Pasterstwo to nie skansen, a atut turystyczny i gospodarczy Szczawnicy.

::attachment{"type":"gallery", "template":"thumb3", "item_id":"139368"}

Obecny rok został ogłoszony przez Organizację Narodów Zjednoczonych Międzynarodowym Rokiem Pasterstwa i Pastwisk. 

"Oficjalnie otwieramy nowy rozdział dla Szczawnicy – strategiczne porozumienie z Agencją Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa oraz Instytutem Zootechniki to potężny zastrzyk możliwości dla naszych baców i całego regionu. To idealny moment, by pokazać, że w Szczawnicy nie tylko pamiętamy o korzeniach, ale robimy wielki krok w przyszłość" - czytamy w informacji Gminy i Miasta Szczawnica. 

18 marca burmistrz Bogdan Szewczyk podpisał list intencyjny z ARiMR, Centrum Doradztwa Rolniczego oraz Instytutem Zootechniki -Państwowym Instytutem Badawczym. Dotyczy on współpracy samorządu z tymi organizacjami. 

Na profilu społecznościowym "Szczawnica Warto Tu Być" czytamy:

REDYKI – NASZA DUMA I DZIEDZICTWO

Nie ma Szczawnicy bez dzwonków, owiec i widowiskowych redyków! To one są sercem naszej kultury pasterskiej. Dzięki zacieśnieniu współpracy z ARiMR, będziemy mogli jeszcze silniej pielęgnować te tradycje, dbając o to, by Jesienny i Wiosenny Redyk wciąż zachwycały rozmachem i przyciągały tysiące turystów, promując region w całej Polsce, a kultura pasterska była żywym elementem krajobrazu Pienin. Dzięki temu porozumieniu pasterstwo staje się kolejnym fundamentem strategii "Zasmakuj Szczawnicy".

WSPARCIE LOKALNYCH PRZEDSIĘBIORCóW

Współpraca z tymi organizacjami to realna szansa jeszcze lepszej promocji tego, co przyciąga do nas naszych gości. Chcemy, aby pieniński oscypek, bundz czy żętyca, a także pienińska jagnięcina były markami rozpoznawalnymi i cenionymi, a ich wytwórcy, dystrybutorzy otrzymali wsparcie niezbędne do rozwoju i modernizacji produkcji przy zachowaniu tradycyjnych receptur i smaków.

Pokazujemy, że pasterstwo to nie skansen, a nasz potężny atut turystyczny i gospodarczy! Działamy wspólnie, bo Szczawnica to tradycja, która tętni życiem!

opr. jof