2021-12-24 13:30:01

Na wigilijnym stole

Wszystko, co chcielibyście wiedzieć o karpiu, a boicie się zapytać

Reklama

- Karp to ryba magiczna - mówi Radosław Rakoczy, prezes Podhalańskiego Klubu Karpiowego.

Wędkarstwem zajmuje się od ponad 25 lat, do tej pory pamięta jednak, że pierwszą złowioną przez niego rybą był właśnie karp. Działo się to w latach 90. poprzedniego wieku na stawach w Ludźmierzu. Wtedy wędkarstwo wyglądało zupełnie inaczej niż teraz, ale podobnie jak dziś było odskocznią od życiowych problemów. Pan Radosław kilka lat spędził później na emigracji w Anglii i tam poznał zupełnie inny sposób łowienia ryb. - Był to, można powiedzieć, mały szok. U nas łowiliśmy ryby dla przyjemności, ale również dla konsumpcji. W Anglii przed laty zakazano zabierania ryb po jej złowieniu. Rzeki i zbiorniki stały się publiczne, a opłaty za wędkowanie opłaca się w sklepie czy na poczcie. Jedna opłata roczna na wszystkie wody to około 120 zł na cały kraj, oprócz wód prywatnych. Tam można tylko i wyłącznie stosować metodę "catch and release - złap i wypuść". Czyli wyławiamy rybę, jeśli chcemy, robimy jej zdjęcie i bez szkód dla jej zdrowia wypuszczamy - tłumaczy prezes klubu karpiowego, którego członkowie klubu stosują taką zasadę również na Podhalu.

Trzy życzenia

Karp jest rybą magiczną z wielu względów. Po pierwsze dorasta do bardzo dużych rozmiarów, rekord świata złowionego karpia to 56 kilogramów. Jest też rybą bardzo silną i odporną. Karp jest też rybą bardzo charakterystyczną. Poszczególne osobniki mocno różnią się od siebie. - Wędkarze uwielbiają wracać co roku w te same miejsca i gdy jeszcze udaje się wyłowić dokładnie tę samą rybę, co jest sprawdzane na podstawie zdjęć, na których widać linię łusek czy kształt płetwy - twierdzi Radosław Rakoczy. Takie złowienie karpia w kolejnych latach jest bardzo trudne. To mądra ryba i po jednym złowieniu i wypuszczeniu staje się niezwykle ostrożna. Czy przed takim uwolnieniem, podobnie jak w przypadku złotej rybki, wędkarze proszą karpie o spełnienie trzech życzeń? - Na co dzień z pewnością nie, są natomiast japońskie ozdobne karpie koi, które wyglądają przepięknie i w przypadku takiego połowu rzeczywiście można byłoby pomyśleć o trzech życzeniach - mówi Rakoczy. W Japonii te ozdobne karpie są świętymi rybami, traktowanymi z podobnym szacunkiem jak słynne święte krowy w Indiach.

A jednak sandacz

Od czasu, gdy Rakoczy zakochał się w łowieniu i wypuszczaniu karpia, na jego stole wigilijnym króluje sandacz. - Tak zdecydowałem z sentymentu do karpia. Mimo że uważam go za bardzo smaczną rybę, która zawiera wiele witamin, wybieram sandacza. Oczywiście znam opinie, że karp nie jest taki smaczny, bo czuć od niego mułem. To jednak wynika tylko i wyłącznie ze sposobu hodowli. Jeżeli sprzedawca robi to we właściwy sposób, to znaczy przed sprzedażą trzyma rybę w odpowiedniej wodzie, ten mułowy posmak zanika - tłumaczy pan Radosław.

Wędkarstwo rekreacyjne

W całej Polsce jest ok. 600 tys. zarejestrowanych członków zrzeszonych w Polskim Związku Wędkarskim. Szacuje się, że karpiarzy może być co najmniej 60 tys. Wielu z nas jest zrzeszonych w PZW, ale częściej jednak wybieramy wody prywatne, komercyjne, gdzie przede wszystkim jest zakaz zabierania ryb, są dobre warunki do spędzania czasu, czasem domki, są zaplecza socjalne, place zabaw dla dzieci. Dla nas po prostu jest to forma spędzania czasu, odpoczynku, a wędkarstwo traktujemy wyłącznie rekreacyjnie.

Czarne owce

Wokół łowienia karpia powstaje coraz większy biznes. Tworzą się prywatne łowiska, których właściciele za możliwość łowienia pobierają opłaty. - Nie jest to sport tani. Dużo kosztuje sprzęt, a zresztą takie łowienie karpia w prywatnych zbiornikach związane jest z dłuższym pobytem. Zasiadki karpiowe czasem trwają nawet tydzień. Ważne, że w takich zbiornikach dzięki wypuszczaniu złowionych ryb odradza się cały naturalny świat tych wód. Natura zwycięża. - My na Podhalu staramy się jak największą liczbę wędkarzy przekonywać do metody łowienia i wypuszczania ryb. Robimy to w jak najmniej szkodliwy dla karpi sposób. Do tego stopnia, że na brzegu rozkładamy specjalne maty, na których kładziemy złowione ryby, aby się nie kaleczyły - dodaje prezes karpiowego klubu.

Zdarzają się oczywiście wędkarskie czarne owce, nawet we Francji, gdzie tradycja łowienia i wypuszczania jest starsza, dochodziło nawet do kradzieży dużych ryb, za które złodzieje karpi ponosili jednak kary.

Łapiemy i wypuszczamy

Podhalański Klub Karpiowy powstał m.in. po to, aby popularyzować tę formę wędkowania. Zrzesza obecnie 20 wędkarzy z całego Podhala. Każdy może się do niego zapisać, ale trzeba przestrzegać regulaminu. Chodzi m.in. o kierowanie się zasadą łowienia i wypuszczania ryb. - Jesteśmy oczywiście otwarci na nowych, a przede wszystkim młodych adeptów wędkarstwa karpiowego, każdy z nich ma przydzieloną osobę wprowadzającą. Zanim zostanie naszym członkiem, przyglądamy się mu, uczymy go, wprowadzamy w świat wędkarstwa karpiowego. Sprawdzamy, czy przestrzega zasad, związanych na przykład z ekologią czy też łapaniem i wypuszczaniem ryb - dodaje prezes PKK. Jeśli chcecie zostać jego członkami i dowiedzieć się jeszcze więcej o karpiach, najlepiej skontaktować się z klubem z pomocą strony na Facebooku.

Paweł Pełka

Reklama

Komentarze Facebook

Powyższe komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu społecznościowego Facebook.
Redakcja 24tp.pl nie wpływa na treść oraz nie odpowiada za wpisy dokonane przez użytkowników portalu Facebook.

Dodaj komentarz

Reklama

Karpik 2021-12-24 16:55:08

W artykule zabrakło najważniejszej informacji: karp na polskim stole wigilijnym pojawił się masowo z inicjatywy ministra Hilarego Minza w 1949 roku, gdy ten zorientował się, że będzie w stanie dostarczyć obiecanej szynki pod strzechy.

Karp 2021-12-24 16:30:53

Proszę uważać na karasie bo jedzą gówno.

Reklama

Galerie

Kultura na Bani. Koncert 2 plus 1

Nigdy o Tobie nie zapomnę

Łemkowska Watra z Orawskimi Roztokami

Ceramika Pauli Solańskiej w Kmicicu

Tatry w Galerii YAM

Orkiestra Arte Symfoniko w Czerwonym Dworze

Mike del Ferro i Kacper Smoliński Quartet U Wnuka

"Nasze Zakopane" z Nagrodą Literacką Zakopanego

Zakopiański Festiwal Literacki

Andre Bachleda Curuś u Wnuka

Przyjaciele Andrzeja Brandstattera w Nosalowym Dworze

Biały haft w Czerwonym Dworze

Festiwal Muzyka u Wnuka wystartował

Leszek Możdżer w Nosalowym Dworze

Wielkie otwarcie wystawy prac Witkacego w Okszy

Witkacy w Okszy

Koniec roku szkolnego 2024/2025

Wspaniałe Powitanie Lata w Nowym Targu

Kurierzy Tatrzańscy w żywej pamięci

Czysta Piątka w Czystych Tatrach

Zwiedzamy zrujnowane Sanato

Z mamą i tatą fajnie jest!

Józefa Pęksa-Czerniawska, Agata Nowakowska-Wolak i Wojciech Strączek nagrodzeni w "Księżówce"

Szesnaście kobiet w Miejskiej Galerii Sztuki

Sky Walk Serce Poronina otwarte dla wszystkich

Sośnica ruszyła po rozbudowie i modernizacji

Wiosenna Szczawnica

Palace, Katownia Podhala i brama do Auschwitz

Cały świat Zofii Szwajnos

Przystań na Kamieńcu rośnie dzień po dniu

Zobacz pozostałe galerie

Ogłoszenia zobacz więcej dodaj ogłoszenie

PRACA | dam
MAGAZYNIER w Sklepie Internetowym w Jabłonce Praca dla młodego chłopaka Zakres obowiązków: -Przyjmowanie i kontrola dostaw -Kompletowanie i pakowanie zamówień -Układanie i dbanie o porządek towarów w magazynie -Współpraca z innymi działami firmy. 538445663 SportoweStyle.pl sklep@sportowestyle.pl
Tel.: 538445663
PRACA | dam
NIEMCY - MURARZ, CIEŚLA, MALARZ, OCIEPLENIA, SPAWACZ, ELEKTRYK, KRANISTA. 601-218-955
PRACA | dam
WIZY USA, WYJAZDY, ZIELONA KARTA. 501 809 644
PRACA | dam
CENTRALNY OŚRODEK SPORTU w Zakopanem zatrudni INSPEKTORA DS. ZAMÓWIEŃ PUBLICZNYCH. Tel.: 18 263 26 60, www: https://bip.cos.pl/1509/zakopane
NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
DZIAŁKI W SZAFLARACH przy zakopiance 6198/2 i 6200/7 o łącznej pow. 823 m2. Kwota 70.000 zł. DZIAŁKI W SZAFLARACH przylegające do siebie o nr. 6251, 6252/1 i 6252/2 i 6264 o łącznej pow. 71 arów. Kwota 320.000 zł. 517 625 354.
KUPNO
Kupię STARY SOSRĄB Z GÓRALSKIEJ IZBY. 605 306 244
RÓŻNE
PRZYJMĘ ZIEMIĘ, GRUZ. 608729122.
PRACA | dam
Przyjmę BRYGADĘ MURARZY. Praca Niemcy. 608729122.
BIZNES
Wydzierżawię działkę w Ludźmierzu przy trasie Nowy Targ-Czarny Dunajec lub przyjmę reklamę. 608 729 122.
USŁUGI | budowlane
BUDOWY DOMÓW OD PODSTAW, DACHY, ELEWACJE. 608 729 122.
PRACA | dam
Przyjmę MURARZA. Praca Polska, Niemcy. 608729122.
NIERUCHOMOŚCI | wynajem
Do wynajęcia KOMFORTOWE MIESZKANIE 2 pokoje, 40 m2, Zakopane, ul. Jagiellońska. Kontakt SMS tylko do 2.08: +43 676 422 88 13. ODDZWONIĘ.
NIERUCHOMOŚCI | wynajem
Do wynajęcia MIESZKANIE, I piętro, Waksmund. 515 503 494.
MOTORYZACJA | sprzedaż
SKUTER SNIEŻNY POLARIS. 515 503 494.
NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
DOMEK LETNISKOWY W GORCACH. 515 503 494.
MOTORYZACJA | kupno
KUPIĘ MERCEDESA SPRINTERA (roczniki 1995-2010). 531 666 333.
KUPNO
Kupię STARĄ GÓRALSKĄ SZAFĘ. 605 306 244
MOTORYZACJA | kupno
KUPIĘ KAŻDĄ TOYOTĘ. OSOBOWE, TERENOWE. CAŁE LUB USZKODZONE. 531 666 333.
NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
Sprzedam DZIAŁKĘ (ŁĄKĘ) W ROGOŹNIKU (od rzeki do granicy Maruszyny koło mostu), nr. dz. 1945/13. Tel. 0017739272019, 18 26 34 777.
USŁUGI | budowlane
DROBNE USŁUGI STOLARSKIE. OKNA, DRZWI NA ZAMÓWIENIE. RENOWACJA STARYCH SCHODÓW, PODŁÓG I MEBLI. MEBLE NA ZAMÓWIENIE. 502 647 392.
USŁUGI | budowlane
USŁUGI BLACHARSKO-DEKARSKIE, KRYCIE I PRZEKRYCIA DACHÓW, KOMINY, BALKONY, RYNNY, GZYMSY, FASADY. 889 388 484.
USŁUGI | budowlane
REMONTY, WYKOŃCZENIA, PŁYTKI, PANELE, MALOWANIE itp. OBRÓBKI BLACHARSKIE (balkony, tarasy, podbitki). 796 544 016.
PRACA | dam
Przyjmę DO OPIEKI NAD STARSZĄ OSOBĄ. 602 534 193.
NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
DZIAŁKA - LEŚNICA GÓRNA. 694 576 015.
NIERUCHOMOŚCI | wynajem
Do wynajęcia na dłużej DOMEK 65 m2 - Szaflary. Rachunki wliczone w czynsz 2.200 zł/mc. 725 071 681.
SPRZEDAŻ | różne
Sauny Ogrodowe na zamówienie|Transport Podhale. https://saunyeden.pl/ 794964176 kacper.piczura@gmail.com
Tel.: 794964176
PRACA | dam
PIEKARNIA W ZAKOPANEM ZATRUDNI PIEKARZA. Na stałe, umowa. 602 759 709
PRACA | dam
Zatrudnię SPRZEDAWCZYNIĘ DO SKLEPU SPOŻYWCZEGO W ZAKOPANEM. 602 759 709
MOTORYZACJA | sprzedaż
GRAND VITARA 2003 r., do wymiany pompa paliwa, po lifcie, 7.000 do negocjacji. 880 363 281.
NIERUCHOMOŚCI | wynajem
Do wynajęcia POKÓJ W PORONINIE. 880 390 028.
USŁUGI | inne
MYCIE DOMÓW DREWNIANYCH z zewnątrz i wewnątrz. WOLNE TERMINY. 880 363 281.
IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE
OKOLICZNOŚCIOWY PRZEWÓZ OSÓB MERCEDES V-Klasa z KIEROWCĄ, BIAŁE BMW X7 z KIEROWCĄ. IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE, WESELA, TRANSFERY itp. Telefon: 602 290 555
USŁUGI | budowlane
BUDOWY DOMÓW OD PODSTAW ORAZ WIĘŹBY DACHOWE WRAZ Z POKRYCIEM. 572624414.
PRACA | dam
Młoda i energiczna osoba poszukiwana do pracy w wakacje, a poza wakacjami weekendy... stala praca... kontakt 604 971 789... praca pod Gubalówką. 604971789 w.bukowski1985@gmail.com
Tel.: 604971789
KUPNO
OBWOŹNY SKUP ZŁOMU - dojazd do klienta. SKUP STARYCH SPAWAREK. 536 269 912.
PRACA | dam
ZATRUDNIMY W KARCZMIE oraz W BARZE MLECZNYM: KUCHARZA, POMOC KUCHENNĄ, OBSŁUGĘ BARU MLECZNEGO. Zakopane, bez zakwaterowania - 600 035 355.
PRACA | dam
Zatrudnię PARKINGOWEGO w Zakopanem (osobę kulturalną, ze znajomością języka angielskiego). Umowa o pracę w pełnym wymiarze. Dobre wynagrodzenie. 502 123 721.
USŁUGI | inne
WYCINKA, PRZYCINKA DRZEW W TRUDNYCH WARUNKACH - 691 317 098.
NAUKA
BRANŻOWA SZKOŁA I STOPNIA CECHU RZEMIOSŁ RÓŻNYCH I PRZEDSIĘBIORCZOŚCI W ZAKOPANEM OGŁASZA NABÓR DO KLAS PIERWSZYCH O KIERUNKACH WIELOZAWODOWYCH NA ROK SZKOLNY 2025/2026, więcej na www.szkolacechowa.pl, ZAPRASZAMY !!! Tel. 18 20 68 501
NAUKA
BRANŻOWA SZKOŁA I STOPNIA CECHU RZEMIOSŁ RÓŻNYCH I PRZEDSIĘBIORCZOŚCI W ZAKOPANEM OGŁASZA NABÓR DO KLAS PIERWSZYCH O KIERUNKACH WIELOZAWODOWYCH NA ROK SZKOLNY 2025/2026, więcej na www.szkolacechowa.pl, ZAPRASZAMY !!! Tel. 18 20 68 501
USŁUGI | budowlane
MALOWANIE DACHÓW I ELEWACJI. 602 882 325.
PRACA | dam
Skicontrol H.Martinczak.s.k.a. (Białka Tatrzańska) przedstawiciel na Polskę firmy SKIDATA, zatrudni: INFORMATYKA - SERWISANTA. Oferujemy: umowę o pracę, możliwość rozwoju zawodowego. Wymagania: znajomość rozwiązań IT, wykształcenie kierunkowe, doświadczenie na podobnym stanowisku, znajomość j.angielskiego, czynne prawo jazdy kat.B. Główne obowiązki: montaż i serwis systemu kontroli dostępu SKIDATA. CV prosimy przysłać na e-mail: praca@skicontrol.pl
PRACA | dam
NIEMCY - murarz cieśla malarz ocieplenia spawacz elektryk kranista. 601-218-955
USŁUGI | budowlane
HYDRAULIK - 660 404 104.
KUPNO
Kupię LIMBĘ na pniu. 605 306 244
USŁUGI | budowlane
OCIEPLANIE DOMÓW na materiałach wysokiej jakości. 787 479 002.
SPRZEDAŻ | różne
DREWNO KOMINKOWE. 501 577 105.
NIERUCHOMOŚCI | kupno
Kupię działkę na Podhalu GOTÓWKA!!! 600 404 554
Tel.: 600
USŁUGI | budowlane
OGRODZENIA, www.hajdukowie.pl. 692 069 284.