Reklama

2012-01-12 19:00:02

Reklama

Bukowina Tatrzańska: Rewolucje u Bartka

Magda Gessler, najbardziej znana polska restauratorka, stawia na nogi Karczmę u Bartka w Bukowinie Tatrzańskiej. Przed świętami Bożego Narodzenia przyjechała sprawdzić, czy właściciele stosują się do jej wskazówek.

Ekipa telewizyjna TVN-u z Magdą Gessler pojawiła się w Bukowinie Tatrzańskiej w połowie listopada. Rewolucje w góralskiej restauracji, zakończone uroczystą kolacją, trwały 4 dni. - Zgłoszenie do programu wysłała moja żona. O niczym nie wiedziałem, dlatego zaskoczył mnie telefon z TVN-u z informacją, że nasza restauracja zakwalifikowała się do programu - opowiada Bartek Łapka, właściciel karczmy. - To niezwykłe przeżycie. Na początku trudno było przyzwyczaić się do kamer, które cały czas nam towarzyszyły. Każdemu polecam wziąć udział w podobnym programie. Dodaje, że Magda Gessler, znana z \"Kuchennych Rewolucji\" jako kobieta, która potrafi czasem doprowadzić do łez, prywatnie jest osobą ciepłą i sympatyczną.

- Przypadkiem znalazłem się w karczmie podczas nagrywania. Magda Gessler wyszła na zewnątrz zdenerwowana - opowiada Marcin Chudoba z Klikuszowej. - Słyszałem kłótnię personelu, było nerwowo.

W niedzielę przed Bożym Narodzeniem znana restauratorka ponownie przyjechała do Karczmy u Bartka. Cały personel już od godziny 13 był postawiony w stan gotowości. Zgodnie z zapowiedzią Magda Gessler miała zjawić się wczesnym popołudniem. Gwiazda spóźniła się jednak ponad 3 godziny.

Podczas pobytu w Bukowinie Tatrzańskiej Magda Gessler \"po godzinach\" odwiedziła pobliskie restauracje. Zachwalała wyśmienite dania w Karczmie u Leśnego i w Janosiku. - Rzadko się spotyka tak dobrą kuchnię. Nie spodziewałam się, że u Leśnego jest aż tak pyszne jedzenie. Z kolei Janosik ma najlepszą pizzę na Podhalu - opowiada. Jej zdaniem kuchnia góralska na Podhalu wciąż pozostawia jednak wiele do życzenia. - Ludzie gotują tak, jak chcą i jak potrafią, a wiadomo, że turysta i tak wszystko kupi.

Jakie zmiany zaszły w Karczmie u Bartka i czy restauracja otrzymała rekomendację od Magdy Gessler dowiemy się w jednym z odcinków \"Kuchennych Rewolucji\".

mp

Zostań Patronem Tygodnika Podhalańskiego.

Komentarze Facebook
Dodaj komentarz
Wysłanie komentarza oznacza akceptację regulaminu komentowania na łamach 24tp.pl
Jurajczyk 2012-01-13 18:04:55
Oczywiście oba rynki są w Toruniu.Niestety jeden z lokali toruńskich - Zamkowa średnio wspomina chyba wizytę pani od rewolucji w kuchni.
Jurajczyk 2012-01-13 17:45:48
P.S.Masz rację,że jedynie Wam Tatr brakuje...;) ;) ;)
Jurajczyk 2012-01-13 17:42:36
@wiki z kuj-pom,z tym prawdziwkiem to żart,a co do Waszego regionu to ja nawet masło z Warlubia lubię, toruńskie pierniki, szczególnie z glazurką uwielbiam, Sofijki i Wisełki z Grudziądza też niczego sobie,a już kurki kupowane na Rynku Nowomiejskim w bardzo rozsądnej cenie i robione w kuchni z widokiem na Rynek Staromiejski z Ratuszem wręcz polecam ... ;) ;) ;)
wiki z kuj-pom 2012-01-13 16:49:27
@Jurajczyk, bliżej Inowrocławia pisałam o zupie z prawdziwka( w karcie jest polywka z prowdziwka) bo jest rewelacyjna a prawdziwków w niej jest duuużo. Faktycznie bliżej nam do Borów Tucholskich ale tam niema ukochanych GÓR więc póki co bedziemy odwiedzać góry i karczmę U Lesnego a jak będę na emeryturze (hm za jakieś 35-40 lat) wtedy będę odwiedzać Bory i się upajać ciszą i zupą z prawdziwków tucholskich. Pozdrawiam serdecznie
ana 2012-01-13 14:51:54
Przez te rewolucje Gesslerowej to ja już nie mam odwagi nigdzie się stołować.....błee.....
uorcyk 2012-01-13 13:25:18
kocham Bory Tucholskie aczkolwiek wole puszczę Białowieszczańską :P
Jurajczyk 2012-01-13 12:12:06
Nawet @uorcyk by mógł (mogła) skorzystać bo produkty nawet medale EcoLife dostawały... ;) ;) ;)
Jurajczyk 2012-01-13 12:09:46
@wiki z kuj-pom,bliżej Bydgoszczy, Torunia czy Grudziądza?Zastanowiła mnie trochę ta \"zupa z prawdziwka\" ... Czyżby tylko z jednego?No może był i duży ... ;) ;) ;) A poważnie to w Borach Tucholskich dobre wyroby mają z runa leśnego-Skwierawski Stefan- warto popróbować.To dla smakoszy było :)
wiki z kuj-pom 2012-01-13 11:12:59
Witam ja również polecam rest. U Leśnego za kazdym razem jak odwiedzamy góry to stołujemy sie właśnie U Lesnego przepyszna zupa z prawdziwka pierogi to poezja. Polecam kto raz spróbuje z pewnością tam będzie wracał. Pozdrawiam miłą obslugę i do zobaczenia w lipcu. Turyści z kujawsko-pomorskiego
zyntyca 2012-01-13 10:47:06
Warto było komunę obalać, wtedy @Jurajczyk mógłby się wykręcić tylko sianem
uorcyk 2012-01-13 10:37:28
znaczy u Bartka ..posprzatane:)
ps Jurajku, nie wykrecaj sie bananami :P
brono 2012-01-13 10:12:52
drażni mnie ten babsztyl o dziwno brzmiącym nazwisku!
Jurajczyk 2012-01-13 09:18:56
@zyntyca,nie bój się tak tej Bukowiny bo cię dworskie do lochu już nie wezmą no chyba,że jako eksponat... ;) ;) ;)
Jurajczyk 2012-01-13 09:16:37
@zyntyca,może mi łaskawie przypomnisz kto to pisał ostatnio? :
\"no, przy takim braku ufności do ludzi, jak Ci napiszę, że życzę spokoju, to zaraz pomyślisz, że wiecznego \"subito\" ... We własne sidła się złapałeś ... ;) ;) ;)
zyntyca 2012-01-13 09:11:20
Ponadto @Jurajczyk, coś mi się widzi, że chcesz nas się pozbyć
zyntyca 2012-01-13 09:07:09
co znaczy regionalnego?? Moskole, coś z Korpieli .......... i co więcej ????
Jurajczyk 2012-01-13 09:01:55
@Edi, kebab to jedź do Turcji zjeść, pizze do Włoch,a tu chociaż posmakuj czegoś regionalnego od kwaśnicy poczynając po udziec barani ... ;) ;) ;)
Jurajczyk 2012-01-13 08:08:30
Chyba,że czekamy na tą wiedźmińską karczmę w Jurgowie chociaż do tego momentu to już Wiedźmina 3 na PC pewnie wydadzą ... ;) ;) ;)
Jurajczyk 2012-01-13 08:06:14
No jak czemu?Bo są Bukowiany, Białcon by się może znalazł, Darek i inni, a może nawet i Wiedźmin od czasu do czasu by zajrzał ... ;) ;) ;) No i do granicy blisko ... ;) ;) ;)
jarząbek 2012-01-13 07:30:21
Widzę, że TP też przyłącza się do tej TVN-owskiej propagandy i wielkiej telewizyjnej ściemy. Pani Gessler to niech się zajmie swoimi knajpami, bo swego czasu to była w jednej niezła afera z zepsutym mięsem, ale wszystko zostało wyciszone (było nawet w telewizji kilka lat temu). Poszukajcie sobie w necie wpisów ludzi, którzy mogą conieco powiedzieć na temat tego programu. Wg jednego z nich restauratorzy mają zakaz sprzątania na 2 tygodnie przed programem.
zyntyca 2012-01-13 06:33:27
Dziękuję Jurajczyk, w Zakopanem też są miejsca gdzie mozna świetnie podjeść
rys 2012-01-13 06:13:52
jurajczyk czemu nie tylko jeszcze trzeba sie poznac i dlaczego w Bukowinie ?
EdiEd 2012-01-13 00:23:40
E tam najlepsza pizza. Najlepsza knajpa w Bukowinie to jest ten kebab na Klinie. Szkoda, że nie spróbowała. Wszystko jest. Parking (trzeba tylko pamiętać o ręcznym, choć traktor do wyciągania w razie czego dają podobno gratis). Akceptują zwierzęta. Do busa jest góra 3 metry. No i jest WiFi za free. :):) Normalnie najlepszy kebab na Podhalu.
Jurajczyk 2012-01-12 22:36:25
Może banany?Chociaż z tą \"bezmięsnością\" bananów ,szczególnie w końcówkach to różnie mówią ...;) ;) ;)
uorcyk 2012-01-12 21:11:09
a ja to co? jest tam cos bezmiesnego ??
Jurajczyk 2012-01-12 20:54:50
@zyntyca, @rys, może powinniście się razem wybrać do Bukowiny i popróbować jadła,a przy okazji spędzić miło czas?...
Z realnego życia 2012-01-12 19:11:40
To ja mam inną propozycję kolego komentujący :).

Zainwestuj w karczmę poprowadź ją dwa lata i wezwij pomoc ;).

ps. Jeżeli wcześniej nie dostaniesz zawału jeżeli chodzi o kredyty itd :)

Powodzenia. Do odważnych świat należy :). Kilka milionów kredytu myślę że dla Ciebie to nie problem. Masz rodziców postaw dom pod hipotekę prócz tego zrób biznes plan i weź kredyt :)

Pozdrawiam :)
madzia z miasta 2012-01-12 18:12:45
dla mnie wielka KUPA byłam tam przereklamowana,jak zapłacę to i do mnie przyjedzie GESSLERKA

Reklama
  • NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
    Podczerwone -sprzedam mieszkanie 46m2 gotowe do zamieszkania tel 660797241 b12.pl.
  • NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
    Kościelisko-Czajki -dom na super widokowej działce -sprzedam tel 660797241 b12.pl.
  • NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
    Łopuszna działka budowlana 1466 m2 -media, dojazd asfaltowy tel 660797241 b12.pl.
  • NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
    Białka Tatrzańska -działka 1398m2 z planem zagospodarowania -MU , przy drodze asfaltowej, blisko wyciagi narciarskie tel 660797241 b12.pl.
  • NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
    Białka Tatrzańska -działka z pozwoleniem na budowę dwoch domków -blisko wyciąg narciarskie tel 660797241 b12.pl.
  • NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
    Jurgów-sprzedam do do zamieszkania tel 660797241 b12.pl.
  • NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
    Suche --działka 2000m2 z pozwoleniem na budowę , blisko wyciagu tel 660797241 b12.pl.
  • NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
    Białka Tatrzańska -działka 2500m2 -pierwsza linia zabudowy, zjazd, wz sprzedam tel 660797241 b12.pl.
  • NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
    Zakopane- Jaszczurówka -dom -pensjonat na dużej działce 1758 m2 -sprzedam 660797241 b12.pl.
  • NIERUCHOMOŚCI | wynajem
    Zakopane -Jaszczurówka- lokal pod gastronomie w apartamentowcu 100m2 -do wynajęcia lub sprzedaży tel 6607972410.
  • NIERUCHOMOŚCI | kupno
    Kupię DOM do 100.000 zł. 500 221 028.
  • NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
    Czerwienne - nowy piękny dom sprzedam gotowy do zamieszkania tel. 660797241 b12
    Tel.: 660797241
  • USŁUGI | inne
    WYCINKA, PRZYCINKA DRZEW W TRUDNYCH WARUNKACH - 691 317 098.
  • SPRZEDAŻ | zwierzęta
    Owczarek podhalański. 501816189
    Tel.: 501816189
  • NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
    Sprzedam LAS w Łopusznej. 18 28 560 60.
  • PRACA | dam
    Wspólnota Mieszkaniowa INFINIUM - Aleje 3 Maja 5 w Zakopanem - POSZUKUJE FIRMY ŚWIADCZĄCEJ USŁUGI SPRZĄTANIA BUDYNKU (klatki schodowe, korytarze, itp.) ORAZ TERENU ZEWNĘTRZNEGO. Kontakt w sprawie zakresu do złożenia oferty tel. 889 18 91 54 - zarządca nieruchomości.
  • PRACA | dam
    Pensjonat w Zakopanem zatrudni POKOJOWĄ - 666 37 83 57.
  • NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
    Sprzedam BACÓWKĘ, nowo wybudowaną na Sralówkach. 515 503 494, 18 265 39 77.
  • PRACA | szukam
    KUCHARKA, POMOC KUCHENNA, POSPRZĄTAM. 796 358 958.
  • PRACA | dam
    Zatrudnię pracowników budowlanych, ekipy, podwykonawców. 601 508736.
  • PRACA | dam
    Zatrudnimy Panią na pokoje. Praca całoroczna stała w małym obiekcie 40-50 osób w Zakopanym. Panie chętne, proszę o kontakt. 18 2061434 sgzakopane@interia.eu
    Tel.: 18
  • MOTORYZACJA | sprzedaż
    MITSHUBISHI OUTLANDER 2,2 DI-D, 4X4, r.p.2014, przebieg 224 tys. km, I właściciel, bogata wersja Intense Plus, dodatkowo kpl. kół zimowych z felgami, zdejmowany hak,oryginalny bagażnik dachowy. 605 564 270.
  • KUPNO
    OBWOŹNY SKUP ZŁOMU - dojazd do klienta. SKUP STARYCH SPAWAREK. 536 269 912.
  • PRACA | dam
    Hotel "Foluszowy Potok" Zakopane, ul. Zamoyskiego 42 zatrudni do restauracji hotelowej: KELNERA/-KĘ. Zapewniamy stabilną, całoroczną pracę w restauracji hotelowej. Kontakt wyłącznie telefoniczny: 660 41 00 46
  • PRACA | dam
    Restauracja Górska w Białce Tatrzańskiej do uzupełnienia zespołu poszukuje osoby na stanowisko ZASTĘPCA SZEFA KUCHNI. Praca w doświadczonym zespole, wysokie wynagrodzenie. Oferujemy pracę bez zamieszkania. Wymagane doświadczenie zawodowe,więcej info:. 518-259-536 www.restauracjagorska.pl email : rest.gorska@gmail.com
    Tel.: 518
  • PRACA | dam
    Przedsiębiorstwo Budowlane Sikora zatrudni pracowników na stanowisko: pomocnik budowlany, malarz, tynkarz, płytkarz, cieśla, zbrojarz, pracownik ogólnobudowlany .
    Tel.: 602 629 623
  • USŁUGI | budowlane
    MALOWANIE DACHÓW I ELEWACJI. 602 882 325.
  • USŁUGI | budowlane
    OCIEPLANIE PODDASZY WEŁNĄ MINERALNĄ, ADAPTACJA PODDASZY, ZABUDOWA GK. 660 079 941.
  • USŁUGI | budowlane
    KOMPLEKSOWE WYKOŃCZENIA WNĘTRZ, MALOWANIE, PANELE, MONTAŻ DRZWI, ŁAZIENKI, ZABUDOWY GK. 660 079 941.
  • USŁUGI | budowlane
    USŁUGI BLACHARSKO-DEKARSKIE, KRYCIE I PRZEKRYCIA DACHÓW, KOMINY, BALKONY, RYNNY, GZYMSY, FASADY. 889 388 484.
  • PRACA | dam
    Z. R. GŁOWACCY ZATRUDNI PRACOWNIKÓW BUDOWLANYCH DO ROBÓT WYKOŃCZENIOWYCH W ZAKOPANEM. 608 813 506
  • USŁUGI | budowlane
    KAMIENIARSTWO, ELEWACJE, OGRODZENIA - WSZYSTKO Z KAMIENIA. 509 169 590.
  • NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
    Sprzedam 2 HEKTARY POLA i DZIAŁKĘ 20 AR. 505 429 375.
  • NIERUCHOMOŚCI | sprzedaż
    DZIAŁKA BUDOWLANA W MURZASICHLU 19 arów, kameralna. 517 018 380
  • SPRZEDAŻ | różne
    NOWE KILIMY RĘCZNIE TKANE (z owczej wełny). Wzór: jarzębina (60/80). Tel. 793 887 893
  • SPRZEDAŻ | różne
    Sprzedam GOBELIN - pejzaż zimowy - (145/80). TORBY JUHASKIE. Tel. 793 887 893
  • USŁUGI | budowlane
    OGRODZENIA, www.hajdukowie.pl. 692 069 284.
  • SPRZEDAŻ | różne
    DREWNO KOMINKOWE. 501 577 105.
2025-04-27 06:37 Samochód potrącił jelenia w Klikuszowej 2025-04-26 22:10 Flisackie łodzie poświęcone 2025-04-26 21:00 Zaproszenie do konkursu artystycznego "Młode Zakopane 2025" 2025-04-26 20:00 Zakopiańska młodzież posprzątała miasto i zasadziła rodzime gatunki roślin 2025-04-26 19:30 Symfonia Miłosierdzia dla papieża Franciszka w Krakowie 2025-04-26 19:00 Wiosenna Bajka w Tatrach ponownie w nowotarskim MCK 2025-04-26 18:35 Na Wiktorówkach odsłonili tablicę poświęconą przewodnikom tatrzańskim (ZDJĘCIA) 2 2025-04-26 18:00 Stare części aut na dzikim wysypisku 4 2025-04-26 17:49 Turystka, która zaginęła na Gubałówce odnaleziona 1 2025-04-26 17:00 Teatralny początek maja pod Tatrami 2025-04-26 16:00 Jubileuszowe Muzykowanie na Duchową Nutę (ZDJĘCIA i WIDEO) 2025-04-26 15:30 Pieniny Ultra-Trail 2025-04-26 15:00 Cisza i spokój o poranku w Tatrach. Cudowne widoki w Dolinie Kościeliskiej (WIDEO) 2025-04-26 14:00 Orawski osod na Wołoskim Szlaku 2025-04-26 13:00 Od ballady po rock 2025-04-26 12:30 Na patelniach wielka łapanka 1 2025-04-26 12:00 Długa kolejka do wejścia do Kościeliskiej. Co będzie w długi weekend? 2025-04-26 11:00 Uroczystości 234. rocznicy uchwalenia Konstytucji 3 Maja w Zakopanem 2025-04-26 10:30 Wiosenne święto bacowskie 2025-04-26 10:00 Titanic jednak nie utonął, odrodzona Sośnica jest większa i nowocześniejsza 1 2025-04-26 09:00 Rozjeżdżany Bachledzki Wierch (WIDEO) 4 2025-04-26 08:00 Rock'n'roll, blues i urodzinowe święto - niezapomniany wieczór z Passport Control w Zakopanem 2025-04-25 21:40 Od soboty można zwiedzać Jaskinię Mroźną w Tatrach 2025-04-25 21:00 Zmieni się otoczenie szkoły podstawowej na Olczy. Umowa podpisana 2 2025-04-25 19:59 Prace podhalańskich artystów w hotelu Hyrny 2025-04-25 19:00 Otwarta Perć Akademicka na Babiej Górze 2025-04-25 19:00 Są nowi gospodarze bacówki PTTK na Maciejowej 2025-04-25 18:28 Poszukiwani listami gończymi 2025-04-25 18:00 Ważny komunikat w sprawie rozbudowy drogi przy wjeździe do Szczawnicy 22 2025-04-25 17:58 Zderzenie osobówki z tirem w Spytkowicach 2025-04-25 16:59 Nowotarski Rynek opanowały Food Trucki! (WIDEO) 1 2025-04-25 16:31 W tym sklepie w Nowym Targu wita nas kandydat na prezydenta 21 2025-04-25 15:59 Rozpadało się w Zakopanem. Na targ pod Gubałówką patrzymy z estakady (WIDEO) 2025-04-25 14:24 Co robić w weekend w Zakopanem? 2025-04-25 13:30 Czy policjant znęcał się nad rodziną? 8 2025-04-25 12:45 Znęcał się nad zwierzętami. Krowy były brudne, głodne i zaniedbane 1 2025-04-25 12:03 Dwaj Słowacy ukradli... drzwi 4 2025-04-25 10:59 Na najwyższych szczytach w Tatrach pada śnieg 2025-04-25 10:00 Trwa przebudowa boiska w Niedzicy 2025-04-25 09:20 Autorski wieczór Piotra Wojciechowskiego 2025-04-25 08:58 Akcja zakopiańskiej Straży Miejskiej: Porządek z wrakami 9 2025-04-25 08:30 Pełna humoru animacja na podstawie serii książek Justyny Bednarek. Mamy dla Was bilety 2025-04-25 07:59 W piątek jeszcze ostrzeżenie przed burzami. W weekend poprawa pogody 2025-04-24 21:00 Młodzi rowerzyści muszą mieć kartę rowerową. Apel policjatów do rodziców 1 2025-04-24 20:30 Uroczyste otwarcie sezonu flisackiego 6 2025-04-24 20:00 Ruszyły konsultacje w sprawie przebiegu południowej obwodnicy Nowego Targu 2025-04-24 19:00 Czterech polskich kardynałów weźmie udział w konklawe w Watykanie, jeden pracował w Poroninie 22 2025-04-24 18:00 Czy ktoś widział tego kotka? 2025-04-24 17:00 Harcerze na start! 2025-04-24 16:56 14-letni Jakub stracił tatę, teraz walczy o powrót do sprawności
NAJPOPULARNIEJSZE ARTYKUŁY
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
OSTATNIE KOMENTARZE
2025-04-26 22:53 1. do aleks : a o barbarze blidzie pamietasz? pamietasz jak "profesjonalnie" przeprowadzono rewizje w jej mieszkaniu? to nie bylo 5 dni... 2025-04-26 22:01 2. Popieram komentarz @Szkodnik. Natomiast zużyte (niska sprawność) ogniwa fotowoltaiczne bez problemu wędrują z zachodu do Polski. Na dzień dzisiejszy nie wiadomo, jak to utylizować również te zainstalowane w kraju w ramach akcji "czyste powietrze". Taki jest Zielony europejski Zielony Ład. 2025-04-26 21:01 3. @stary komuch. To tak, jak z niewidzialną ręką rynku. Po latach już nikt w to nie wierzy, rządzi UE. 2025-04-26 21:00 4. Już wkrótce w gminie Czarny Dunajec. ... 2025-04-26 20:58 5. Za śmieci trzeba co miesiąc płacić, bo jak nie to kara. Ale jak się chce oddać to tylko segregowane bo innych nie chcą odebrać. Byłem się zapytać w urzędzie gdzie oddać to dowiedziałem się, że opony małą limit na rok, gumowe wyroby nie przyjmują to wywaliłem do lasu, zużyty olej samochodowy nie przyjmują to zakopałem 200 litrową beczke,itp. Jeśli pewne rzeczy można bez problemu kupić i co miesiąc płaci się za śmieci to powinny być odbierane bez żadnych problemów. 2025-04-26 20:49 6. ale po co z nimi walczyć? ,będzie paru kolejnych przygłupów mniej .... 2025-04-26 20:46 7. towarzystwo wzajemnej adoracji... 2025-04-26 20:16 8. To odsłonili przewodnikom czy marynarzom ,bo wachtę to mają marynarze. 2025-04-26 19:21 9. Traktor (być może Ursus) z przyczepą do jakiego rodzaju quadów się zalicza? Pytam dlatego, że pokazane ślady zostawił właśnie taki pojazd. 2025-04-26 18:35 10. @realistka Niestety Tatry mięsa czyste świadczą o tym śmieci pozostawione na lodzie stawu Morskie Oko.
WARUNKI W GÓRACH
POGODA W WYBRANYCH MIASTACH REGIONU
Reklama