Były lasery rozświetlające pochmurne, nocne niebo, był biały niedźwiedź, z którym dzieciaki chętnie "przybijały piątkę" i było to, co piwosze lubią najbardziej.

::attachment{"type":"gallery", "template":"thumb3", "item_id":"106231"}

Wczoraj w Zakopanem oficjalnie otwarto nową restaurację z własnym browarem. To Browar Gwarno pod Gubałówką uruchomiony przez Polskie Koleje Linowe. Browar można zwiedzać. - Piwo to napój znany od tysiącleci - mówi Małgorzata Wnuk, nasza przewodniczka po nowym browarze, która jest restauracyjnym browarnikiem - Na przestrzeni lat przeszło rewolucyjną zmianę od gęstego kremu po klarowny lager. 

Goście mogą nie tylko skosztować pysznego, warzonego na miejscu piwa, ale wielkim, ciężkim młotem wybić własnoręcznie pamiątkową monetę z logo browaru Gwarno.

- Łączymy tradycję z nowoczesnością, przez lata wsłuchiwaliśmy się w głosy naszych gości, dlatego powstało takie miejsce jak Gwarno. Będziemy organizować też koncerty i inne wydarzenia kulturalne z myślą o mieszkańcach oraz turystach - podkreśla Marta Łukaszczyk z Gwarno. A Sebastian Krauzowicz, szef kuchni przypomina, że turysta oczekuje kuchni podhalańskiej, z elementami kuchni międzynarodowej. Dlatego karta dań jest tak skomponowana, by każdy znalazł tu coś dla siebie. 

 - Chcemy zabrać naszych gości w podróż kulinarną, pełną smaków Podhala ale nie tylko. Mam nadzieję, że cała Polska już niebawem pozna, że Zakopane ma swoją perełkę w postaci tego miejsca - podkreślił w trakcie oficjalnego otwarcia Radosław Gluza, szef restauracji-browaru Gwarno.

Więcej zdjęć z wydarzenia w naszej galerii: https://24tp.pl/g/3536

rav