Na oczy, oczyszczenie, na biegunkę i zaparcia. Borówka była bohaterką dzisiejszego festynu w Zubrzycy Górnej.

::attachment{"type":"gallery", "template":"thumb3", "item_id":"108919"}

Były borówki świeże zbierane dzień wcześniej pod Babią Górą, były dżemy, soki, drożdżówki a nawet eklerki z borówkami. Były borówki malowane na ceramicznych kubkach, przyśpiewki i gadki z leśnymi owocami w roli głównej.

To już 21.odsłona Święta Borówki na terenie skansenu w Zubrzycy Górnej. To największa, cykliczna impreza plenerowa na Orawie, podczas której skansen ożywa. W otoczeniu przepięknych starych zabudowań odbywały się pokazy warsztatowe różnych zajęć gospodarskich.Można było zobaczyć, jak wyglądała jazda kieratem. jaki dawniej kisiło się kapustę czy układało w ostrewkach kopy siana.

Stefania Solawa z Zubrzycy Górnej pokazywała jak dawniej "tłukło się krupy" czy mieliło ziarno w młynku, by uzyskać mąkę. Wydrążone w twardym drewnie naczynie to stempa. To to niego wsypuje się ziarno, które ubija się kamiennym tłuczkiem. - Trzeba nim pucnąć z 300 razy, żeby były z tego krupy, które gotowało się rano na mleku - opowiada Stefania Solawa.

Maria Polańska - Nowak z Zubrzycy Dolnej pokazywała jak robi się masło czy serki z krowiego mleka. Chętnych do wykonania samodzielnie własnej redykołki nie brakowało. Było przepyszne orawskie jadło przygotowane przez koła gospodyń wiejskich, stoiska z wyrobami twórców ludowych, a na scenie występy zespołów regionalnych, inscenizacje teatralne.

Podczas Święta Borówki otwarto aż trzy wystawy. Babiogórski Park Narodowy przygotował ekspozycję "Cztery siostry”. Swoje malarstwo zaprezentowała Monika Tlałka, a rzeźby Józef Wrona. Bartłomiej Dyrcz promował swoją książkę "Elektryczny Baca" o Andrzeju Dziubku, liderze zespołu De Press.

Trudno wymienić wszystkie atrakcje, które zaserwowali tego dnia organizatorzy. Marcin Jędraszczak z Harkabuza przywiózł 70 litrów borówek, które zebrał w swoich okolicach. Na jego stoisku były też dżemy i soki borówkowe. - W domu jemy bardzo dużo borówek. Jak przyjdzie na nie sezon to robimy z borówkami koktajle i lody, a żona robi przetwory - podkreśla. - Borówki mają dużo kwasu foliowego. Są bardzo dobre na oczy, na biegunkę i na zaparcia - podkreśla Orawiak. Borówka to silny antyoksydant. Wyciąg z tej rośliny działa korzystnie na naczynia krwionośne, ogranicza też ryzyko powstawania powikłań cukrzycowych. Działa też oczyszczająco. Do degustacji tych pysznych owoców nikogo nie trzeba było długo namawiać, o czym świadczyło fioletowe usta, charakterystyczne przy pałaszowaniu borówek.

Beata Zalot