- Ja do Zakopanego przyjeżdżam od sześciu lat, wcześniej przez siedemnaście lat przyjeżdżał mój teść. Rocznie przywożę spod Sandomierza około 200 ton produktów - opowiada Mariusz Młodożeniec.
Jest czwartek. Właśnie pokonał swą ciężarówką 270 kilometrów, by przywieźć pod Giewont świeże pomidory, ziemniaki, ogórki, cukinie i wiele innych produktów. Klienci proszą o soki jabłkowe. Jest południe, została tylko mieszanka jabłko-burak. - Robimy swoje soki, mieszamy jabłka z burakami, selerem, marchewką, innymi warzywami i owocami. Jedynym konserwantem jest w nich sok z cytryny. Taką recepturę opracowała dla nas nasza pani technolog - dodaje Mariusz Młodożeniec.
Swoje towary przywozi z gminy Samborzec, z pól należących do teścia. Drugie rodzinne gospodarstwo ma między Sandomierzem i Ożarowem. Jedenaście hektarów gospodarstwa i tunele foliowe, pod którymi dojrzewają warzywa. Podkreśla, że 80 procent produktów, które sprzedaje z samochodu, pochodzi właśnie z tych ekologicznych upraw. - Mamy pomidory, ogórki, ziemniaki, kalafiory, kalarepy, kapustę, jabłka, morele, śliwy, brzoskwinie, wiśnie, czereśnie. Nasza kraina to warzywno-sadownicze zagłębie - dodaje "ostatni Mohikanin zieleniaka".
Część produktów bierze na auto od sąsiadów. Dzięki temu klienci kupują po 20, a niektórzy po 40 jajek. Proszą o kolejne słoiki miodów z ekologicznej pasieki, pietruszkę, szparagi, rzodkiewkę i wiele innych.
Śpiąca królewna
Po ziemniaki "od Mariusza" od wielu lat regularnie przyjeżdża samochód ze schroniska na Kalatówkach. Tu kupuje warzywa i owoce były starosta Andrzej Gąsienica Makowski, często zagląda Ewa Bilan-Stoch, żona naszego króla skoczków narciarskich. - Ja to już się śmieję, że znam pół Zakopanego i okolicy. A żona mówi, że mam więcej znajomych pod Giewontem niż u nas na wsi - dodaje Mariusz Młodożeniec.
Kolejna kupująca z auta pani podkreśla, że przez liczne chemioterapie jej osłabiony organizm nie może trawić "byle czego". I że musi bardzo uważać, gdzie kupuje warzywa i owoce. Przez to, że aby produkty wyglądały pięknie, producenci stosują masę środków chemicznych.
- Nie mogłam jeść jabłek przez 12 lat - mówi inna z klientek. - Wystarczyło, że ugryzłam i od razu puchłam, dusiłam się. Taki rzadki rodzaj uczulenia na chemię spożywczą. W szpitalu śmiali się ze mnie, że jestem "śpiąca królewna".
Po 12 latach, gdy kolejny raz robiła zakupy u Mariusza, spróbowała jego jabłek. Ugryzła... i nic się nie stało. Zjadła całe jabłko i nic. - To było cudowne uczucie. Nawet pan sobie nie zdaje sprawy, jak to jest, gdy człowiek chciałby zjeść sobie jabłko, ale nie chce ryzykować życia. A teraz mogę jeść i kupuję te jabłka od pana Mariusza - podkreśla.
Wytwórca przyznaje, że w swoich sadach też stosuje opryski. Bo dziś od chemii nie da się uciec. Ale trzeba przestrzegać okresów ochronnych i wyznaczonych przez producentów danego środka terminów. Tak by od pryskania do zbiorów, czyli do spożycia słońce miało czas wyeliminować promieniami UV groźne dla człowieka związki.
Staramy się, by ta żywność była świeża i zdrowa przede wszystkim - zapewnia Mariusz Młodożeniec. - Bo sami mamy syna z uczuleniami na wiele produktów, których nie może jeść. Dlatego bardzo uważamy, by w trakcie wszystkich niezbędnych procesów stosować możliwie jak najmniej chemii, bazować na naturalnych nawozach i pilnować ważnych terminów.
Bazarku nie widać
Pod Gubałówką nie ma już miejsca na handel prowadzony z auta. A wraz z tą decyzją handel warzywami i owocami zniknął z targowiska. Stało się to w sierpniu zeszłego roku. Od tego czasu mieszkańcy Zakopanego mogą liczyć tylko na Mariusza i to co przywiezie swoją ciężarówką.
- O utworzenie miejsca na targowisko płodami rolnymi apelujemy od dawna - mówi Urszula Gocał, prezes Stowarzyszenia "Mieszkańcy Drogi do Daniela" w Zakopanem - a wraz z nami wielu mieszkańców Zakopanego, którzy regularnie odwiedzali targowisko pod Gubałówką, by tam prosto z samochodów kupować świeże warzywa i owoce.
Szefowa stowarzyszenia przypomina, że w tej sprawie mieszkańcy stawili się na komisji gospodarki komunalnej. Mieszkańcy wraz z radnymi stwierdzili, że trzeba zwrócić się do burmistrza Zakopanego, by miasto wypełniło swój obowiązek. A jest nim wskazanie miejsca, w którym wytwórcy mogą sprzedawać swoje warzywa i owoce bezpośrednio na placu. Komisja obradowała 8 marca. Do tej pory mieszkańcy nie mieli żadnej odpowiedzi od burmistrza.
O zamknięciu jedynego warzywniaka "pod chmurką" pisaliśmy w połowie sierpnia ubiegłego roku. Tydzień wcześniej Roman Bulas, właściciel spółki Bulas-Bazar zamknął swój teren przed obwoźnym handlem. Twierdził, że zamknięcie planował dużo wcześniej. Żal mu jednak było mieszkańców Zakopanego, którzy od lat regularnie właśnie na targowisku pod Gubałówką robili zakupy, licząc na świeże warzywa i owoce. Wielu, zwłaszcza starszym zakopiańczykom przez lata rozdawał abonamenty na plac parkingowy. Właśnie po to, by łatwiej im było zrobić zakupy na targowisku. Gdy pytaliśmy czemu zatem zamknął bazarek twierdził, że to przez "niedobrych ludzi".
Co dalej?
- W trakcie dyskusji na komisji gospodarki komunalnej wskazywano kilka miejsc, w których gmina mogłaby urządzić taki plac - mówi Urszula Gocał.- Między innymi ulicę Szkolną i teren za elektrownią.
Przed majowym weekendem zapytaliśmy w urzędzie miasta, czy jest szansa, by gmina utworzyła stałe miejsce pod warzywno-owocowy bazarek. Do dnia publikacji tekstu w Tygodniku Podhalańskim nie otrzymaliśmy żadnej odpowiedzi.
- Jest moda na ekologiczne jedzenie. Pan Mariusz ma swoje produkty, jakbyśmy mieli takie miejsce w Zakopanem to pewnie więcej sprzedawców przyjeżdżałoby do nas - mówi Marcin Łaczmański, kolejny klient, który przyszedł pod Modom. Bo tu parkuje swe auto pełne warzyw i owoców ostatni przyjeżdżający do Zakopanego "Mohikanin". - Pan Mariusz sprzedawał wcześniej na placyku przy Kasprowicza, ale ludzie ze wspólnoty mieszkaniowej go przepędzili. Na szczęście dzięki uprzejmości pana Wilka może tu parkować - dodaje Marcin Łaczmański.
- Na terenie Podhala takich bazarków jak był pod Gubałówką, to powinno być kilkanaście, by miejscowi lub okoliczni rolnicy mogli sprzedawać swoje produkty bez pośredników, w dobrych dla klientów cenach - podsumowuje Mariusz Młodożeniec. Sam przyjeżdża pod Modom, tu, gdzie wjazd do przedszkola "Kubuś Puchaty", w środy, czwartki i piątki. W drugiej połowie maja chce to zmienić. Będzie przywozić owoce i warzywa w poniedziałki, wtorki, czwartki i piątki. Handluje do godziny 18. No, chyba że wcześniej sprzeda cały towar.
- Zapraszam też do nas, można przyjechać na zbiory czereśni czy wiśni. Przy okazji zobaczyć tereny, gdzie kręcili "Ojca Mateusza" - podsumowuje Mariusz Młodożeniec.
Nie nasza wina
Po majowym weekendzie do redakcji dotarły wyjaśnienia i odpowiedź na pytania w sprawie bazarku. Okazuje się, że miasto wciąż koresponduje ze starostą na temat zlokalizowania handlu warzywami i owocami. Oto co napisał w liście do redakcji urząd miasta:
"Mając na względzie istniejące od lat tradycje handlu produktami rolnymi „Pod Gubałówką” oraz przepisy Ustawy o ułatwieniach w prowadzeniu handlu w piątki i soboty przez rolników i ich domowników oraz stawiane przez nią wymogi co do lokalizacji takiego miejsca, mianowicie, że musi ono posiadać odpowiednią powierzchnię, dogodną komunikację, w tym z centrum gminy (miasta) lub posiadać lokalizację bliską miejsc atrakcyjnych turystycznie miasto Zakopane prowadzi korespondencję w Zarządem Powiatu Tatrzańskiego w celu udostępnienia terenu zlokalizowanego w tym rejonie i spełniającego powyższe wymogi.
W udzielonej niedawno odpowiedzi, Zarząd Powiatu Tatrzańskiego widzi możliwość udostępnienia Miastu odpowiedniego terenu, lecz po zakończeniu aktualnej umowy dzierżawy. Teren ten zlokalizowany jest pod estakadą ul. Droga Powstańców Śląskich. Do tego czasu będą prowadzone ustalenia dotyczące szczegółów jego udostępnienia.
Pragniemy również wyjaśnić, że funkcjonujący dotychczas punkt handlu produktami rolnymi funkcjonował na terenie nie należącym do Gminy Miasta Zakopane, zatem Miasto Zakopane nie miało wpływu na jego likwidację" - czytamy w odpowiedzi.
Rafał Gratkowski
Mieszkaniec osiedla Szymon
2023-05-16 10:55:50
Artykuł wprowadza w błąd.
Jeszcze są dwa miejsca w Zakopanem,gdzie można kupić świeże warzywa/owoce.Smaczne i tanie.
Teatr Witkacego telefon +48885741490 oraz os.Kasprusie,przy biurze obsługi spółdzielni.
Artykuł zaliczyć do SPONSOROWANEGO przez właściela warzywniaka,Pana na zdjęciu.
Sam
2023-05-15 20:36:02
Widać, że nikomu za bardzo nie zależy, aby rozwiązać ten problem. Kto na tym zarabia? Właściciele wielkich sieci handlowych. To przykre.
ha ha
2023-05-15 11:25:44
"Wadza rzondzi" - ktoś coś wie.....? (o co chodzi)
janek
2023-05-15 10:42:33
Przerzucanie papierów miiędzy panem starostą i panem burmistrzem, a i tak mają tego samego szefa.
czopek
2023-05-15 08:27:30
Wadza rzondzi, a o wszystkim i tak decydują deweloperzy i BBB.
Romano
2023-05-14 21:52:29
Zośko - żeby cię ta ciekawość nie zaprowadziła tam gdzie sama wszystkich chcesz wysłać (i nie mam na myśli piekła)
szewa
2023-05-14 20:45:19
Dzierżawa Pana Bulasa nigdy się nie skończy, bo starostwo nie ma zamiaru jej rozwiązać (jest to umowa na czas nieokreślony), a więc targowiska tam nie będzie.
Pan Starosta ani Burmistrz Zakopanego nic nie robią dla dobra mieszkańców Zakopanego, a jedynie działają na rzecz turystów i deweloperów.
Sowa
2023-05-14 18:58:03
Jak można coś kupować w takim kurzu i spalinach i jeszcze z takiej brudnej ciężarówki !!!
OSZCZYPEK
2023-05-14 18:46:00
PROSTO Z POLA JAK KTOS MA TO SE SAM JE PROSTO OD HURTOWNIKA.
ciekawska zośka
2023-05-14 14:24:41
A ci pracownicy, co ich widać na zdjęciach to zarejestrowani ?
Gogo
2023-05-14 13:09:23
Kiedy urzędnicy zajmą się tym problemem.Czas zrobić coś dla mieszkańców.
Cyklista
2023-05-14 12:10:33
Ty na balkonie, jaki problem cię nurtuje ?
rolnik na balkonie
2023-05-14 11:56:42
Te owoce i warzywa "prosto z pola" wyjątkowo dorodne. A kiedyś można było dostać gruszkę w kształcie jabłka lub jak kto woli jabłko o smaku gruszki. Pozdrawiam i smacznego życzę!
-
PRACA | dam
RECEPCJONISTA - Praca od zaraz Poszukujemy komunikatywnej i zorganizowanej osoby na stanowisko recepcjonisty do obsługi apartamentów w Białce Tatrzańskiej. WYMAGANIA: - Dobra znajomość języka angielskiego, - Miła aparycja i kultura osobista, - Umiejętność pracy w zespole i dobra organizacja czasu. OFERUJEMY: - Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę, - Pracę w miłej atmosferze, - Szkolenie wprowadzające. Osoby zainteresowane prosimy o przesłanie CV na adres m.koszarek@gorskagrupa.pl lub kontakt telefoniczny +48 692 477 200
-
PRACA | dam
SPRZĄTANIE APARTAMENTÓW W KOŚCIELISKU, PRACA STAŁA UMOWA O PRACĘ/ZLECENIE. 698954671 www.osadawidokowa.pl d.zacharko@gorskagrupa.pl
Tel.: 698954671
-
SPRZEDAŻ | różne
AD BLUE - Z DYSTRYBUTORA - STACJA PALIW PAPI SERVICE, ZAKOPANE - SPYRKÓWKA 4. WYGODNE TANKOWANIE, NAJLEPSZE CENY! Tel. 18 20 17 467. www.papiservice.pl
-
NAUKA
Niepubliczne Przedszkole Sióstr Misjonarek Świętej Rodziny w Zakopanem przy ul. Krzeptówki Potok 12 zaprasza dzieci w wieku 2,5 - 3 lata. Zapewniamy: świetną bazę lokalową, własną kuchnię, doświadczoną kadrę, przystępne ceny. Zapraszamy do kontaktu mailowego: przedszkolemisjonarki@gmail.com lub telefonicznego 690 124 554
-
USŁUGI | budowlane
FLIZOWANIE, ŁAZIENKI, MALOWANIE. 798 476 308.
-
USŁUGI | budowlane
USŁUGI BLACHARSKO-DEKARSKIE, KRYCIE I PRZEKRYCIA DACHÓW, KOMINY, BALKONY, RYNNY, GZYMSY, FASADY. 889 388 484.
-
PRACA | dam
HURTOWNIA SPOŻYWCZO-MROŻONKOWA POSZUKUJE ENERGICZNEJ I ZAANGAŻOWANEJ OSOBY NA STANOWISKO: PRZEDSTAWICIEL HANDLOWY. OBOWIĄZKI: - aktywne pozyskiwanie nowych klientów (restauracje, hotele, pensjonaty, bary, itp.), - prezentacja i sprzedaż produktów spożywczych oraz mrożonek. WYMAGANIA: - doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku w branży spożywczej/gastronomicznej, - znajomość rynku HoReCa w regionie Zakopanego, - prawo jazdy kat. B, - samodzielność i dobra organizacja pracy. OFERUJEMY: - stabilne zatrudnienie, - atrakcyjny system wynagrodzenia (podstawa + prowizje), - samochód służbowy, telefon, laptop. ZAINTERESOWANE OSOBY PROSIMY O PRZESŁANIE CV NA ADRES: gobohurt@op.pl
-
USŁUGI | budowlane
FLIZOWANIE, REMONTY, WYKOŃCZENIA. 882080371.
-
USŁUGI | budowlane
KAMIENIARSTWO. 882080371.
-
KUPNO
Kupię LIMBĘ na pniu. 605 306 244
-
PRACA | dam
Nowopowstająca piekarnia rzemieślnicza w Zakopanem, zatrudni piekarza, cukiernika i kucharza śniadaniowego. Mile widziane także osoby z pasją chętne do przeszkolenia. Nie zapewniamy noclegu. 602124461
Tel.: 602124461
-
KUPNO
OBWOŹNY SKUP ZŁOMU - dojazd do klienta. SKUP STARYCH SPAWAREK. 536 269 912.
-
USŁUGI | budowlane
CIEŚLA BLACHARZ, BUDOWA OD PODSTAW. 516 563 400.
-
PRACA | dam
Piekarnia w Zakopanem zatrudni PIEKARZA. Praca stała, dobre warunki. 604 102 804, 602 285 793.
-
NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
Sprzedam Tartak Gogolin ( województwo opolskie ) 1,870 ha Hala , Trak Bydgoski dolnonapędowy Wielopiła Trak taśmowy 2 wanny do impregnacji Ładowarka Furukawa i Komatsu Stacja benzynowa Kontenery mieszkalne Garaże Cena 5 200 000 zł tel.600832298.
-
PRACA | dam
Nowo otwarta restauracja na Krupówkach zatrudni na stałe OSOBĘ Z DOŚWIADCZENIEM W PRZYGOTOWYWANIU BURGERÓW I KEBABÓW. Proszę o wysłanie kontaktu na mail: niemcowna@o2.pl
-
PRACA | dam
Recepcjonista do obsługi apartamentów w Białce Tatrzańskiej. Oferujemy stabilne zatrudnienie i atrakcyjne wynagrodzenie. Zainteresowanych prosimy o kontakt pod numerem 692 477 200 i przesłanie CV na adres m.koszarek@gorskagrupa.pl.
-
NIERUCHOMOŚCI | wynajem
DO WYNAJĘCIA LOKAL HANDLOWO-USŁUGOWY 110m2 W CENTRUM NOWEGO TARGU, UL. KRZYWA. 608 806 408
-
PRACA | dam
RESTAURACJA W KOŚCIELISKU ZATRUDNI: KUCHARZY, POMOCE KUCHENNE, KELNERÓW. 608 806 408
-
PRACA | dam
DORYWCZO - SPRZĄTANIE W KOŚCIELISKU. 608 806 408
-
PRACA | dam
KOŚCIELISKO - OSOBĘ DO OBSŁUGI IMPREZ: WESELA, KOMUNIE, CHRZCINY. 608 806 408
-
PRACA | dam
DO PRACY W PENSJONACIE W KOŚCIELISKU z możliwością zamieszkania. 608 806 408
-
MOTORYZACJA | kupno
KUPIĘ KAŻDEGO MERCEDESA SPRINTERA. 531 666 333.
-
MOTORYZACJA | kupno
KUPIĘ KAŻDĄ TOYOTĘ. OSOBOWE, TERENOWE. CAŁE LUB USZKODZONE. 531 666 333.
-
PRACA | dam
RESTAURACJA W ZAKOPANEM ZATRUDNI KELNERA-KELNERKĘ W SYSTEMIE ZMIANOWYM (8 GODZINNYM). 512351742 ZAMOYSKIEGO 2 watra@zakopane-restauracje.pl
Tel.: 512351742
-
PRACA | dam
Piekarnia w Zakopanem zatrudni EKSPEDIENTKĘ. Bardzo dobre warunki pracy. 604 102 804, 602 285 793.
-
PRACA | dam
Piekarnia w Zakopanem zatrudni KIEROWCĘ. Dobre warunki pracy. 604 102 804, 602 285 793.
-
USŁUGI | inne
WYCINKA, PRZYCINKA DRZEW W TRUDNYCH WARUNKACH - 691 317 098.
-
PRACA | szukam
KUCHARKA, POMOC KUCHENNA, POSPRZĄTAM. 796 358 958.
-
USŁUGI | budowlane
MALOWANIE DACHÓW I ELEWACJI. 602 882 325.
-
USŁUGI | budowlane
KAMIENIARSTWO, ELEWACJE, OGRODZENIA - WSZYSTKO Z KAMIENIA. 509 169 590.
-
NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
DZIAŁKA BUDOWLANA W MURZASICHLU 19 arów, kameralna. 517 018 380
-
SPRZEDAŻ | różne
NOWE KILIMY RĘCZNIE TKANE (z owczej wełny). Wzór: jarzębina (60/80). Tel. 793 887 893
-
SPRZEDAŻ | różne
Sprzedam GOBELIN - pejzaż zimowy - (145/80). TORBY JUHASKIE. Tel. 793 887 893
-
USŁUGI | budowlane
OGRODZENIA, www.hajdukowie.pl. 692 069 284.
-
SPRZEDAŻ | różne
DREWNO KOMINKOWE. 501 577 105.