Powiat limanowski

Zamknij

Dzień Jabola

Józef Figura 21:17, 15.10.2011
Treść artykułu pod wideo ↓
24 Dzień Jabola

Jabcok, wino marki wino, patykiem pisane - to tylko niektóre nazwy kultowego wyrobu alkoholowego epoki PRL. Jego wspomnienie przywołali właściciele dziś stylowej restauracji, gdzie niegdyś powstawało milion butelek alpagi rocznie.

::attachment{"type":"gallery", "template":"thumb3", "item_id":"13618"}

Mszana Dolna. To stąd pochodziły wina, które obrosły legendą. Ze względu na kwaśny smak, niską cenę, zawartość alkoholu i powszechną dostępność stały się synonimem minionej epoki. Wino owocowe ze szlachetnym trunkiem miało niewiele wspólnego, jednak wielkości produkcji komunistycznej fabryki mogli pozazdrościć francuscy winiarze.

- Pamiętam czasy, gdy przed starą winiarnią gromadziły się kolejki furmanek zwożących spady jabłek na produkcję jabola - wspomina Andrzej Majchrzak, dziś kierownik produkcji, a na co dzień współwłaściciel Folwarku Stara Winiarnia w Mszanie Dolnej. - Znów zbieramy jabłka na świeżą produkcję. Znaleźliśmy parę osób, które tu pracowały i dzięki nim zgromadziliśmy prawdziwe perełki - 3 oryginalne butelki z winem. Mają oryginalne etykiety. Normalnie podaje się na nich rocznik. Tu, w Mszanie, dodatkowo pisano także miesiąc, bo wino tu powstawało przez okrągły rok. Rocznik 1993 na pewno był wyśmienity, ale trzymamy go dla potomnych.

Niestety, skromna ilość zachowanego historycznego już trunku nie pozwoliła skosztować obecnym smaku PRL-u. Musiało im wystarczyć hiszpańskie wino z naklejoną etykietą \"Chateaux de Jabol\". To chyba jedyny przypadek w historii, gdy prawdziwe wino ma imitować smak jabcoka.

Jednak to nie jedyna atrakcja spotkania pod hasłem Dzień Jabola. Gości Starej Winiarni witała ubrana w podomkę z tradycyjnym czepkiem na głowie kierowniczka, obficie polewająca wino marki wino kolejnym przybyszom, a jeszcze obficiej kierownikowi produkcji. Ten przechadzał się z przyklejonym do ust papierosem i butelką \"Karoliny\" w ręku.  Kelnerki na sali również pojawiły się w strojach z epoki z nieodłączną ścierą w ręku.

Tylko wnętrze eleganckiego lokalu nie pasowało do peerelowskiego siermiężnego stylu. I goście jacyś mniej szarzy, niż kiedyś. Dodatkową atrakcją wieczoru, oprócz czaru minionej epoki, był koncert Pudelsów z nowym wokalistą, repertuarem i skomponowanym specjalnie na tę okazję utworem.

Józef Figura
(Józef Figura)

Co sądzisz na ten temat?

podoba mi się 0
nie podoba mi się 0
śmieszne 0
szokujące 0
przykre 0
wkurzające 0
facebookFacebook
twitter
wykopWykop
komentarzeKomentarze

komentarze (24)

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Nie od dziś wiadomo, że tanie wino owocowe jest dobre, ponieważ jest tanie i dobre...

09:19, 19.10.2011
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Edi, żebyś wiedział jakie za komuny robiono wina owocowe na eksport. Butelki jak od miodu pitnego, etykiety, chyba drukowane gdzieś na zachodzie, smaki - ja próbowałem jeżynowego i jabłkowego -- na eksport do USA. Piłem to jeden jedyny raz ale na tle przaśnych wyrobów na rynek krajowy to była małmazja

10:46, 19.10.2011
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

KSUKSU

0 0

gdy nie wiesz dokąd iść, krzyk zmęczył cię ,za szyjkę mocno chwyć i napij się...Jabol pank ,jabol pank!

10:53, 19.10.2011
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

iroiro

0 0

achhh wspomnienia z dzieciństwa

10:59, 19.10.2011
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

no prosze pochwała PRLu? smak mlodosci? Precz z Komuną !!

11:48, 19.10.2011
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

WojtanWojtan

0 0

Trzeba sie wybrac na konsumpcje :D

11:54, 19.10.2011
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Jak pisał poeta: W przecudnie rżniętej wina szklanicy zastygł gdzieś na dnie musztardy smak. Komuno wróć?? Nie, dziękuję

13:05, 19.10.2011
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Widziałam jak robili te wina za komuny....w wakacje zarabiało sie na \"markowe\" ciuchy z Różyckiego to sie nie jedno widziało....pamiętam te beki jak się w nich jabcok kisił...ale najlepsza to byla ta wierzchnia warstwa....caluśka z drobniutkich \"elementów\" i jakoś sie dziwnie przemieszczała...błeeeee :D

14:46, 19.10.2011
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

@zyntyca \"W przecudnie rżniętej wina szklanicy...\" to bardzo przeintelektualizowane ... z gwinta przecież pili ... No chyba,że za \"szklanicę uznać pojemność 0,75 L... ;) ;) ;)
Jeju jak ja się cieszę. że nie byłem smakoszem tego rodzaju trunków i do dziś brak problemów z wątrobą no i żyję...;) ;) ;)

15:37, 19.10.2011
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Zresztą czy propagowanie wyrobów alkoholowych nawet z czasów PRL-u to taki ciekawy temat?...

15:41, 19.10.2011
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Zawsze możesz wybrać cuś innego.....np. kaczkę wypchaną jabłkami....:):):)

15:48, 19.10.2011
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

a ten kierownik udaje Tureckiego??

16:10, 19.10.2011
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

@ana,a to znasz? \"Jabolowe ofiary\" KSU...
\"
Wnętrze moje przepalone
Szlak mnie trafia gdzieś od środka
Pali piecze rwie i szczypie
Każdy patrzy w moją stronę
Jeszcze trochę mi zostało
W mej butelce gdzieś na dnie
Krzyczę choć nie mogę krzyczeć
Wypić już nie mogę też
Już drętwieje prawa strona
Lewa już zaczyna też
Twarz jest cała sinoczerwona
Gdzieś znowu gryzie kolejna wesz
Ciało me lekkie się wydaje
Zawroty głowy tracę świadomość
Dusza odchodzi lecz wrak zostaje
Czuje ze płacę za dwulicowość
Koniec leżę blady samotnie
Koniec a nademną krzyż
Koniec w tym mroku jest okropnie
Koniec kolejny będziesz ty
Kolejna będziesz ty
Kolejni będziecie wy
Jabolowe ofiary\"

Coś mi się zdaje,że ofiar mózgoj... jest więcej niż się wydaje...

17:00, 19.10.2011
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

ja wprawdzie si ena poezji ni eznam, ale czytam ze toto najwyzszego lotu ...nie jest :P

17:05, 19.10.2011
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

To akurat piosenka @uoscypek ale że ty nie znasz KSU?

17:30, 19.10.2011
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Jurajczyk a to znasz?
\"Oda do jabola\"

Każdy ryj ma ucieszony,
Wielce jest zadowolony
Gdyż za parę już minutek
Precz ucieknie wszelki smutek!

Więc idziemy gdzieś nad rzeczkę
Otwieramy buteleczkę
Pchamy szyjkę w swe usteczka
I chlejemy JABOLECZKA

Nieraz ludziom kłopot wielki
Sprawia korek od butelki
Na to jedna tylko rada:
Swymi kłami traktuj dziada !

Chwyć go mocno i pociągnij
Zębów przy tym nie zapomnij.
Potem wypluj go daleko
W świat go ponieś, \"wierna rzeko\" !

Patrzę koleś już na szczycie
Tu się rozpoczyna życie !
A rączęta drżące wielce
Ku następnej mkną butelce.

reszta w internecie:):):)

18:44, 19.10.2011
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

@ana tylko nie mów później,że połowę rozlewasz...;) ;) ;)

19:20, 19.10.2011
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

nawet zakopianski PKS zwozil spady z okolicznych wsi do winiarni-smakosze trunku mowili \"nawet dobra pepsicola nie zastapi ci jabola\"

20:08, 19.10.2011
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Powiedz mi co pijesz,a powiem ci kim jesteś czy jakoś tak? ... ;) ;) ;)

21:13, 19.10.2011
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

no ale praktyczniejsze jest o wiele: powiedz mi z kim pijesz :) a co do KSU to ja słucham innej stacji :P

22:43, 19.10.2011
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Czasem się łykało ale jak na tamte czasy nikt nie narzekał oprócz tego że się mówiło że za dużo siarki w tym winku;D Jak to mówił Kwicoł, cosik rzodziuśkie to winecko!

23:17, 19.10.2011
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

....... a ile trzeba się było nalatać aby piwo kupić, a i to najczęściej żywca z zieloną naklejką z miejscowej rozlewni takie co to chyba beczka piwa i 2 wody....

06:52, 20.10.2011
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

no ale dopiero po 13 :P

02:00, 21.10.2011
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Kto miał pieniądze Reagana ten pił od rana

08:03, 21.10.2011
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz


Dodaj komentarz

🙂🤣😐🙄😮🙁😥😭
😠😡🤠👍👎❤️🔥💩 Zamknij

Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu 24tp.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz

OGŁOSZENIA PROMOWANE

  • budowlane

    22.12.2025

    OGRODZENIA, www.hajdukowie.pl. 692 069 284.

  • ogloszenie

    29.05.2026

    Austria! Praca dla MURARZY, CIEŚLI, STOLARZY, SPAW...

  • budowy

    02.06.2026

    BUDOWY DOMÓW OD PODSTAW, STANY SUROWE OTWARTE, DAC...

  • praca

    02.06.2026

    Przyjmę MURARZY. Praca Polska, Niemcy. 608729122....

  • ogloszenie

    27.05.2026

    Poszukujemy osoby na stanowisko SPRZEDAWCA / DORAD...

  • ogloszenie

    19.05.2026

    KANTOR ZATRUDNI KASJERA WALUTOWEGO. CV proszę prze...

  • biznes

    02.06.2026

    Wydzierżawię działkę w Ludźmierzu przy trasie Nowy...

  • domy

    02.06.2026

    Sprzedam DOMY po 100 m2 - Klikuszowa, koło Centrum...

  • 01.06.2026

    ZLECĘ WYKONANIE PRAC WYKOŃCZENIOWYCH: SUCHE TYNKI,...

  • 01.06.2026

    ZATRUDNIĘ DO KARCZMY i PENSJONATU W KOŚCIELISKU. 6...

  • 01.06.2026

    DO WYNAJĘCIA MIESZKANIE 38m2 i 55m2 w CENTRUM NOWE...

  • ...

    01.06.2026

    DO WYNAJĘCIA LOKAL HANDLOWO - USŁUGOWO - BIUROWY o...

  • SZCZ

    01.06.2026

    SZCZENIAKI BORDER COLLIE RASOWE. 791 669 932.

  • ...

    29.05.2026

    RESTAURACJA CZERWONE KORALE Zakopane, ul. Zamoyski...

  • 26.05.2026

    RESTAURACJA W ZAKOPANEM ZATRUDNI KELNERA/-KĘ, POMO...

  • 26.05.2026

    PRACA W RESTAURACJI W ZAKOPANEM: KELNER/-KA - DLA ...

  • 26.05.2026

    PRACA W RESTAURACJI W ZAKOPANEM DLA UCZNIÓW, STUDE...

  • 25.05.2026

    URZĄD GMINY KOŚCIELISKO zatrudni INSPEKTORA ds. po...

  • ...

    25.05.2026

    ZATRUDNIMY W KARCZMIE oraz W BARZE MLECZNYM: KUCHA...

  • ...

    22.05.2026

    RESTAURACJA REGIONALNA w Zakopanem zatrudni KUCHAR...

  • domy

    14.05.2026

    Sprzedam DOMY po 100 m2 - Klikuszowa, koło Centrum...

  • LAS

    21.05.2026

    Sprzedam DOM i LAS - Spytkowice. 732 810 638.

  • praca

    14.05.2026

    Przyjmę MURARZY. Praca Polska, Niemcy. 608729122....

  • budowy

    14.05.2026

    BUDOWY DOMÓW OD PODSTAW, STANY SUROWE OTWARTE, DAC...

  • biznes

    14.05.2026

    Wydzierżawię działkę w Ludźmierzu przy trasie Nowy...

  • budynek

    12.05.2026

    Sprzedam lub wynajmę BUDYNEK HANDLOWO-USŁUGOWY 500...

  • ...

    28.04.2026

    WYCINKA, PRZYCINKA DRZEW W TRUDNYCH WARUNKACH - 69...

  • pożyczki

    23.04.2026

    PROVIDENT. 571 240 909.

  • usługi

    17.04.2026

    OCIEPLANIE DOMÓW na materiałach wysokiej jakości. ...

  • ...

    07.04.2026

    Sprzedam GOBELIN - pejzaż zimowy - (145/80). TORBY...

  • ...

    07.04.2026

    NOWE KILIMY RĘCZNIE TKANE (z owczej wełny). Wzór: ...


POLECAMY

0%