najwięcej deweloperki, reszta to ch...
2026-03-06 08:53
3.
moze zamiast organizować te rozchwytywane i konsultacje miasta uruchomi druga zmiane u w urzedzie dla pracujacych obywateli petentów?
2026-03-06 08:25
4.
Chętnie bym się dowiedział jakie studia i na jakich poważnych uczelniach mają ukończone uczestnicy dyskusji. Wprawdzie obowiązuje zasada, że wystarczy chęć szczera ale oni chcą zmarnować nasze pieniądze. Oj tam, oj tam.
2026-02-16 21:51
5.
"Na spotkaniu zjawił się burmistrz Łukasz Filipowicz, radni Tymoteusz Mróz, Mateusz Łękawski i mieszkańcy. Ci ostatni niezbyt licznie."
A kto miałby się tam pojawić jak spotkanie zorganizowane w godzinach gdzie normalni ludzie pracują a miejsca tam w tej "stacji kultura" było może jeszcze na jakieś 20 osób. Przecież to klita na poddaszu gdzie jest miejsce dla dzieci na zabawy a nie dla 100 czy więcej dorosłych. Przecież to była jawna kpina. Dlaczego spotkanie nie było bardziej komunikowane i nie zapewniono odpowiednio dużej sali? I przede wszystkim dlaczego w godzinach pracy a nie w weekend??? Wywalić miliona na sylwestra potrafią a zmobilizować mieszkańców "nie da się". Widać zależy im żeby przyszło jak najmniej mieszkańców. Boją się usłyszeć to i owo.
2026-02-08 13:18
6.
Fajne eksponaty :)
2026-02-04 21:19
7.
Nie moje klimaty ani dla uszu ani dla oczu
2026-01-29 15:43
8.
Kasia Rysy
2026-01-03 13:15
9.
Ładne góalki.
2025-12-29 19:33
10.
Znakomity poMYSł panie @jarząbek
Reklama
Kino Miejsce/Zakopane
Nie wyrzucaj, podaj dalej! Piąte ciuchobranie w Sokolni
Kino Tatry/Nowy Targ
Podhalańska Amatorska Liga Darta. Zapisy
Kino MCK/Nowy Targ
Spektakl Makbet. ZCE w Zakopanem
ZABAWA W PARKU ODWOŁANA. Wielkanocna Kraina Zabaw. Szczawnica
Konkurs na koszyk ze święconym. Skawica i Zawoja
Konkurs na tradycyjny koszyczek wielkanocny. Kościelisko
Orawski koszyczek wielkanocny. Konkurs w Zubrzycy Górnej
Wielka Sobota w Muzeum. Rabka-Zdrój
Konkurs: Wielkanocna Kosołecka. Biały Dunajec
25. Zawody o Wielkanocne Jajo. Kalatówki
Charytatywny turniej piłkarski. Rabka-Zdrój
Banderia Konna z Chrystusem Zmartwychwstałym
Lany poniedziałek z kapelą Śwarni
Spotkanie Dyskusyjnego Klubu Książki. Zakopane
3. Festiwal im. Jana Kantego Pawluśkiewicza. Nowy Targ
Warsztaty i spektakl dla dzieci. Witkacy Atelier
Działaj lokalnie. Szkolenie w Makowskim Centrum Kultury
Bajkluś w Czarnym Dunajcu
Spotkanie autorskie z Agnieszką Szymaszek. Zakopane
Lektury bez stredu. Zakopane
Tischner. Doświadczenie. Wystawa w Ludźmierzu
Jubileusz 150-lecia Zespołu Szkół Budowlanych im. dra Władysława Matlakowskiego w Zakopanem
Koncert New Bone Sorrow. Nowy Targ
Ansamblaże - zainspiruj się Hasiorem! Warsztaty dla dzieci. Zakopane
Kabaret Czesuaf. Mszana Dolna
Wesele Stanisława Wyspiańskiego. Spektakl. Szczawnica
Krakowski Salon Poezji w Nowym Targu
Polecamy
REKLAMA
REKLAMA
Dołącz do nas - facebook