Koło Gospodyń Wiejskich z Szaflar reprezentowało Polskę na Targach Żywności w Berlinie.

::attachment{"type":"gallery", "template":"thumb3", "item_id":"114270"}

Szaflarzańskie KGW jest zwycięzcą 8. edycji "Bitwy Regionów"- konkursu kulinarnego organizowanego przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wraz z Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa przy współpracy Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa oraz Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego. Laur zwycięstwa zapewniła Kołu ślebodna jorka z szaflarzańskiej dziedziny piecona na zawaternioku. Przepis na nią znajdziecie tutaj: https://bitwaregionow.pl/przepisy/.

Reprezentacja Koło Gospodyń Wiejskich Szaflary w miniony weekend brała udział w Międzynarodowych Targach Gospodarki Żywnościowej, Rolnictwa i Ogrodnictwa Internationale Grüne Woche w Berlinie. Wśród serwowanych przez panie specjałów znalazły się oczywiście oscypki, ale też m.in. tradycyjna kwaśnica z żeberkiem i kluskami, moskole, jabłecznik, oraz, jakżeby inaczej, zwycięska ślebodna jorka.

Nie tylko podhalańskie smaki zebrały w Berlinie pochwały. Uwagę zwracały też piękne kolorowe wianki naszych gospodyń, a wśród licznych gości, którzy odwiedzili ich stoisko, znalazł się też Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Czesław Siekierski oraz Zastępca Dyrektora Generalnego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Leszek Iwaniuk.

an
fot.: FB KGW Szaflary (https://www.facebook.com/kgwszaflary)