Same zrobiły pastę z avocado i banana, drobno pokroiły kiwi i twardą gruszkę, a podlane sosem toffi naleśniki to było prawdziwe "niebo w gębie".

::attachment{"type":"gallery", "template":"thumb3", "item_id":"19006"}

Szkoła Podstawowa nr 3 na Bystrem zamieniła się w świątynię zdrowej żywności. Dzieci z klasy 1 a pod kierunkiem Sylwestra Lisa, kucharza z hotelu "Bukovina", same robiły pyszne tosty i naleśniki.

O tym, że przekonać dziecko do jedzenia zdrowych warzyw i owoców nie jest łatwo, wie każdy rodzic. Co zrobić, by nasze pociechy nie sięgały po tłuste, słone chipsy czy kaloryczne ciastka? Odpowiedź wypracować trzeba samemu. Ale warto skorzystać z opinii fachowca. - Sam jestem tatą - mówi Sylwester Lis. - Owoce i warzywa, zdrowe jedzenie nie jest dla dzieci tak atrakcyjne, jak słodycze czy inne reklamowane jedzenie. To, co sam robię, to codzienne serwowanie owoców pomieszanych z czymś słodkim.

Czyli jednym z najprostszych sposobów jest "przemycanie". Tak też Sylwester Lis postąpił podczas wtorkowych zajęć. Pasta z twarożku posypana różnego rodzaju orzechami, pasta z avocado i banana polana słodkim sosem toffi - to pożywne nadzienie do naleśników. Jeśli jeszcze do tego dodać posiekane jabłko, gruszkę, pomarańczę czy kiwi - mamy zdrowe, pełne witamin i minerałów danie. Każdy z uczniów sam komponował swojego tosta i naleśnika. W kuchni przygotowano sos toffi. - Też na bazie cukru trzcinowego - mówi Sylwester Lis - więc potrawy zawierają naturalną słodkość, tę z sosu i owoców.

Dzieciom zdrowe jedzenie bardzo smakowało. Tym bardziej że w dużej mierze same przygotowały owocową ucztę. Organizatorzy chcą prowadzić tego typu zajęcia cyklicznie. - Cieszę się, że SP 3 jest tak gościnna - mówi Sylwester Lis. - Czekam na kolejne szkoły, nie tylko z Zakopanego, ale z całego Podhala, by wzorem warszawskiej akcji "Szkolne smaki" promować zdrowe odżywianie także pod Tatrami.

Szkolenia dla poszczególnych klas świetnie wpisują się także w naszą akcję "Misja kanapka".

rav