Smak Kontrolowany, to już 5. edycja Festiwalu Smaku w Nowym Targu. Wszystko rozpocznie się w niedzielę, 1 października w samo południe.

Będą specjały regionalnej kuchni, które można będzie zamówić w nietypowej scenerii, bo wprost z fook trucka.  Z pokładu ciężarówki będzie można skosztować tradycyjnych wędlin i mięs. Będzie też kawiarenka na kółkach z deserami i lemoniadami na bazie mineralnych, małopolskich wód. 

Nie zabraknie też miodów, swojskich pierogów czy domowego chleba.

- Tegoroczna odsłona Festiwalu to sentymentalna podróż do czasów PRL-u i niepowtarzalna okazja, by nieco starszym przywołać obrazy i smaki dzieciństwa, a tym nieco młodszym - przybliżyć klimat czasów młodości ich rodziców i dziadków. Z pewnością nie zabraknie pysznych smakołyków, które zaspokoją nawet najbardziej wymagające podniebienia – zachęca do udziału marszałek Jacek Krupa.

Pokaz swych umiejętności dadzą kucharze: Michał Henzel i Rafał Jurkiewicz, a nad całością będzie czuwał Adam Chrząstowski, jeden z najlepszych szefów kuchni w Polsce oraz Jacek Szklarek - ekspert żywieniowy i założyciel polskiego Slow Foodu.

O oprawę imprezy zadbają blogerzy kulinarni – autorka bloga „Ostra na słodko”, znana z polskiej edycji Master Chefa - Sylwia Ładyga oraz „Krakowski Makaroniarz” Bartek Kieżun. 

Na zakończenie, ok. 19.30  w kinie plenerowym na miłośników, starych, dobrych komedii czeka "Seksmisja" Juliusza Machulskiego.

opr. fig