Kultura i tradycja góralska

Biesiada pierogowa w Bukowinie Tatrzańskiej. Palce lizać!

Krystyna Waniczek 19:09, 16.11.2025

Treść artykułu pod wideo ↓

Biesiada pierogowa w Bukowinie Tatrzańskiej. Palce lizać!

W tym roku powstało aż 15 smaków pierogów - od klasycznych ruskich i z mięsem, po góralskie, brokułowe, sycylijskie z suszonymi pomidorami czy barwione sokiem z buraków i szpinakiem.

::attachment{"type":"gallery", "template":"thumb3", "item_id":"135359"}

W niedzielę 16 listopada sala Bukowiańskiego Centrum Kultury wypełniła się zapachem świeżych pierogów. Panie z KGW w Bukowinie Tatrzańskiej znów zorganizowały biesiadę pierogową, przygotowując ponad 5 tysięcy sztuk. Pomysł, zapoczątkowany kilka lat temu przez sołtyskę Marię Kuchtę, przerodził się w tradycję pielęgnowaną dziś przez 12 gospodyń, które przez dwa tygodnie wspólnie lepiły, gotowały i mroziły pierogi w Domu Ludowym.

W tym roku powstało aż 15 smaków – od klasycznych ruskich i z mięsem, po góralskie, brokułowe, sycylijskie z suszonymi pomidorami czy barwione sokiem z buraków i szpinakiem.

Biesiadę otworzyli dyrektor Domu Ludowego Bartłomiej Koszarek, przewodnicząca KGW w Bukowinie Tatrzańskiej Małgorzata Mrowca oraz jej zastępczyni Zofia Budz. Wśród gości byli mieszkańcy, przedstawiciele lokalnych instytucji oraz turyści, m.in. pani Ania z Krakowa, która zachwyciła się pierogami z kapustą i grzybami. Atmosfera była serdeczna, a pierogi – mimo ogromnej liczby – zniknęły błyskawicznie.

Tekst i fot.: Krystyna Waniczek

(Krystyna Waniczek)

Co sądzisz na ten temat?

komentarz (1)

Dodaj komentarz

Jurko Jurko09:32, 17.11.2025

0 0

Danusia Kuchta to Krolowa tez pysznych moskoli Panie z Kola Gospodyn z Bukowiny w letniich kulinarnych zmaganiach festiwalowych byly niezwykle pyszoty brawo brawo

09:32, 17.11.2025

Wyświetl odpowiedzi:0

Odpowiedz

Dodaj komentarz

Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu 24tp.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz