Choć dieta ketogeniczna ma swoje zalety, łatwo jest stosować ją w niewłaściwy sposób. Szczególnie, jeśli stosujesz ją od dłuższego czasu, możesz być bardziej narażony na ryzyko wystąpienia pewnych problemów zdrowotnych. Badania na keto mogą pomóc w monitorowaniu, czy poprawnie stosujesz dietę keto i czy w twoim organizmie nie dzieje się nic niepokojącego.

Monitorowanie swojego zdrowia w diecie ketogenicznej

Ogromne znaczenie w diecie ketogenicznej ma regularne monitorowanie tego, co dzieje się w Twoim organizmie. Najprostszym sposobem jest regularne wykonywanie badań krwi, które pozwalają się upewnić się, że Twoja "zdrowa" dieta keto nie przynosi odwrotnych skutków niż zamierzone.

Keto badania przy niskim spożyciu węglowodanów

Dieta keto jest podobna do diety Atkinsa i innych diet niskowęglowodanowych pod tym względem, że polega na drastycznym ograniczeniu ilości spożywanych węglowodanów i zastąpieniu ich tłuszczem. Węglowodany stanowią zwykle co najmniej połowę typowego codziennego stylu odżywiania. Węglowodany są przekształcane w glukozę, która jest następnie wykorzystywana jako podstawowe źródło energii dla organizmu.

Ograniczenie spożycia węglowodanów powoduje, że organizm jest zmuszony do spalania tłuszczu zamiast glukozy w celu uzyskania energii - co wprowadza go w stan metaboliczny zwany ketozą. Podczas ketozy tłuszcz jest przekształcany w wątrobie w ketony. Ketony są uwalniane do krwiobiegu, gdzie są wykorzystywane przez mięśnie i inne tkanki jako energia dla organizmu.

Jakie badania krwi na keto – poziom cukru

Ponieważ dieta keto obniża ilość glukozy we krwi, badania wykazały, że może być przydatna dla osób z cukrzycą, które mają problemy z regulacją poziomu cukru we krwi. Osoby chore na cukrzycę regularnie badają poziom cukru we krwi, aby uniknąć skoków jego poziomu i hipoglikemii tj. niebezpiecznie niskiego poziomu cukru we krwi. Jednak nawet jeśli nie masz cukrzycy, warto monitorować poziom cukru we krwi i insuliny podczas stosowania diety niskowęglowodanowej.

Dzieje się tak dlatego, że istnieją dowody sugerujące, że dieta keto może wpływać na zdolność organizmu do reagowania na insulinę, co jest znane pod nazwą "insulinooporność". W takim przypadku organizm gorzej radzi sobie z usuwaniem cukru z krwiobiegu, co zwiększa ryzyko rozwoju takich schorzeń, jak cukrzyca typu 2 czy choroby układu sercowo-naczyniowego.

Monitoruj poziom cholesterolu na diecie ketogenicznej

Tłuszcz jest tradycyjnie uważany za wroga w dietach odchudzających, dlatego ludzie mogą być zaskoczeni, gdy dowiedzą się, że wysokotłuszczowy keto jadłospis jest skuteczną strategią odchudzania. Ale nawet jeśli tracisz na wadze i wyglądasz "zdrowo", dieta wysokotłuszczowa może stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia, które nie zawsze łatwo zauważyć.

W szczególności ważne jest regularne sprawdzanie poziomu cholesterolu. Dieta bogata w tłuszcze - zwłaszcza nasycone i trans - może zwiększać ilość LDL (złego cholesterolu) w organizmie. Odkłada się on w tętnicach i może powodować miażdżycę, która zwiększa ryzyko rozwoju chorób serca i udaru mózgu. Dlatego osobom stosującym dietę keto zaleca się spożywanie "zdrowych" tłuszczów, takich jak awokado, orzechy i tłuste ryby. Zamiast zatykać tętnice, zdrowe tłuszcze zwiększają ilość dobrego cholesterolu we krwi, który pomaga odprowadzać jego nadmiar z tętnic do wątroby.

Keto jadłospis a badania hormonów tarczycy

Dieta keto zazwyczaj nie powoduje żadnych problemów, jeśli tarczyca funkcjonuje normalnie. Jednak spożywanie zbyt małej ilości węglowodanów może obniżyć poziom hormonów tarczycy. Dlatego właśnie warto sprawdzić poziom T3, T4 i TSH, jeśli zamierzasz stosować dietę keto, aby upewnić się, że dieta ta nie zaostrzy żadnych problemów zdrowotnych.