Powiat tatrzański

Zamknij

Oscypek pod kontrolą

Jolanta Flach 01:42, 11.06.2010
Treść artykułu pod wideo ↓

Uprawnieni inspektorzy zapowiadają kontrole bacówek, w których produkowane są unijne oscypki.

Oscypek, bryndza i redykołka to produkty regionalne zarejestrowane przez Unię Europejską, które wytwarzane są z owczego mleka. Pod oryginalną nazwą mogą je produkować bacowie, którzy posiadają odpowiedni certyfikat. Tak jak w poprzednim sezonie, producenci mogą się spodziewać kontroli, którą może przeprowadzić Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.

– W związku z tym, że na rynku pojawiają się produkty oscypkopodobne bez certyfikatu, uzgodniłem z Józefem Janczym, dyrektorem Regionalnego Związku Hodowców Owiec i Kóz w Nowym Targu, że niedługo odwiedzimy bacówki. Będzie to taka wizyta edukacyjna – zapowiada Andrzej Gąsienica Makowski, starosta tatrzański. – Później bacowie będą mogli się spodziewać prawdziwych kontroli. Jeśli nie spełnią wymaganych warunków, wtedy inspektorzy nałożą kary – przestrzega. Osoby, które produkują serki górskie, czyli tzw. gołki i inne produkty bez certyfikatu, też muszą mieć odpowiednie dokumenty, że obiekt, w którym je wytwarzają, został odebrany pod względem weterynaryjnym.

Inspektorzy będą też kontrolować restauracje i obiekty gastronomiczne. Kontrola dotyczyć będzie produktów pochodzenia zwierzęcego.

jof
(Jolanta Flach)

Co sądzisz na ten temat?

podoba mi się 0
nie podoba mi się 0
śmieszne 0
szokujące 0
przykre 0
wkurzające 0
facebookFacebook
twitter
wykopWykop
komentarzeKomentarze

komentarze (35)

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Urzędasy będą teraz gnębić! Targowica kolejna! Niedługo UE będzie mierzyć czy maż ma odpowiedni rozmiar. Oscypki były od lat produkowane to teraz chcą zniszczyć górali bo pewnie są zagrozeniem dla tyvch unijnych hohlandów itp

09:55, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

nie przejmuj się oscypki były są i będą ,a cała ta bolszewicka unia rozsypie się wcześniej czy pózniej ,jak rozsypał się totalitaryzm komunistyczny

10:36, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

oscypek oscypkiem byl jest i bedzie i nie wazne ile bedzie mial procent owczego mleka i czy bedzie mial certyfikat. jedna bacowka go ma i co z tego czy oscypek z unijnej bacowki smakuje lepiej niz ze zwyklej NIE!!!!! a o ile jest drozszy ten z certyfikatem drugie tyle zenada. podcinaja bacom nogi zeby tylko placic musieli do tej unii a tyle mieli doplat dostawac.

11:03, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Makówko, mi sie podoba pomysł w kategoryzacją tego co mężowie mają lub miec powinni :-) takioe certyfikaty byly by wskazane, szczególnie ze przed slubem to nie wolno testowac :-)

11:27, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Nie rozumiem Waszych komentarzy... Przecież to sami górale walczyli jak lwy, żeby zarejestrować oscypki w Unii i dobrze wiedzieli jakie będą musieli spełnić wymagania, żeby nazwać oscypka oscypkiem. To o co teraz chodzi? Przytłaczająca większość od razu uznała, że całkowicie nie opłaca się spełniać tych wymogów, bo produkt i tak się sprzedaje.

12:38, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Z jednej strony fakt trochę z tymi wymogami poprzeginali ale z drugiej strony kupując oscypka człowiek chciałby dostać produkt taki za jaki być powinien.Jakoś dobrze kojarzę produkty z bacówki niedaleko skoczni,oni wypasają w okolicach Strążyskiej chyba.No ale pokazują się też wyroby o różnych podobnych nazwach z oscypkiem tak naprawdę nie mające wiele wspólnego i nazywane przez nas \"oscypkiem dla niedowidzących\"...

12:49, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Prawdziwego oscypka jak se chcesz zjeść to albo zrob sam albo kupuj u renomowanego sprzedawcy. Prawdę mówiąc te kruwskie oscypki też dobrze smakują, a w prawdziwym to i tak do 40% kruwskiego mlaka może być wg normy unijnej. A jak chcesz kupic 100% ser owczy i to doskonalej jakosci to wjedz na prawdziwejedzenie pl sam tam kupuje i serki wspaniale, no ale niestety Jurajczyku nie dla dżemojadów. Dżemojad takiego serka nie kupi - najtańsze 100g sa w okolicy 10 zł za tę samą gramaturę za najdroższy zapłacisz 25 zł. A 100 g to tyle co kot naplakał

13:19, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Niestety trzeba sie pofatygowac do Krynicy po serki, ale pan Kluska obiecał pod krakowem otworzyć sklepik więc będziesz miał blisko.

13:20, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Sam oscypka nie zrobię z braku owiec...;) ;) ;)

13:22, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

To mówisz,że już niedługo i komputery w kształcie oscypka będą?No bo jak Pan Roman się weźmie...;) ;) ;) Chociaż kształtem oscypki to by raczej telefony komórkowe mogły przypominać...;) ;) ;)

13:24, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Jurajku, oscypki wytwarza sie z mleka owczego a nie z owiec :-)

13:25, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Pan Roman już zraził się do komputerów (zreszta sie nie dziwie) i teraz przestawił się na bio.
Jurajku, co to za problem owce sobie na Jurajowie zaprowadzić - ful wypas, a Kaśka to ci narai dobry kierdel i nauczy jak owce doić.

13:27, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Za unijne dudtki se postawisz przy drodze na olkusz bacówkę u Juraja i biznes sie będzie kręcił.

13:28, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

E tam na Jurze to teraz się w winnice inwestuje.Podhale sery,Jura winko,a Kaśka jak złośliwa niech sobie doi te owce...;) ;) ;)

13:49, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

No jakoś nie mamy szczęścia do tych komputerów,nawet jakby spojrzeć na historię ś.p.Jacka Karpińskiego i jego pierwszy na świecie komputer personalny K-202...Może chociaż z oscypkami nam wyjdzie...

13:55, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Jurajku , ja ci na tę bacówkę kołacza upiekę :-) ja , złosliwa? też cos, :-)

13:56, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Bo mi wytykasz,że oscypki z mleka owczego,nie owiec jakbym był nieświadomy co jem...;) ;) ;)

14:02, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

no bo piszesz ze nie masz owiec a przeciez wystarczy miec tylko mleko udojone :-)

14:08, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

jurajku nie denerwuj Kaski bo zamist owiec to ciebie wydoi i będziesz jęczał.

14:12, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Chociaż nie powiem ktoś kiedyś snuł plany,żeby owce na Jurę sprowadzić w liczbie większej do tzw.\"oczyszczania Jury przed zarośnięciem\" czyli nadmiernym rozrostem roślin porastających skałki jurajskie.Lepiej sprawdzają się na Jurze mimo wszystko...kozy,których w niektórych częściach faktycznie trochę przybyło...;) ;) ;)

14:15, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Jak mleko tylko udojone?A gdzie ja je będę trzymał?Nie lepiej to mieć mobilny zbiornik na protoplastę oscypka czyli owcze mleko w postaci popularnej łowcy?...;) ;) ;)

14:18, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

no, masz rację a Ty Emisiu nie kuś :-)

14:19, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Pamiętam za PRL-u jak znajomi przyjechali pod Giewont i kupili naprzeciwko dworca,,na śniadanie bułki z serem i pokrzywą.Nie zapomnę tego tekstu,który padł jak zerknęli co jedzą...\"A co to ich k.... na szczypiorek nie stać?\"...;) ;) ;)

14:24, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

To tak parafrazując znajomych mozna by było odpowiedziec:
\"a co to k.... dzemojadom zachciało się kawioru ze serem, a nie stać ich nawet na śniadanie w Giewoncie?\"

14:51, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Eminencjo weź poprawkę na okres,bo to PRL,a wtedy dżemojadów jak ich zwiesz było dużo więcej,szczególnie,że to wówczas byli studenci i nie pochodzący z rodzin ówczesnych prominentów lecz wręcz przeciwnie o zapatrywaniach opozycyjnych co im się jak najbardziej chwali...

15:46, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

To tym bardziej nie powinni wcielać sie we francuskie pieski i wybrzydzać na zdrową goralską pokrzywę!

15:51, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

To był tylko żart przecież.Wszyscy wówczas zapewne znali moc ozdrowieńczą p0krzyw...;) ;) ;) A poza tym w obecnych czasach przyznam,że wolę takiego dżemojada,który kocha góry,coś o nich wie i wie jak się w nich zachować niż nowobogackiego,który pyta strażnika TPN-u,którędy dojechać samochodem na Giewont...;) ;) ;)

16:03, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Emiś,no nie bądź taki nowobogacki...;) ;) ;)

16:14, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

a gdzie to naprzeciwko dworca te kanapki nabyli? bo za komuny to najwyzej taki kiosk spozywczy byl vis a vis IL czyli budynku Pocztówka :-) aa i w barze FIS??

16:23, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

A jak oni sprawdzaja zawartośc-proporcje mleka?

21:16, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

A i jeszcze jedno pytanie-Jak są nasze barany po słowackiej stronie to czyje jest mleko?

21:17, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

mozna sprawdzac metoda wymyslona przez Archimedesa, ile wody proporcjonalnie wyprze :) bo gestosc mleka owczego i krowiego zapewne jest różna :) sa tez spektogramy gdzie kazde z mlek ma inne widmo...metod moze byc kilka ...

22:06, 15.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

Mleko widmo,no ładnie,a ja myślałem,że tylko jest łaciate...;) ;) ;)

11:29, 16.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

oj, rozni je zawartosc tłuszczu , prawda? to pewneo da si ejej jakos rozdzielic na czynniki pierwsze :-)

13:53, 16.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

Konto usunięteKonto usunięte

0 0

będą badać zawartość oscypka w oscypku

10:59, 18.06.2010
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz


Dodaj komentarz

🙂🤣😐🙄😮🙁😥😭
😠😡🤠👍👎❤️🔥💩 Zamknij

Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu 24tp.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz

OGŁOSZENIA PROMOWANE

  • budowlane

    22.12.2025

    OGRODZENIA, www.hajdukowie.pl. 692 069 284.

  • ogloszenie

    29.05.2026

    Austria! Praca dla MURARZY, CIEŚLI, STOLARZY, SPAW...

  • budowy

    02.06.2026

    BUDOWY DOMÓW OD PODSTAW, STANY SUROWE OTWARTE, DAC...

  • praca

    02.06.2026

    Przyjmę MURARZY. Praca Polska, Niemcy. 608729122....

  • ogloszenie

    27.05.2026

    Poszukujemy osoby na stanowisko SPRZEDAWCA / DORAD...

  • ogloszenie

    19.05.2026

    KANTOR ZATRUDNI KASJERA WALUTOWEGO. CV proszę prze...

  • biznes

    02.06.2026

    Wydzierżawię działkę w Ludźmierzu przy trasie Nowy...

  • domy

    02.06.2026

    Sprzedam DOMY po 100 m2 - Klikuszowa, koło Centrum...

  • 01.06.2026

    ZLECĘ WYKONANIE PRAC WYKOŃCZENIOWYCH: SUCHE TYNKI,...

  • 01.06.2026

    ZATRUDNIĘ DO KARCZMY i PENSJONATU W KOŚCIELISKU. 6...

  • 01.06.2026

    DO WYNAJĘCIA MIESZKANIE 38m2 i 55m2 w CENTRUM NOWE...

  • ...

    01.06.2026

    DO WYNAJĘCIA LOKAL HANDLOWO - USŁUGOWO - BIUROWY o...

  • SZCZ

    01.06.2026

    SZCZENIAKI BORDER COLLIE RASOWE. 791 669 932.

  • ...

    29.05.2026

    RESTAURACJA CZERWONE KORALE Zakopane, ul. Zamoyski...

  • 26.05.2026

    RESTAURACJA W ZAKOPANEM ZATRUDNI KELNERA/-KĘ, POMO...

  • 26.05.2026

    PRACA W RESTAURACJI W ZAKOPANEM: KELNER/-KA - DLA ...

  • 26.05.2026

    PRACA W RESTAURACJI W ZAKOPANEM DLA UCZNIÓW, STUDE...

  • 25.05.2026

    URZĄD GMINY KOŚCIELISKO zatrudni INSPEKTORA ds. po...

  • ...

    25.05.2026

    ZATRUDNIMY W KARCZMIE oraz W BARZE MLECZNYM: KUCHA...

  • ...

    22.05.2026

    RESTAURACJA REGIONALNA w Zakopanem zatrudni KUCHAR...

  • budynek

    12.05.2026

    Sprzedam lub wynajmę BUDYNEK HANDLOWO-USŁUGOWY 500...

  • ...

    28.04.2026

    WYCINKA, PRZYCINKA DRZEW W TRUDNYCH WARUNKACH - 69...

  • pożyczki

    23.04.2026

    PROVIDENT. 571 240 909.

  • usługi

    17.04.2026

    OCIEPLANIE DOMÓW na materiałach wysokiej jakości. ...

  • ...

    07.04.2026

    Sprzedam GOBELIN - pejzaż zimowy - (145/80). TORBY...

  • ...

    07.04.2026

    NOWE KILIMY RĘCZNIE TKANE (z owczej wełny). Wzór: ...


POLECAMY

0%