2021-07-16 10:00:00

Ważny dzień

Wytrwać do wesela

Reklama

Wielkie jedzenie, picie i tańce, a potem wspomnienia na zdjęciach. Ten jeden dzień w życiu słono kosztuje. Do tego trzeba go przygotowywać co najmniej przez rok. Tekst powstał w 2009 roku. Czy ceny i zwyczaje zmieniły się od tego czasu? Przypominamy jak było wtedy. Miłej lektury.

Wojciech i Edyta pobrali się w sierpniu w Kościelisku. Przygotowania do najpiękniejszego dnia w życiu trwały rok. Ale było tak, jak sobie wymarzyli – wesele góralskie, dorożki zaprzężone w siwe konie, przyjęcie na 200 osób wraz z poprawinami. Koszt? Dokładnie nie liczyli. Ale jak przyznają – wydali około 50 tys.zł. W „Karcmie Krzeptówki” zostawili po 170 zł od osoby, nie licząc ciast i alkoholu. Trzy tysiące wydali na zespół, tyle samo na fotografa z kamerzystą. Przy tym 500 zł dla księdza to już nieistotny wydatek. Stwierdzają jednak bez wahania – mimo wszystko warto było.

Mordobicie jest passe

W statystykach listopad jest najgorszym miesiącem, jeśli chodzi o śluby. W miesiącu rozpoczynającym się Zaduszkami, niewiele par upatruje sobie dobry termin na weselną uroczystość. No, chyba że czas goni, a młodzi nie rozpoczęli przygotowań odpowiednio wcześnie. Czyli kiedy? Minimum rok przed weselem. Pobierają się pary z wyżu demograficznego. Wszystko zaczyna się od zamówienia sali weselnej. – Te najbardziej chodliwe terminy, czyli wrzesień i wakacje, trzeba rezerwować nawet i dwa lata do przodu. Ale nie popadajmy w panikę, kto wie, czy młodzi tyle wytrwają – śmieje się Katarzyna Petryla, właścicielka nowotarskiej restauracji U Borzanka. – Najważniejsze to zsynchronizować salę i kapelę. Reszta – kursy przedmałżeńskie czy zapowiedzi to sprawa ostatnich 2-3 miesięcy.

Na co zwracają uwagę młodzi, szukając lokalu na najważniejszą imprezę w życiu? Przede wszystkim liczy się klimat. Ale także rozmieszenie stołów i rozsadzenie gości. Jedni lubią, gdy restauracja ma kilka sal na różnych poziomach, bo można wówczas stworzyć bardziej kameralną atmosferę. Niektórzy – przeciwnie – wolą tradycyjny układ z jedną dużą salą, tak by goście przy stołach patrzyli, jak inni się bawią. Ważne jest też menu. Musi być obficie i smacznie. A i tak to, co zostanie – kucharze zapakują i rodzina młodej pary zabierze rano do domu.

Najskuteczniejszą formą reklamy są w tym przypadku – poczta pantoflowa i dobre wspomnienia. A tradycyjne góralskie weselne bitki? Dawniej nie obeszła się bez tego żadna zabawa – dziś odeszło w zapomnienie. – Nigdy się nam coś takiego nie zdarzyło. Podobnie jak przypadki, by ktoś upił się do nieprzytomności. Nie wiem, może wódka jest lepsza, kultura większa – zastanawia się Katarzyna Petryla. Zmieniają się też preferencje co do liczby zapraszanych gości. Huczne wesela na 300 osób należą do rzadkości. Najczęściej bawi się około stu pięćdziesięciu weselników. Choć coraz częściej zamawiane są sale na kilkadziesiąt osób. Zmienia się też sposób zabawy. Coraz modniejsze są prezentacje multimedialne. Na ekranie wyświetlane są zdjęcia młodych od najmłodszych lat. Możemy więc śledzić losy pani i pana młodego od kołyski aż po moment, gdy ich życiorysy się przecięły. Oczywiście, wszystko musi być polane dowcipno-sentymentalnym sosem i zabawa murowana. Za ile? W Nowym Targu na wynajem i jedzenie trzeba wydać ponad sto złotych od osoby, nie licząc ciast i alkoholi. W Zakopanem cena może podskoczyć nawet dwukrotnie.

„R” w odwrocie

Kiedy najrzadziej się pobierają? W listopadzie i miesiącach Wielkiego Postu. Zima także cieszy się mniejszą popularnością. Coraz mniej uwagi przywiązujmy za to do słynnej litery „R” w nazwie miesiąca. Zgodnie ze starym przesądem ślubu nie powinno się brać w miesiącu, którego nazwa tej litery nie zawiera. Ale – tym sposobem odpadał nam jeden z najpiękniejszych miesięcy w roku, czyli maj. Jak się okazuje – wiosna i jej cudowna aura przezwyciężyły zabobon. W kwietniu i maju weselna karuzela kręci się więc w najlepsze. Dlaczego jednak najpopularniejszy jest wrzesień? Może to kwestia jeszcze letniej pogody, do tego już nie ma kłopotu ze sproszeniem gości, którzy w czasie wakacji mogą być rozproszeni po świecie? A ci, który jeszcze przywiązują wagę do guseł – mają swoją literkę „R”.

Dobry gospodarz powinien też dobrze rozplanować nie tylko zabawę, ale i późniejszy wypoczynek weselników. Jeśli przyjeżdżają oni z daleka, to trzeba zamówić jeszcze noclegi. Wynajmując restaurację w hotelu czy pensjonacie, problem mamy z głowy. Ale i w innych przypadkach często właściciele knajpy mają „swoich” właścicieli prywatnych kwater gdzie można bez problemu rozlokować gości. A tych, którzy mieszkają w pobliżu, trzeba rozwieźć. Sytuacje, gdy pijany w sztok weselnik ładuje się za kierownicę swego samochodu, są coraz bardziej piętnowane. Dziś szanujący się młodzi zapewniają taksówkę, wynajmują na noc busy lub autobus. A ponieważ nigdy goście nie wychodzą na komendę, tylko stopniowo opuszczają weselne przyjęcie – taki pojazd zwykle rozwiązuje problem.

Muzyk z szarej strefy

Właściwie jeszcze podczas negocjacji z restauratorem trzeba zastanowić się nad doborem zespołu. Pierwsze namiary zapewne dostaniemy w lokalu, jednak to my sami musimy dobrać muzykę według własnych upodobań. Tu także najlepszym doradcą jest poczta pantoflowa. Na oficjalne reklamy czy bazy danych zwykle trudno liczyć. – To właściwie ciekawe zjawisko kulturowe, bo praktycznie wszystkie zespoły występujące na weselach działają w szarej strefie – przyznaje anonimowo jeden z muzykantów. – W klasyfikacji działalności gospodarczej nie ma takiej kategorii, jak zespół grający na weselach. Nikt dotąd nie uczepił się jakiegokolwiek paragrafu, żeby to jakoś prawnie umocować. A konkurencja jest ogromna i zespołów mnóstwo.

Najważniejsza jest pozycja danej grupy na rynku. Dobry zespół nie musi się martwić o pracę – zajęcia ma praktycznie co weekend od kwietnia do października. Ale i zadanie nie jest łatwe – musi nie tylko dobrze zagrać, bo lider zwykle pełni rolę wodzireja. – Każdy wie, że aby zamówić fajny zespół z polecenia, trzeba się umówić przynajmniej rok wcześniej! Wiadomo, każdy ma swój styl, swoją muzykę, więc trzeba wziąć pod uwagę, co grupa gra. Jeśli nam się podoba disco czy folk, umawiamy się z grupą, która gra te gatunki – wyjaśnia lider jednej z weselnych formacji. Coraz rzadziej na weselach występują DJ-e, a popularyzowane niegdyś „one men show” odchodzą do lamusa. Dziś na poważnym weselu musi być muzyka na żywo, co nie jest tanie. Wynajmując zespół na wesele, trzeba się liczyć z wydatkiem 2-3 tys. zł. Ceny są zróżnicowane między innymi choćby ze względu na liczbę członków grupy. Jednak duża konkurencja na rynku sprawiła, że nie ma wielkich różnic stawkach.

Sesja w nocnych klimatach

Trudno wyobrazić sobie wesele bez pamiątkowego albumu z fotografiami. Co ciekawe, coraz częściej zdarzają się wesela bez kamerzysty. Zdaniem niektórych jego obecność na sali weselnej peszy gości i utrudnia zabawę. Dobry fotograf nie tylko nie rzuca się w oczy, ale też tak dobierze zdjęcia do albumu, by uniknąć niezręcznych póz. Zresztą – wiadomo – łatwiej wyrzucić zdjęcie z albumu, niż wyciąć fragment filmu. Stawki fotografa zależą od czasu pracy – niektórzy zamawiają sam ślub, inni ślub plus sesję w plenerze, ale najczęściej człowiek z aparatem w ręku opuszcza wesele dopiero po północnych cepinach. Za usługę kasuje od 600 do 2.500 zł. W zamian zostawia płytę ze wszystkim zdjęciami oraz album z blisko 180 fotografiami na papierze. – To nie jest kwestia samego wesela – zaznacza Dawid Ancew, fotograf z Nowego Targu. – Potem trzeba wybrać i obrobić wszystkie zdjęcia. Robię wszystko zawsze sam, w końcu jeśli firmuję prace swoim nazwiskiem, nie mogę kazać pracownikowi obrabiać zdjęcia.

Nieodłącznym elementem weselnej fotografii jest sesja. Najczęściej odbywa się ona w plenerze, choć przy złej pogodzie trzeba pozostać w studio. Ulubione miejsca młodych par? – Sam namawiam na nocną sesję na ulicy koło starego kościoła w Nowym Targu – są inne i mają swój niepowtarzalny klimat. Ale najczęściej młodzi życzą sobie zdjęcia w ogrodzie różańcowym w Ludźmierzu, na zamku w Czorsztynie czy Niedzicy albo w neutralnym terenie – na jakiejś łącze czy w parku – dodaje Ancew.

Roczny czy nawet dwuletni okres oczekiwania na ślub nierzadko wystawia na próbę stałość przyszłych małżonków. Zdarza się więc, że niedoszli młodzi przychodzą do restauracji, by zrezygnować z rezerwacji. Jak wylicza Katarzyna Petryla, to rzadki przypadek – zwykle trafia się nie więcej, niż jeden w roku. Przygotowując się więc do hucznej uroczystości, młodzi muszą pamiętać, że czeka ich nawet dwuletnie oczekiwanie. I spory wydatek. Ale w końcu czymże to jest w porównaniu z całym życiem, które mają spędzić razem?

Józef Figura

Tygodnik Podhalański 46/2009

Reklama

Komentarze Facebook

Powyższe komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu społecznościowego Facebook.
Redakcja 24tp.pl nie wpływa na treść oraz nie odpowiada za wpisy dokonane przez użytkowników portalu Facebook.

Dodaj komentarz

Reklama

Nie ma jeszcze komentarzy do tego artykułu.

Reklama

Galerie

Leszek Możdżer w Nosalowym Dworze

Wielkie otwarcie wystawy prac Witkacego w Okszy

Witkacy w Okszy

Koniec roku szkolnego 2024/2025

Wspaniałe Powitanie Lata w Nowym Targu

Kurierzy Tatrzańscy w żywej pamięci

Czysta Piątka w Czystych Tatrach

Zwiedzamy zrujnowane Sanato

Z mamą i tatą fajnie jest!

Józefa Pęksa-Czerniawska, Agata Nowakowska-Wolak i Wojciech Strączek nagrodzeni w "Księżówce"

Szesnaście kobiet w Miejskiej Galerii Sztuki

Sky Walk Serce Poronina otwarte dla wszystkich

Sośnica ruszyła po rozbudowie i modernizacji

Wiosenna Szczawnica

Palace, Katownia Podhala i brama do Auschwitz

Cały świat Zofii Szwajnos

Przystań na Kamieńcu rośnie dzień po dniu

Szczęśliwa trzynastka, czyli Miś Zakopiański wybrany

Morskie Oko okiem młodych artystów

W sąsiedztwie Domu Doktora

Młodzi artyści i ich wizje kubizmu

Hasior - rekonesans w Czerwonym Dworze

Zawody Koziołka Matołka 2025

Aukcja dla Domu Doktora

Cześć i chwała żołnierzom wyklętym

Drań Witkacy na nas patrzy

Odważnej Estery Karp wyprowadzanie z zapomnienia

Tomasz Gluziński i jego twórczość w Opolance

Dzień Babci i Dziadka w SP Ciche 1

Dom Doktora powstaje po pożarze

Zobacz pozostałe galerie

Ogłoszenia zobacz więcej dodaj ogłoszenie

USŁUGI | budowlane
HYDRAULIK - 660 404 104.
NIERUCHOMOŚCI | wynajem
ZAKOPANE - KOŚCIELISKO DO WYNAJĘCIA MIESZKANIA 35-38m2. 608 806 408
NIERUCHOMOŚCI | wynajem
DO WYNAJĘCIA LOKAL HANDLOWO-USŁUGOWY 110m2 W CENTRUM NOWEGO TARGU, UL. KRZYWA. 608 806 408
PRACA | szukam
KUCHARKA, POMOC KUCHENNA, POSPRZĄTAM. 796 358 958.
PRACA | dam
Pilnie! Przyjmę DO OPIEKI NAD STARSZĄ OSOBĄ (przynajmniej trzy razy w tygodniu) - Skrzypne. 606 577 762.
USŁUGI | budowlane
PRACE WYSOKOŚCIOWE, MALOWANE DACHÓW, MALOWANIE ELEWACJI METODĄ NATRYSKOWĄ ORAZ KLASYCZNĄ. 537 160 398.
MOTORYZACJA | sprzedaż
SKUTER SNIEŻNY POLARIS. SILNIK ŻUKOWSKI prawie nowy. 515 503 494.
NIERUCHOMOŚCI | wynajem
Do wynajęcia MIESZKANIE, I piętro, Waksmund. 515 503 494.
KUPNO
Kupię LIMBĘ na pniu. 605 306 244
USŁUGI | budowlane
ADAPTACJA STRYCHÓW, REMONTY, ŁAZIENKI, WYKOŃCZENIA WNĘTRZ. 693 206 403.
PRACA | dam
Praca na budowie - docieplenia, budowy od podstaw, wykończenia. Zakopane i okolice. tel. 500160574. 500160574
Tel.: 500160574
PRACA | dam
KONSERWATORA/PRACE PORZĄDKOWE PRZY PENSJONACIE. Zakopane. 602 74 31 38
PRACA | dam
PRACOWNIK BIUROWY na hali sprzedaży (faktury, itp.). Zakopane. 602 74 31 38, gobo10@wp.pl
PRACA | dam
HURTOWNIA SPOŻYWCZO-MROŻONKOWA POSZUKUJE PRZEDSTAWICIELA HANDLOWEGO na teren Zakopanego i okolic. OFERUJEMY: - stabilne zatrudnienie, - atrakcyjny system wynagrodzenia (podstawa + prowizje), - samochód służbowy, telefon, laptop. CV NA ADRES: gobo10@wp.pl, tel. 602 74 31 38.
NIERUCHOMOŚCI | wynajem
LOKAL do wynajęcia ok.120 m2, Maruszyna, cena 2000 zł, do uzgodnienia, tel. 512293983
PRACA | dam
PRACA W SKLEPIE SPOŻYWCZYM - BUKOWINA TATRZAŃSKA - STOISKO MIĘSNO-WĘDLINIARSKIE. 609820250 as.stasik@op.pl
Tel.: 609820250
PRACA | dam
Poszukuję pielęgniarki do ośrodka rehabilitacyjnego w Murzasichlu. 601544146 www.krywan-tatry.pl biuro@krywan-tatry.pl
Tel.: 601544146
USŁUGI | inne
WYCINKA, PRZYCINKA DRZEW W TRUDNYCH WARUNKACH - 691 317 098.
PRACA | dam
Restauracja w Zakopanem zatrudni POMOC KUCHENNĄ na sezon letni. 601 533 566, 18 20 64 305
PRACA | dam
POSZUKUJEMY KANTORA DO UDZIAŁU W TRADYCYJNEJ MSZY ŚWIĘTEJ WSZECHCZASÓW. 697 718 044
PRACA | dam
Piekarnia w Zakopanem zatrudni PIEKARZA. Praca stała, dobre warunki. 604 102 804, 602 285 793.
PRACA | dam
Zatrudnię SPRZEDAWCZYNIĘ DO SKLEPU SPOŻYWCZEGO W ZAKOPANEM. 602 759 709
USŁUGI | budowlane
BUDOWY DOMÓW OD PODSTAW ORAZ WIĘŹBY DACHOWE WRAZ Z POKRYCIEM. 572624414.
PRACA | dam
GALERIA CREO MAZUR ZAKOPANE ZATRUDNI STUDENTKĘ/UCZNIA (Z UBEZPIECZENIEM) DO SPRZEDAŻY BIŻUTERII - elastyczny grafik+ premie! CV prosimy o wysyłanie na maila: gcreocv@gmail.com, bądź zapraszamy osobiście do salonu "Złoto Srebro" ul. Kościuszki 10, Zakopane
E-mail: gcreocv@gmail.com
PRACA | dam
POSZUKUJEMY OSÓB DO PRACY W KARCZMIE PRZY KRUPÓWKACH na stanowisko: KUCHARZ, POMOC KUCHENNA. 600 035 355.
SPRZEDAŻ | budowlane
Sprzedam KANTÓWKĘ, KROKWIE, DESKI, GONTY, ŁATY - 788 344 233.
PRACA | dam
Kąpielisko Geotermalne Szymoszkowa przyjmie do pracy na sezon letni: PIZZERA, BARMANKI, OSOBY DO OBSŁUGI PUNKTÓW GASTRONOMICZNYCH. Więcej informacji pod nr tel.: 693 319 707
USŁUGI | budowlane
OCIEPLANIE DOMÓW na materiałach wysokiej jakości. 787 479 002.
NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
Sprzedam 2 HEKTARY POLA i DZIAŁKĘ 20 AR. 505 429 375.
USŁUGI | budowlane
FLIZOWANIE, REMONTY, WYKOŃCZENIA. 882080371.
USŁUGI | budowlane
KAMIENIARSTWO. 882080371.
PRACA | dam
NIEMCY - MURARZ, CIEŚLA, MALARZ, OCIEPLENIA, SPAWACZ, ELEKTRYK. 601-218-955
SPRZEDAŻ | różne
DREWNO KOMINKOWE. 501 577 105.
NIERUCHOMOŚCI | kupno
Kupię działkę na Podhalu GOTÓWKA!!! 600 404 554
Tel.: 600
USŁUGI | budowlane
CIEŚLA BLACHARZ, BUDOWA OD PODSTAW. 516 563 400.
MOTORYZACJA | kupno
KUPIĘ KAŻDEGO MERCEDESA SPRINTERA. 531 666 333.
MOTORYZACJA | kupno
KUPIĘ KAŻDĄ TOYOTĘ. OSOBOWE, TERENOWE. CAŁE LUB USZKODZONE. 531 666 333.
USŁUGI | budowlane
MALOWANIE DACHÓW I ELEWACJI. 602 882 325.
USŁUGI | budowlane
KAMIENIARSTWO, ELEWACJE, OGRODZENIA - WSZYSTKO Z KAMIENIA. 509 169 590.
SPRZEDAŻ | różne
NOWE KILIMY RĘCZNIE TKANE (z owczej wełny). Wzór: jarzębina (60/80). Tel. 793 887 893
SPRZEDAŻ | różne
Sprzedam GOBELIN - pejzaż zimowy - (145/80). TORBY JUHASKIE. Tel. 793 887 893
USŁUGI | budowlane
OGRODZENIA, www.hajdukowie.pl. 692 069 284.