W marcu rozpocznie się kurs na bacę i juhasa, który zakończy się egzaminem państwowym.

To będzie czwarta edycja kursów pasterskich realizowana przez Małopolskie Centrum Kształcenia Zawodowego w Małopolskiej Szkole Gościnności w Myślenicach. Kurs na bacę, juhasa i czeladnika, który zakończy się egzaminem państwowym, rozpocznie się w marcu. Celem projektu jest ochrona ginącego zawodu bacy i juhasa, promocja pasterstwa i kultywowania tradycji podhalańskich.

Zajęcia teoretyczne obejmują zagadnienia z wielu dziedzin, m.in. technologii wyrobu serów, prawa pracy, rachunkowości, ochrony środowiska, podstaw działalności gospodarczej. Szkolenie praktyczne zaplanowane jest na bacówkach. 

W kursie na bacę uczestniczą głównie bacowie, którzy prowadzą bacówki, ale nie mają skończonego kursu i certyfikatu.

*

Obecnie trwa rekrutacja na kurs Juhas Czeladnik, Baca Mistrz oraz Czeladnik. Zajęcia teoretyczne będą prowadzone w marcu w Ludźmierzu przy współpracy z wykładowcami Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Nowym Targu.

W tym roku do kursów przystąpi 25-30 osób. Bacowie odbędą krótsze szkolenie, bo 21 godzinne, natomiast na juhasów czekają aż 42 godziny wykładów w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Nowym Targu (tymczasowo Ludźmierzu) i 150-godzinny obowiązkowy staż na podhalańskich bacówkach.

Egzamin, który przeprowadzi Izba Rzemieślnicza w Katowicach, zaplanowano na wrzesień. Jest to egzamin państwowy, a dyplom jest uznawany w całej Unii Europejskiej.

Kierownik szkolenia, wyjaśnia, że kandydaci na baców i juhasów nie płacą za kurs, szkolenie i zajęcia praktyczne. Wszystkie koszty pokrywa Urząd Marszałkowski Województwa Małopolskiego. - Do rekrutacji w pierwszej kolejności bierzemy pod uwagę osoby, które posiadają już własne stada owiec, zajmują się hodowlą oraz pasterstwem, a chcą ukoronować swoją dotychczasową działalność państwowym certyfikatem zawodowym - zaznacza kierownik. 

Szczegółowe informacje z regulaminem na temat rekrutacji na stronie internetowej ZS Małopolska Szkoła Gościnności w Myślenicach: https://zsp.edu.pl/kto-na-dyplomowanego-bace-a-kto-na-juhasa/

opr. jof