Lassakowie pochodzą i mieszkają w Suchem, ale bacują u stóp Babiej Góry w Lipnicy Wielkiej, przy granicy ze Słowacją. Rozpościera się stąd piękny widok na Jezioro Orawskie i Tatry. Bacówka Andrzeja Lassaka stoi na Ziębowej Polanie. Baca, któremu pomaga jego ojciec, też Andrzej, wypasa około 700 owiec. Andrzej Lassak senior wypasem trudni się już ponad pół wieku. Kultywuje rodzinne tradycje, bo tym fachem zajmowali się też ojciec i dziadek. W dni targowe rodzina Lassaków sprzedaje swoje sery przy drodze z Jabłonki do Bobrowa.
2021-07-25 09:43:04