Jak uprawiano kapustę i przygotowywano ją do spożycia, przypomnieli uczniowie Szkoły Podstawowej nr 1 w Zubrzycy Górnej. Przedstawienie, zaprezentowane przez dzieci w ramach dnia regionalnego, odbyło się 21 stycznia.
Od kilku lat uczniowie i nauczyciele ze Szkoły Podstawowej nr 1 w Zubrzycy Górnej organizują dzień regionalny, podczas którego przypominają tradycje, zwyczaje i obrzędy orawskie. Tym razem młodzież szkolna wystąpiła z przedstawieniem związanym z uprawą i przetwórstwem kapusty. Kiedy główki zebrało się z zagonu, a było to w sierpniu lub we wrześniu, wtedy się kapustę kisiło. W przygotowywanie kapusty do kiszenia była zaangażowana cała rodzina. Najpierw kapusta musiała być poszatkowana, a dopiero później dziewczęta ją ubijały nogami w drewniane beczce. Taka beczka wystarczała na całą zimę. Aby kapusta była smaczna, trzeba było o nią dbać. Przez miesiąc musiała stać w ciepłym pomieszczeniu, a później przenoszono ją do piwnicy. Kapusta nadawała się do jedzenia już po miesiącu, ale prawdziwego smaku nabierała dopiero na Boże Narodzenie.
0
0
0
0
0
0
22.12.2025
OGRODZENIA, www.hajdukowie.pl. 692 069 284.
29.05.2026
Austria! Praca dla MURARZY, CIEŚLI, STOLARZY, SPAW...
02.06.2026
BUDOWY DOMÓW OD PODSTAW, STANY SUROWE OTWARTE, DAC...
02.06.2026
Przyjmę MURARZY. Praca Polska, Niemcy. 608729122....
27.05.2026
Poszukujemy osoby na stanowisko SPRZEDAWCA / DORAD...
19.05.2026
KANTOR ZATRUDNI KASJERA WALUTOWEGO. CV proszę prze...
02.06.2026
Wydzierżawię działkę w Ludźmierzu przy trasie Nowy...
02.06.2026
Sprzedam DOMY po 100 m2 - Klikuszowa, koło Centrum...
01.06.2026
DO WYNAJĘCIA LOKAL HANDLOWO - USŁUGOWO - BIUROWY o...
01.06.2026
SZCZENIAKI BORDER COLLIE RASOWE. 791 669 932.
29.05.2026
RESTAURACJA CZERWONE KORALE Zakopane, ul. Zamoyski...
25.05.2026
ZATRUDNIMY W KARCZMIE oraz W BARZE MLECZNYM: KUCHA...
22.05.2026
RESTAURACJA REGIONALNA w Zakopanem zatrudni KUCHAR...
14.05.2026
Sprzedam DOMY po 100 m2 - Klikuszowa, koło Centrum...
21.05.2026
Sprzedam DOM i LAS - Spytkowice. 732 810 638.
14.05.2026
Przyjmę MURARZY. Praca Polska, Niemcy. 608729122....
14.05.2026
BUDOWY DOMÓW OD PODSTAW, STANY SUROWE OTWARTE, DAC...
14.05.2026
Wydzierżawię działkę w Ludźmierzu przy trasie Nowy...
12.05.2026
Sprzedam lub wynajmę BUDYNEK HANDLOWO-USŁUGOWY 500...
28.04.2026
WYCINKA, PRZYCINKA DRZEW W TRUDNYCH WARUNKACH - 69...
23.04.2026
PROVIDENT. 571 240 909.
17.04.2026
OCIEPLANIE DOMÓW na materiałach wysokiej jakości. ...
07.04.2026
Sprzedam GOBELIN - pejzaż zimowy - (145/80). TORBY...
07.04.2026
NOWE KILIMY RĘCZNIE TKANE (z owczej wełny). Wzór: ...
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu 24tp.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz