Restauratorzy są oburzeni politycznym sądem, jaki urządzili opozycyjni radni nad cateringiem.
Po tym, jak w trakcie sesji rady miasta ciskano gromy na restauratorów dostarczających posiłki do zakopiańskich szkół, do naszej redakcji zgłosili się obrzuceni błotem producenci obiadów. Nie kryją oburzenia, jakie wywołały w nich demagogiczne wystąpienia radnych i niektórych mieszkańców.
- Szkoda, że nas nikt nie pyta o zdanie, a tylko czytamy o sobie niewybredne komentarze - złości się Adam Kołodziejczyk z Prymus catering. Jego firma wraz z VIP Catering Team obsługuje szereg szkół w Zakopanem i przedszkole w Witowie. Nie rozumie wydumanych zarzutów i szermowania populistycznymi hasłami, jakie używane są w dyskusji nad szkolnym cateringiem. Przypomina, że cała Szkoła Mistrzostwa Sportowego obsługiwana jest przez jego firmę, do tego szkoła przy ul. Nowotarskiej, na Cyrhli, na Olczy, przy Sienkiewicza i liceum Balzera.
- Wydaliśmy dodatkowe 4 tysiące złotych, żeby w szkołach tych zainstalować podgrzewacze, żeby nikt nam nie zarzucał, że wozimy zimne jedzenie. Dzieci dostają ciepłe posiłki, nasi kucharze gotują dania tak, by każdy był zadowolony. O tym, że jesteśmy dobrzy, świadczy kolejny, trzeci rok współpracy z przedszkolem prowadzonym przez siostry w Witowie. Tam gotujemy posiłki dla 3-latków - przypomina Adam Kołodziejczyk.
Przypomina, że radni i protestujący przeciw cateringowi mieszkańcy podają nieprawdziwe dane.
- W szkole przy ul. Nowotarskiej z naszych obiadów korzysta obecnie 78 dzieci, a nie - jak mówią - 25. I bynajmniej nie są to dzieci oddelegowane z opieki społecznej - wyjaśnia Adam Kołodziejczyk. Nadmienia, że jego firma sponsoruje też kilkunastu uczniów, ofiarując im darmowe obiady. Nie zgadza się z zarzutami o społecznych kosztach, zwolnieniu kucharek z wieloletnim stażem pracy. Twierdzi, że we wszystkich szkołach zachęcał kucharki, by nie rezygnowały.
- Tak było na Cyrhli, mówiliśmy, że weźmiemy te panie, skoro one tyle lat gotują, to dla nich nic się nie zmieni, pensję będzie im wypłacała nasza firma, a nie szkoła. Tak samo proponowaliśmy pracę paniom na Skibówkach, w Szkole Podstawowej nr 2, ale nam odmówiły - zaznacza szef Prymusa. Jego słowom zaprzecza jedna z kucharek pracujących od lat na Skibówkach.
Twierdzi, że owszem, kilkakrotnie ludzie z Prymusa wizytowali szkolną kuchnię.
- Ale żadnej propozycji pracy nie dostałam. Widzieliśmy za to, że czują się tu jak u siebie, że są pewni, że przejmą naszą kuchnię - podkreśla kucharka prosząca o anonimowość. Rodzice zebrali ponad 600 podpisów w obronie kucharek. Apelowali w trakcie sesji, by nie zamykać kuchni, które wyremontowano z dużym nakładem kosztów, a których po wprowadzeniu cateringu już się nie uruchomi.
Wypowiedzi radnych zdenerwowały też niektórych rodziców. - Jestem matką dzieci, które chodzą do SP4 na Olczy. U nas od kilku lat jest catering - mówi pani Grażyna. - Na początku jadło ok. 30 dzieci, a w tej chwili jest ich ok. 120. Tu na początku rodzice też byli przeciwni takiej formie wyżywienia, ale dzieci są zadowolone z obiadów. - Porcje są duże i ciepłe - dodaje pani Grażyna.
Adam Kołodziejczyk zaznacza, że argumenty używane przez radnych są pełne przekłamań. Przypomina, że w kilkuletnim okresie współpracy ze szkołami i przedszkolem nie było ani jednego przypadku, by ktoś trafił do szpitala po zjedzeniu posiłku dostarczonego przez catering. Podkreśla, że jego rodzinna firma jest znana w Zakopanem, gotuje posiłki od 20 lat i nie pozwoli bezkarnie szargać opinii przedsiębiorstwa.
- Nie wykluczamy podjęcia kroków prawnych wobec osób, które podczas sesji rady miasta, w publicznej dyskusji emitowanej w telewizji nas zniesławiły - podsumowuje szef Prymusa.
rav
0
0
0
0
0
0
0 0
No nareszcie głos z firm cateringowych. Bo tak przyglądałem się z niesmakiem jak Leśne Ludki w Radzie obrzucają Was błotem a Wy na to nic. Z całej dotychczasowej dyskusji wynikało, że jedyne prawdziwe kucharki w Zakopanem to panie ze szkolnych stołówek a u was to pracują jecyś \"oszukańcy\" a Wy jesteście wyzyskiwaczami co mają w nosie zdrowie dzieci byle zarobić. Brońcie się - tak trzymać.
0 0
matko swieta, posiłki dla 3latków to dopiero tragedia. Niestety znam osoby ktore sie stoł€ą w tym cateringu i czuje zapach frytury ze smazenia na ich ubraniach . To tanie jedzenia i niekoniecznie zdrowe . Kiepski tłuszcz i wszystko ...
0 0
ho ho ....rodzinna tradycja, ale chyba nie pana Adama a jego teściowej
jedzenie u pana duzo odbiega od jedzenia w sądzie
0 0
Pani Beata powinna zbadać czy tam czasem koniny nie podają.
0 0
to jedzenie wyraznie szkodzi sądząc po charakterze i postawie miłosci blizniego jaką przezentuje FC_B dawniej aple-ple ?
0 0
Notorycznie mnie pani z kimś myli ja nie jestem kobietą.
0 0
teoretycznie nie, ale ...dżentelmenem tez bym pani nie nazwała;P
0 0
uorcyk nie torpeduj tego co sama nie wymyslilas -jadlas kiedys na stolowce szkolnej ?
0 0
ja widzialam to jedzenie ale ja w takim miejscach nie jadam :)
0 0
to zjedz przynajmniej kilka razy a najlepiej jeden sezon u jednych a potem u drugich -potem sie wypowiedz !
0 0
Ale męża to tam ochoczo posyłasz, coś sobie przypominam że to było za karę.Wybrzydzał nad Twoim to niech je to co ktoś inny upichci.
0 0
mnei tam nieciekawie pachnie. Akurat podzielam zdanie nt gotowania M.Gessler :P
0 0
ja nie mam wpływu na jego pzyzwyczajenia smakowe :) dajmu na to serek z bidronki taki paciajowaty zamiast takiego lepsiejszego z Wloszczowej . No co ja poradze ze mnie takei smaki nie podejdą..:(
0 0
lepiej utrzymać 3 kucharki ... zapewne zarabiające z 1200 pln ... niż jednego caterigowca co 3 miechy auto zmienia
0 0
Patrzę i myślę.... To możeby tak dla oszczędności (odąc w ślad za zmianami tradycyjnej stołówki na catering) zamiast pań sprzątających, teraz zatrudnić firmę sprzątającą.... Będzie taniej.
0 0
CATERING TO UKŁAD
0 0
uorcyk rzeczywiście jada wszędzie indziej, widać po gabarytach.
0 0
na to zapracowalam stołujac sie wlasnei w takich miejscach?
0 0
Co jest Taniej. Utrzymywać kuchnie i jej personel w każdej szkole (placówce) czy jeden personel gotujący dla wielu placówek ???? Odpowiedź jest jedna. A jakość produktu można zagwarantować umową.
0 0
szkolna stołowka nie jest nastawiona na zysk, tak jak catering! a tanie nie znaczy zdrowiej ! to tak jak jedzenie junk-foods; zamiast wartsoci odzywczych masz puste kalorie ! zamiast witamin badziewie
0 0
ten catering zabierze miejsca pracy innym...rozwoziciele jedzenia nie zarobią więcej tylko właściciel firmy cateringowej...dlatego stop!
0 0
@uorcyk - no i wyszła z Pani niczym nie skażona „komuna”. Rozumiem - nie ważny jest rachunek ekonomiczny – jeśli z wyliczeń wynika, że nas na coś nie stać tym gorzej dla wyliczeń. To się nazywało kiedyś „ekonomia socjalizmu” – Pani powinna to jeszcze pamiętać.
0 0
Proponuje spróbowac posiłków w prymusie a potem narzekać... ja uważam że mają najlepsze dania i najbardziej urozmajcone w całym zakopanem
0 0
nie, nie komuna ale myslenie z głową; zdrowie to nie jest dziedzina w ktorej nalezy odszczedzać, Szczególnie ze to tyczy młodych ludzi, w fazie rozwoju organizmów. To powinna by inwestycja i to jest jedyne sluszne podejscie,. Oszczedzac to mozna na pensji Majchra i Solika , to tez jest sł€szne :)
a posilki powinny sluzyc odzywainiu a nie napychaniu brzuchc byle czym . Dosyc tego widze w kuchni br Alberta, z ktorej tez korzysta mlodziez i dzieci ...
0 0
do uorcyka daj że chłopie jaką ofiarę na tą kuchnię a nie wymawiaj jaki posiłki tam przygotowują podziękuj Bogu ze jest cos takiego jak kuchnia sw br alberta w Zakopcu
0 0
przeciez te ofiare daje tam MOPS, to chyba wystarczy? ja tylko zauwazam, ze to kiepskie zarcie tyle...
0 0
Biznes to biznes i nie ma co się dziwić, że dla cateringu to łakomy kąsek.
Nie wiem ile jest szkół w Zakopanem i okolicach i ilu jest uczniów, ale liczby są raczej zachęcające, by stoczyć bój o TAKĄ KASĘ.
Popieram bisnesmenów, którzy tę kasę czują:)
0 0
przy kilkuset uczniach wystarczy złotoweczka zysku na jednym posiłku .. albo dwie :)
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu 24tp.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz