Tatrzański Park Narodowy ogłosił przetarg na stworzenie "marki gastronomicznej" i prowadzenie mobilnych punktów gastronomicznych "food trucków" na Polanie Palenicy przed szlakiem nad Morskie Oko.
Oto komunikat TPN:Przedmiotem postępowania jest zarówno stworzenie marki gastronomicznej, jej strategii rynkowej, identyfikacji wizualnej oraz założeń funkcjonalnych, jak i prowadzenie usługi gastronomicznej na Palenicy Białczańskiej. Marka powinna być związana z kulturą i tradycją Podhala. Chcemy promować zdrowe produkty – świeże, przygotowywane możliwie na bieżąco, nie zawierające ulepszaczy i konserwantów, dobrej jakości.
Zależy nam na wsparciu lokalnych producentów, od których produkty mogłyby być pozyskiwane. Posiłki będą podawane tylko w ekologicznych opakowaniach. Oferenci muszą wziąć pod uwagę, że kluczowe jest niedrogie, nieskomplikowane menu, które pozwoli na w miarę płynną obsługę dużego w sezonie ruchu turystycznego. Jakość serwowanych posiłków nie powinna jednak na tym ucierpieć. Choć przedmiotem postępowania jest wprowadzenie food trucków na Palenicy Białczańskiej, niewykluczone, że w przyszłości w ramach marki ujednolicone punkty gastronomiczne pojawią się również przy wejściach do innych tatrzańskich dolin.
Specyfikacja przetargu szczegółowo określa m.in. zasady funkcjonowania mobilnych punktów (tj. ich ilość, oznakowanie, godziny pracy, formę sprzedaży), dodatkowe warunki świadczenia usług (zamawiający przewidział m.in. kontener z wodą z możliwością bezpłatnego napełnienia butelek przez turystów + opcjonalnie – za dopłatą – z naturalnym sokiem, kosz z segregacją odpadów itp.), wymaganą dokumentację, sposób i termin składania ofert, a także kryteria oceny. Więcej informacji w Biuletynie Informacji Publicznej TPN:
https://bip.malopolska.pl/tpnzakopane...
Zachęcamy do składania ofert do 5.05.2017 r. do godz. 13:00 w Dyrekcji Tatrzańskiego Parku Narodowego: 34-500 Zakopane, Kuźnice 1 (dziennik podawczy w sekretariacie TPN od poniedziałku do piątku w godz. 7:00 do 15:00).

22.12.2025
OGRODZENIA, www.hajdukowie.pl. 692 069 284.

29.05.2026
Austria! Praca dla MURARZY, CIEŚLI, STOLARZY, SPAW...

02.06.2026
BUDOWY DOMÓW OD PODSTAW, STANY SUROWE OTWARTE, DAC...

02.06.2026
Przyjmę MURARZY. Praca Polska, Niemcy. 608729122....

27.05.2026
Poszukujemy osoby na stanowisko SPRZEDAWCA / DORAD...

19.05.2026
KANTOR ZATRUDNI KASJERA WALUTOWEGO. CV proszę prze...

02.06.2026
Wydzierżawię działkę w Ludźmierzu przy trasie Nowy...

02.06.2026
Sprzedam DOMY po 100 m2 - Klikuszowa, koło Centrum...

01.06.2026
DO WYNAJĘCIA LOKAL HANDLOWO - USŁUGOWO - BIUROWY o...

01.06.2026
SZCZENIAKI BORDER COLLIE RASOWE. 791 669 932.

29.05.2026
RESTAURACJA CZERWONE KORALE Zakopane, ul. Zamoyski...

25.05.2026
ZATRUDNIMY W KARCZMIE oraz W BARZE MLECZNYM: KUCHA...

22.05.2026
RESTAURACJA REGIONALNA w Zakopanem zatrudni KUCHAR...

12.05.2026
Sprzedam lub wynajmę BUDYNEK HANDLOWO-USŁUGOWY 500...

28.04.2026
WYCINKA, PRZYCINKA DRZEW W TRUDNYCH WARUNKACH - 69...

23.04.2026
PROVIDENT. 571 240 909.

17.04.2026
OCIEPLANIE DOMÓW na materiałach wysokiej jakości. ...

07.04.2026
Sprzedam GOBELIN - pejzaż zimowy - (145/80). TORBY...

07.04.2026
NOWE KILIMY RĘCZNIE TKANE (z owczej wełny). Wzór: ...
0 0
Cytat: "prowadzenie usługi gastronomicznej na Palenicy Białczańskiej. Marka powinna być związana z kulturą i tradycją Podhala"
:O ... Czyli "food trucki" ???? :O . Czy coś tak nazwanego jest tradycją Podhala ???
Jako wielka miłośniczka Tatr i Podhala i osoba tzw. "starej daty" - na pewno nic tam nie kupię, a stawiane przy wejściach do tatrzańskich szlaków budy z pamiątkami i innym badziewiem przyprawiają mnie o skoki ciśnienia do poziomów niebezpiecznych dla zdrowia - a może i życia.
0 0
Ooo to chlopy co mieli w poprzednik rokak budy juz ostrzyc zymby bedom. Ciekawe cy wygro obecny cy tyn co byl przed nim...
0 0
po co w takim miejscu takie coś? Przecież to nęcenie zapachem dzikich zwierząt. A bajki, że to tylko w dzień, bo wtedy zwierzęta nie reagują na zapachy a na noc znikają, to powinno się opowiadać dzieciom w przedszkolu.
0 0
Kiedyś ludzie chodzili po górach z własnym prowiantem i jakoś to wystarczało. Teraz TPN myśli zamiast o ochronie przyrody- o tym jak zarobić na fast foodach tfu food trackach. Szkoda...
Moim zdaniem to zupełnie niepotrzebne...
0 0
A wczoraj w tygodniku krytyce poddana była prywatna budka z lodami u wylotu Doliny Białego. TPN zamiast chronić przyrodę zamienia się w lumapark. Czemu ten komunikat TPN opisany jest bezkrytycznie. TPN zabija i dyskryminuje wszelkie formy głębokiego kontaktu turystów z przyrodą. TPN robi sobie na swoim terenie przedłużenie Krupówek. I nawet ci prymitywni "misiewicze" co w nim kręcą lody brzydzą się nazwą punkt gastronomiczny tylko wciskają Polakom jakąś zagraniczną nowomowę.
0 0
Wygra firma świniarz i poplecznicy. Najlepiej w posiłkach wykorzystać koninę, która jest na miejscu. Koników po pracy nie trzeba byłoby odwozić do domu. Potrzeba tylko jeszcze ogłosić przetarg na ubojnię. Mój znajomy weteryniorz przebada chętnie koniki rano i wieczorem. A do rana mięsko skruszeje. Tak więc jakość posiłków i ich regionalne pochodzenie będzie gwarantowane.
0 0
Zamiast food trucków niechaj będą zarłacne fasiągi. I to się wpisuje w klimat.
Serwować będą serwatkę i jagnięcinę, której nie chcą Włosi.
0 0
Nie zaglądam do "schronisk", to co potrzebuję na wycieczkę w góry noszę po prostu w plecaku, śmieci zabieram ze sobą na dół.
Nie potrzebne mi tam fudtraki, budki z lodami itp. itd.
Chyba jestem jakiś dziwny...
0 0
Uśmiałem się z tego co napisał @abc hahaha. Drugi powód do śmiechu to ,cytuje : "za dopłatą ? z naturalnym sokiem" hahaha z naturalnym sokiem hahaha a będzie pewnie syrop o smaku maliny gdzie zamiast cukru jest syrop glukozowo-fruktozowy i 0,5% prawdziwego soku czyli na 1000 litrów ,pół litra soku naturalnego.
0 0
Tam powinien być tylko parking i ewentualnie toalety.
Ten kto naprawdę idzie w góry zabiera po prostu jedzenie i picie ze sobą w plecaku, a nie kupuje kiełbachy przy wejściu do TPN. Co to, ludzie po pół godziny jazdy z Zakopanego już z głodu padają?
Tłumaczenia parkowców mnie nie przekonują, po prostu chodzi o kasę, nic innego.
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu 24tp.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz